北方圈養蛋鴨的技術及注意事項

　　北方現在也流行圈養蛋鴨，北方養蛋鴨圈養的技術和注意事項是什麼呢?怎樣才能圈養好蛋鴨呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的北方養蛋鴨圈養的技術和注意事項，希望能夠對您有所幫助。

         圈養蛋鴨的技術

　　一、圈舍基本要求

　　北方地區季節明顯，年溫差及日溫差大，特別是冬季，氣候寒冷、乾燥。與北方相比，南方地區暖熱、溼潤，溫差相對小。因此，在圈舍建築上南方高大寬敞，比較注重通風透氣，北方建築要求最好坐北朝南，密閉程度高，既要注重通風透氣，又要便於採取增溫保溫措施。

　　二、做好育雛前期溫度、溼度調節

　　1.雛鴨氣管黏膜生長和卵黃吸收特點。氣管是氣體進出的通道，依靠黏膜纖毛的擺動和附著的水份，有溼潤、清潔進入肺空氣的作用，又是通過蒸發散熱調節體溫的重要部位。剛出殼的雛鴨，其氣管表面黏膜發育不全，纖毛稀少，保溼能力弱，清潔、排除空氣中異物的能力低，水分易散失。隨著生長髮育，到第2周黏膜纖毛逐漸佈滿表面，功能才逐步趨於完善。出殼後的雛鴨腹內卵黃囊中還殘留部分卵黃，消化吸收需3～5天，可為育雛初期的雛鴨提供營養，在出殼後24小時內不需餵食。鴨只的正常體溫是41.5～42.5℃，雛鴨羽毛稀短，單位體表面積大，初生雛鴨體溫比成鴨低2℃左右，體溫調節機能不健全，抗寒防熱的能力較差，要到15日齡後才能調節自身體溫。適宜的溫度，充足的飲水，可促進卵黃的吸收，增強雛鴨體質和抗病能力，提高成活率。

　　2.育雛期溫度、溼度和通風管理。根據雛鴨的生理特點，北方地區育雛第1周，舍內要創造穩定適宜的溫溼度，鴨背高處的溫度一般為：

　　***1***1～7日齡。34～32℃，相對溼度為65%～75%，若舍內溼度達不到，應保證充足的飲水。溫度調節要“以鴨試溫”，以雛鴨不打堆，休息時分佈均勻為準。若舍內溫度低或溫度變化幅度大，會使卵黃吸收不良，降低雛鴨抵抗力，易引發細菌性疾病。較高的溼度，可保持雛鴨氣管黏膜溼潤，維持黏膜的正常發育，同時可避免室內粉塵飛揚。若舍內溼度低，則雛鴨易脫水，表現為鴨喙、腳趾乾癟，影響生長;過分乾燥，雛鴨氣管黏膜水分蒸發快，粘膜乾燥，影響纖毛發育，且舍內塵埃易飛揚，刺激雛鴨呼吸道，誘發呼吸道疾病。但是，育雛溫溼度不可太高，過高則育雛取暖費用高，雛鴨散熱困難，採食下降，影響生長，嚴重的體溫升高可引起中暑死亡。因此，北方地區蛋鴨育雛第1周要注重保溫保溼工作，特別在冬季，育雛舍要封閉，防賊風。育雛前期雛鴨雖然呼吸代謝強度大，由於吃料少，排洩量不多，有害氣體產生少，管理上要以保溫為主、通風為輔，多采取定時短時間通風換氣，保持舍內溫溼度穩定。

　　***2***第二週及以後.應逐步降低溫溼度，舍內鴨背高處的溫度一般為:8～14日齡31℃～29℃，以後每週降低2～3℃，舍內相對溼度降為55%～65%。隨著雛鴨日齡的增加，雛鴨體溫調節機能逐步完善，氣管黏膜的保護功能逐漸增強。這一階段，雛鴨體重增長迅速，呼吸量加大，排洩量增加，粉塵增多，舍內糞汙發酵產生的氨、硫化氫等有害氣體大，不及時排除會刺激眼、鼻和呼吸道，誘發生呼吸道病。在通風與溫度、溼度之間的關係上，逐步轉變為以通風為主、保溫為輔,保持舍內空氣新鮮。

　　三、確保5周齡體重達標

　　蛋鴨早期生長速度快，5週末的體重約為出生重的12倍。5周齡體重與產蛋期各主要效能指標呈正相關，即5周齡體重越高，各產蛋效能指標越高，北方地區最好達到標準體重的110%為佳。這一階段蛋鴨對飼料蛋白質具有較高的需求和較好的利用效率,所以在飼料配合時應給予較高蛋白質水平，提供全價配合飼料。在進雛時，將強弱雛分開飼養，對於病弱雛要及時淘汰，提高鴨群的整齊度。同時，要做好光照、採食、飲水管理，以確保達到目標體重。

　　四、注重產蛋前期管理

　　產蛋前期蛋鴨身體承擔產蛋和生長雙重任務，到35周齡時身體才發育成熟，體重基本達到頂點。產蛋前期的重點是密切關注產蛋率、蛋重上升趨勢，適時調整飼餵量或飼料質量，促進產蛋率快速升到高峰，蛋重達到標準。

　　1.合理確定蛋白能量比。蛋鴨以能為食，並對能量保持相對穩定的需要量。能量的需要主要取決於體重的大小、環境溫度的高低、產蛋率的高低及蛋重大小，蛋白質等營養元素相對能量的需要量受環境溫度的影響小。北方地區不同季節氣溫相差很大，同一固定配方的日糧不同季節採食量變化大，會出現其他營養物質攝入量不足或過量的問題，從而影響產蛋效能和經濟效益。因此，不同季節就需要對飼料配方進行調整，根據環境溫度不同調整蛋白能量比，保持為蛋鴨提供充足、全面和平衡的營養。成年鴨適宜的環境溫度為5～27℃，產蛋鴨最適宜的溫度是13～20℃，此時產蛋率和飼料轉化率最好，適宜的蛋能比為15～17克/兆焦，北方地區應儘可能創造條件，達到最佳生產效能。

　　蛋鴨具有很強的耐粗飼能力,對日糧中能量水平有較大的適應範圍。南北方飼料原料供應情況不同，北方地區自配料養殖戶應根據條件就近選擇飼料原料，降低養殖成本，不可沿用南方的飼料配方。正常情況下，產蛋上升階段，蛋鴨體重應維持不變或落有增加，體重出現較大幅度地增加或下降，說明飼料有問題。體重增加過多，可維持當前飼餵量或稍微降低能量水平，隨著產蛋率的升高，體重達到正常後，再適當調整營養水平。這一階段絕不可使體重下降，若體重下降，應及時分析原因，增加能量，否則，蛋鴨會產蛋疲乏、體質下降，引起產蛋率上升緩慢或產蛋高峰維持時間短等問題。

　　2.科學調整飼料能量水平。據報道禽類的產蛋率受代謝能的影響不大,平均蛋重隨代謝能的提高而顯著增加。而在實際生產中，產蛋初期隨著能量飼料的增加，蛋重呈增加趨勢，蛋殼質量也好轉，產蛋率增加更為明顯，低能量水平日糧增加能量飼料，產蛋率增加效果更為顯著。當能量飼料新增到一定量後，產蛋率增加的趨勢逐步減弱。能量決定產蛋率，產蛋期飼料能量水平一般為11.30～10.88兆焦/千克，如果產蛋率高低波動，甚至出現下降，應首先想到飼料能量供應是否存在問題，檢視飼料配方是否穩定或飼料原料質量是否符合要求，及時調整，適當補充油脂如魚肝油，恢復效果很好。

　　3.科學調整飼料蛋白水平。當日糧能量水平達到一定水平後，鴨群就能維持一定的產蛋率，隨著飼料蛋白質水平提高，蛋重逐漸增大，而鴨群產蛋率上升不明顯。蛋白決定蛋重，產蛋期適宜的日糧蛋白質水平約為17%～19%，若蛋重增勢慢、蛋重波動或蛋內容物稀薄，說明飼料蛋白質水平低，應提高蛋白飼料用量或使用優質蛋白。在提高蛋白質水平時，要進行成本核算，過高則盈利減少。

　　4.嚴格控制產蛋期光照。初產期光照時間應逐漸增加，人工補充光照應在自然光照的基礎上每次增加0.5～1小時，每隔7天增加1次，直到每天光照時間達到16小時。補光采用每天早晚2次進行，一般早晨5點開燈至日出熄燈，傍晚日落開燈至21點熄燈。有條件的養鴨戶可安裝自動控制儀器，做到自動開關燈。光照時間穩定後，不得隨意增減，陰雨天氣，白天也要開燈，這是保證達到高產穩產的主要措施。照明用25瓦或40瓦一盞的燈泡較好，高度離地2米，均勻分佈，每平方米鴨舍2瓦，以便使光線照射均勻。燈泡最好安裝燈罩，應經常擦拭，保持光照強度。這一點在北方養殖蛋鴨多數被忽視。如果夜晚通宵弱光照明，應備好應激燈照明燈。夜晚突然停電和其他小動物竄入鴨舍，都會驚擾鴨群，導致相互踐踏損傷，引發卵黃腹膜炎。

　　5.預防產蛋鴨“溼毛”症。冬季由於北方地區寒冷，鴨舍都進行了封閉。由於鴨舍內外溫、溼度差大，舍內溼氣極易侵入鴨羽毛深處，舍頂部的冷凝水也會滴到鴨身上，不易蒸發，多霧天氣更不易及時晾乾，出現“溼毛”現象，這種現象多發生體質弱、營養不良的鴨群。“溼毛”鴨羽毛油性喪失，保溫能力差，身體溼冷，能量消耗大，體質迅速下降，2天后開始減產。在放鴨活動時，不願下水，下水後水易浸溼羽毛，嚴重的出現“沉水”現象。北方建設鴨舍時，舍頂內壁應鋪設一層無滴膜，防止水霧凝結。冬季管理要通風、保溫兼顧，保持墊料乾爽，每天定時在舍內輕趕鴨群作轉圈運動，進行“噪鴨”，每天2-3次，每次5～10分鐘，提高鴨只的禦寒能力。在放鴨出圈活動時，要把門窗或鴨舍四周圈圍的塑料布全部開啟，排除舍內溼濁空氣。發生“溼毛”情況，應停止放鴨洗浴，及時加餵魚肝油、電解多維及預防***物。加強鴨舍通風，更換墊料，保持鴨體清潔，多放少關，防止賊風，等***晾乾疏勻後再下水洗浴。

　　北方養蛋鴨的注意事項：

　　雛鴨的培育

　　溫度 1日齡鴨，溫度36℃;2～7日齡，溫度36～28℃;8～14日齡，溫度28～21℃;15～30日齡，溫度21～16℃。

　　溫度 育雛溫度不宜過大，第1周相對溫度70%～75%， 以後平均保持在55%～60%。

　　空氣 在保證室溫的基礎上，儘量擴大通風量，保持舍內空氣新鮮。

　　光照 第1周內，24h光照;第2周後，逐步降低光照強度和時間;第3周起，採用自然光照。夜間採用弱光通宵照明。

　　密度 1周齡，35～25只/m2;2～4周齡，25～20只/ m2;5～8周齡，20～15只/ m2;9～16周齡，8～5只/ m2;產蛋鴨，8～5只/ m2。

　　飼餵 出殼後24h左右給水，水中可加入適量紅糖。給水後即可開食，採用夾生米飯作飼料。10日齡內雛鴨，餵食6次/d;11～20日齡，4～5次/d。

　　青年蛋鴨的飼養管理

　　管理要點 適當加強運動，促進發育，防止過肥;多與鴨群接觸，提高其膽量，防止驚群;舍內通宵弱光照明;加強疫病防控工作;建立穩定的作息制度，每天有固定的管理程式。

　　飼餵 青年蛋鴨生長速度快，採食量大，對青粗飼料利用能力較強。

　　影響蛋鴨產蛋的因素

　　品種因素 產蛋率高低、產蛋週期、持續時間長短及蛋重大小均與品種有直接關係。因此，選養優良及蛋鴨是取得高產的前提。

　　營養因素 產蛋鴨對營養的需求比以前各階段都高，因此，在日糧中必須提供足夠量的營養物質。

　　環境因素 產蛋期鴨舍光照為1.5瓦/ m2，高度2 m，燈泡一般選用60瓦以下為宜。成年鴨適宜的環境溫度為5～27℃，產蛋鴨適宜的環境溫度為13～20℃。