冬季養生小常識預防上火的小妙招

　　冬季由於天氣乾燥寒冷，很多人為了抵禦寒冷就多穿衣服、多吃辛辣的食物，這樣的方式導致很多人體會火氣旺盛排不出，對身體有害。那麼冬季應該如何養生來預防上火呢?下面跟隨小編一起來看看吧。

　　冬季上火養生小常識

　　冬季易生肺火

　　寒包肺火易感冒。冬季嚴寒，大家通常都只想到受寒了引起風寒感冒，其實很多感冒是“寒包火”，它是內熱犯肺再加上外寒束表引起的感冒。有的人在燥熱的房間內坐很長時間，又不注意補水，還過食肥甘厚味，天氣雖然寒冷，但體內卻是一派“熱火朝天”的景象。突然出門接觸冷空氣，一時適應不了，就會出現寒熱交加的情況而發生感冒，表面是受了寒，全身怕冷發熱，但又表現出口臭、便祕、咽喉腫痛、咳黃痰等上火的症狀。

　　降火食方：豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯

　　枸杞菜性涼，可以清肝腎、降肺火，吃豬肝也可去肺火。中醫認為，羅漢果味甘性涼，有清熱涼血，清肺止咳、潤腸通便的作用，還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。吃豬肺也可清肺熱、養肺陰。

　　冬季易生心火

　　心火旺口舌生瘡。冬季氣候乾燥，若再一味吃補品或辛辣刺激食物，還可能引起心火旺盛，容易出現口舌生瘡、牙齦腫痛、心煩、失眠等症狀。

　　降火食方：冰糖蓮子湯、百合銀耳玉竹湯

　　對於心火，可以多食一些性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶類，多食酸棗、紅棗、百合或者乾淨的動物胎盤等補養心腎之品。虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯，《本草綱目》記載蓮子“清心去熱”，除煩熱、清心火、養心安神，對於心火內熾所致的煩躁不眠具有較好的療用。百合微寒無毒、補虛清心、除煩安神，用百合、銀耳、玉竹煮的甜湯，具有清心養陰的作用。心火旺者還可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶飲，具有清心瀉火的作用。

　　冬季易生肝火

　　肝火大頭暈眼乾。夜間暖氣太足導致的睡眠質量不好或經常熬夜打亂人體正常的作息時間，都會使得肝臟不能休息，於是只好加班加點排毒，造成肝火旺盛，容易頭暈眼乾。此外，還可能有急躁易怒、兩眼發紅等症狀。

　　降火食方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶

　　梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。菊花與枸杞都是中藥護眼的藥材，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。多吃新鮮的綠葉蔬菜水果，如黃瓜、橙子、苦瓜、無花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡蘿蔔對補充人體的維生素B、避免口脣乾裂也有很好的療效。此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對“清火”也很有效。中醫也認為，養肝可多吃豬肝或雞肝，尤其適合頭暈腦漲、眼赤目幹、經常用腦者。

　　冬季易生胃火

　　胃火者盛口苦便祕。酗酒，嗜食辛辣、油膩食物的人容易因溼熱、食滯兩方面原因造成胃火旺盛。輕微胃火盛者，好像永遠吃不飽，其實是胃熱給大腦的錯覺;到火盛至一定程度，就會變得什麼都吃不下。胃火大還有上腹不適、口乾口苦、大便乾結、便祕等症狀。

　　降火食方：鮮蘿蔔汁、綠豆粥、西瓜

　　現代研究表明，蘿蔔有明顯的抗菌作用。中醫則認為，蘿蔔汁性味辛、甘、涼，歸肺、胃經，有胃火者可以飲用蘿蔔汁進行調理治療。但屬脾胃虛寒型口瘡者不宜服用。綠豆粥有清熱解毒、消暑止渴、清心瀉火的作用，能清心胃之火。蓮子、芡實、淮山等皆為健脾開胃之物，西洋菜、生菜、油麥菜、西紅柿、枇杷等都是利於消化的食物。胃火過熱者，還可在隆冬季節通過吃西瓜來降胃火。

　　冬季預防上火的養生方法

　　1.控制室內溼度

　　冬季很多北方都會開暖氣，那麼長時間在暖氣下，空氣會變得異常乾燥。因此冬季在房間內，首先要保證室內溼度在50%左右，可放置一盆清水或配備加溼器，提高空氣裡的水分子含量，讓身體避免過度乾燥和上火。

　　2.多喝水

　　在暖氣房裡呆久了，不僅空氣會變得乾燥，身體也會覺得幹痛嗓啞。因此冬季要多喝水，冷卻體內燥熱，愛上火的人可以加點薄荷、菊花等。

　　3.保證充足睡眠

　　避免熬夜、過度疲勞。熬夜是最容易導致體內上火的，第二天起來長痘痘亦或者咽喉腫痛和過度熬夜、疲勞有著分不開的關係。

　　冬季預防上火養生食物

　　西瓜

　　性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營養十分豐富，含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水用。

　　冬瓜

　　冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除溼之功效。可切片煮湯或炒食，亦可清煮蘸調料食用。不過，畏寒腹瀉者不宜多吃哦。

　　苦瓜

　　性寒，有清熱解毒的功效。《滇南本草》說苦瓜能“除邪熱，解勞乏，清心明目”，對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症均有一定治療作用。苦瓜營養豐富，含多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜只要烹調得法，淡淡的苦味中帶有清香，吃起來別有一番風味。

　　黃瓜

　　含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出：“黃瓜氣味甘寒，此能利熱利水。”黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

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