常吃核桃的好處

　　核桃一直以來都被視為是補腦的首選，但吃核桃的好處僅僅是補腦嗎?核桃中含有異常豐富的營養物質，因此吃核桃的好處不僅僅只有補腦那麼簡單。下面隨小編一起去看看核桃的功效與作用吧。

　　：延緩衰老

　　大家都人知道，核桃具有延緩衰老的功效，這是因為核桃中含有非常豐富的營養物質。如像錳、鋅、鉻等，這些都是我們人體必不可少的微量元素。人體之所以會出現衰老的現象，這是因為我們人體內鋅、錳等營養元素含量在日漸降低所導致的，而微量元素鉻具有促進葡萄糖的吸收、膽固醇的代謝和保護心血管的作用，從而可以達到抗衰老的功效。

　　：補腦、提高記憶力

　　長時間用腦的辦案人員以及正在準備考試的學生們，都應該過補補腦，因為用腦的時間多長，使用腦細胞的數量就增多，所以我們應該經常吃一些核桃來給大腦補充充足的營養。每天早上可以喝點黑桃豆漿，這樣可以讓你一天的精力都非常豐富。而且還可以提高你的記憶能力、緩解疲勞。非常多。晚上如果你有失眠的症狀，小編建議你在睡前半小時，喝點核桃粥或者喝杯核桃打的漿汁，這樣可以有效的緩解失眠症狀。

　　：預防膽石症

　　很多人在進入中老年以後，由於肝膽的排毒系統功能在逐漸的減弱，因此經常會出現膽石症的病症，可以這樣說，膽石症已經成為中老年朋友們的常見病以及多發病。之所以會出現膽石症狀，這於他們在日常生活中的飲食有著非常密切的關係。因此大家應該注意自己的飲食，以免給身體健康帶來傷害。一旦出現膽石症就會給老年人的生活帶來非常嚴重的困擾，所以很多營養專家建議老年人在日常生活中應該適量的吃些核桃，這樣可以預防膽石症。

　　：鎮咳平喘

　　吃核桃的好處非常多，除了上述幾種外，核桃還能夠鎮咳平喘。這點是最容易讓大家忽略的。核桃的這點好處在冬季表現是非常的明顯。在寒冷的冬季，患有哮喘和慢性氣管炎的人很容易出現咳嗽的症狀，這時候如果你適量的吃點核桃，就能夠起到很好的止咳效果。大家都知道，是藥三分毒，吃核桃可以治咳嗽，我們為什麼還要去選擇吃藥呢?每天早晚各吃幾顆核桃，對人體健康大有脾益。

　　核桃的功效與作用

　　1核桃仁性味甘溫，有補腎壯陽和潤肺、通便的功效。因此，由於腎虛導致腰腿冷痛、尿頻、耳鳴、性功能障礙、遺精、鬚髮早白等症狀的人，每天最好堅持吃點核桃，能起到治療作用。

　　2核桃的吃法很多，除了直接敲開吃以外，琥珀核桃、椒鹽核桃都是很好的選擇。平時在家可以熬點核桃粥，用糯米煮粥，鍋開後放入核桃仁和大棗，再熬10分鐘左右就可以了。

　　3核桃還能抗衰老。核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”“長壽果”之稱

　　核桃的營養價值

　　1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便祕結，可使消瘦的人增重。

　　2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。

　　3.核桃含有豐富的維生素B族和維生素E，可以細胞老化，有健腦，增強記憶力和延緩衰老的作用。

　　4.核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮，及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。

　　5.核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。