中藥芥菜的功效與作用

General 更新 2024年11月25日

  芥菜在歐美各國極少栽培,起源於亞洲。李時珍著《本草綱目》記載了醫用芥菜的醫用價值。那麼你知道芥菜的功效都有哪些呢?下面是小編精心為你準備的芥菜的功效與作用,希望對你有幫助!

  芥菜的性味

  辛,溫。

  ①《別錄》:味辛,溫,無毒。

  ②《綱目》:辛,熱。

  ③《隨息居飲食譜》:辛甘而溫。

  芥菜的歸經

  ①《得配本草》:入手太陰經。

  ②《本草求真》:入肺、胃,兼入腎。

  芥菜的入藥部分

  為十字花科植物芥菜、油芥菜的嫩莖和葉。

  芥菜的產地和分佈

  1.芥菜:原產中國,為全國各地栽培的常用蔬菜,多分佈於長江以南各省。

  2.油芥菜:原產美洲,我國南北各地均有栽培。

  芥菜的形態特徵

  芥菜 一年生草本,高50~150cm。無毛,有時具刺毛,常帶粉霜。莖有分枝。基生葉葉柄有小裂片;葉片寬卵形至倒卵形,長15~35cm,寬5~17cm,先端圓鈍,不分裂或大頭羽裂,邊緣有缺刻或齒牙;下部葉較小,邊緣有缺刻,有時具圓鈍鋸齒,不抱莖;上部葉窄被針形至條形,具不明顯疏齒或全緣。總狀花序花後延長;花淡黃色;花瓣4,鮮黃色,寬橢圓形或寬楔形,長達1.l~1.4cm,先端平截,全緣,基部具爪;雄蕊6,4長2短,長雄蕊長8mm,短雄蕊長6mm;雌蕊1,子房圓柱形,長約lmm,花柱細,柱頭頭狀。長均果條形,長3~5.5cm,具細喙,長6~12mm;果梗長5~15mm。種子近球形,直徑l~1.8mm,鮮黃色至黃棕色,少數為暗紅棕色,表面具網紋。花期4~5月,果期5~6月

  油芥菜,本種特點在於基生葉長圓形或倒卵形,邊緣有重鋸齒和缺刻。

  芥菜的用法用量

  內服:煎湯,12-15g;或用鮮品搗汁。外用:適量,煎水薰洗或燒存性研末撒。

  芥菜的注意事項

  凡瘡瘍、目疾、痔瘡、便血及平素熱盛之患者忌食。

  ①《本草衍義》:多食動風。

  ②《綱目》:久食則積溫成熱,辛散太甚,耗人真元,肝木受病,昏人眼目,發人痔瘡。

  芥菜的功效與作用

  利肺豁痰;消腫散結。主寒飲咳嗽;痰滯氣逆;胸膈滿悶;砂淋;石淋;牙齦腫爛;乳癰;痔腫;凍瘡;漆瘡。治寒飲內盛,咳嗽痰滯,胸膈滿悶。

  ①《別錄》:主除腎邪氣,利九竅,明耳目,安中,久服溫中。

  ②《食療本草》:主咳逆,下氣,明目,去頭面風。

  ③《綱目》:通肺豁痰,利膈開胃。

  芥菜的附方

  ①治牙齦腫爛,出臭水者:芥菜杆,燒存性,研末,頻敷之。***《綱目》***

  ②治漆瘡瘙癢:芥菜煎湯洗之。***《千金方》***

  ③治痔瘡腫痛:芥葉,搗餅,頻坐之。***《談野翁試驗方》***

  

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