百合蒸南瓜的家常做法

　　百合蒸南瓜是一道老少咸宜的健康菜，有良好的營養滋補之功，還對氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。下面是小編給大家分享的，僅供參考。

　　一

　　主料：南瓜1塊，鮮百合1個，白沙糖1勺。

　　做法：

　　1、準備好南瓜，鮮百合，百合洗乾淨，南瓜削皮洗淨。

　　2、將南瓜切成片。

　　3、擺在盤子裡。

　　4、擺好後把百合鋪在上面。

　　5、在上面撒上白糖。

　　6、蒸鍋放水，放入擺好盤南瓜進去，開大火蒸，水開後蒸約12分鐘。

　　7、蒸好了，用夾子夾岀就可食用了。

　　二

　　主料：南瓜700克，紅棗10只，百合1個，白芝麻1小把，蜂蜜適量。

　　做法：

　　1、南瓜去籽，用不鏽鋼湯匙挖乾淨裡面的瓜饢，削去外皮，做成一個南瓜碗;紅棗清洗乾淨，去核***如果買無核的就只用洗洗就行***;鮮百合清洗後，一片片摘開。

　　2、把紅棗、百合裝進南瓜碗裡面;蒸鍋裡放一個蒸架，水開後，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分鐘.

　　3、等稍涼後，小心把南瓜碗移到碟子上。

　　4、把碗裡的汁水倒出來和蜂蜜攪拌一起，用刀切開南瓜碗，淋上蜂蜜汁，撒上白芝麻就可以吃了。

　　三

　　主料：南瓜適量，百合適量，枸杞子適量。

　　做法：

　　1、南瓜洗淨起皮、瓤、切片，均勻擺在盤中;鮮百合掰小瓣，洗淨，瀝水，擺在南瓜上。

　　2、撒上白砂糖、枸杞子。

　　3、上鍋蒸15-20分鐘至熟即可。

　　4、等到不燙了就可以吃了。

　　貼士：

　　南瓜要挑老一點的，顏色豔麗一點的。

　　南瓜是一種特別好的食材，不僅可以補血養胃，還富含礦物質，促進發育，尤其適合孕婦兒童老人，日常經常食用南瓜對身體很好，胃不好的朋友可以堅持吃南瓜小米粥。

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