松子有哪些副作用與禁忌
常吃松子等堅果可延緩衰老。松子中豐富的抗氧化劑有助於保護細胞免受自由基損傷。現在就跟著小編一起來看一看松子的副作用與禁忌,資料僅供參考。
松子的副作用
雖然松子有軟化血管、降血脂的作用,但也不是萬能的食品,要注意避開其副作用。其雖好,但也並非人人皆宜,脾虛便溏、腎虧遺精、溼痰多者,不宜多吃松子,以避免身體消化吸收後,產生相反的副作用。
松子的食用禁忌
1、對於有腎虧遺精、溼痰這樣的患者是不宜多吃松子的。
2、由於松子所含的油脂較多,對於腹瀉以及多痰的患者來說,過多地食用容易加重病情,所以這一類人群應該少吃松子。
3、對於某些特殊體質的人來說,松子會對他們的味覺造成一定的混,從而產生苦澀的味覺。這種症狀發生得較少,而且能夠在幾天或者幾周之後自行消失。所以如果吃松子後會產生這種症狀的人最好能夠少吃,以免造成煩惱討厭的感覺。
松子油怎麼吃
松子油可以直接食用,但松子油多少有些松脂味道,氣味比較重,更常用的食用方法是將松子油按1:10的比例兌到大豆油,菜子油,花生油等中,然後按常規食用油的食用方法來食用即可。
高溫煮食容易破壞松子油的營養,建議冷食。可以直介面服、飲料衝飲、麵包點蘸、涼拌菜,或者在煮好的主食、菜餚、湯羹中加入適量食用。松子油含有多種人體必需營養素,屬於高營養食用油,人體每日吸收存在極限,為避免浪費,青少年及成年人每日食用不超過20ml,5歲以上兒童不宜超過10ml,5歲以下兒童不宜超過6ml。一般市面上大都是250ml裝,一瓶大概可以食用半個月。
松子油所含有的皮諾斂酸可以降低腸道對脂肪的吸收,所以食用松子油可以達到自然減肥的作用。建議想減肥的人士可以早餐前空腹服用15ml的松子油,效果更佳。
松子油的功效與作用
松子油中含有其他植物油沒有的皮諾林酸和含量甚微的幾種二十碳類不飽和脂肪酸。這些不飽和脂肪酸是細胞膜脂蛋白所必需的成分,也是保持面板屏障作用的完整性不可缺少的組成部分。另外,不飽和脂肪酸還可抑制面板的老化,缺乏不飽和脂肪酸造成面板脫落,水分損失增加。
松子油中的天然維生素A作為正常化因子,有助於保持面板柔軟和豐滿,改善面板保持水分的功能,防止紫外線對面板的損傷。維生素E是天然抗氧化劑,是化妝品中應用最廣的成分,它具有抗氧化和清除自由基的作用,抑制自由基對面板的損害,並能防止紫外線引起的面板老化,維生素E具有廣泛的預防、治療心腦血管疾病的作用。
另外,在松子油中還含有SPN,它在抑制炎症方面的作用非常突出。經實驗證明,松子油對皮炎、支氣管炎有良好的治療作用。在松子產區,面板病的發病率明顯低於其它地區。松子油,對腳氣、粉刺以及過敏性皮炎有著神奇的功效。另外對氣管炎、咳嗽、灼傷以及各種腫瘤的療效都非常顯著。
松子怎麼吃營養價值高