桂圓治失眠的做法

　　桂圓是夏秋季節的水果，晒乾後的桂圓乾既是休閒零食，桂圓怎麼吃治失眠?有哪些?一起來看看吧!

　　一、桂圓蓮子湯

　　取桂圓、蓮子各二兩煮成湯，具有養心、寧神、健脾、補腎的功效，最適合於中老年人、長期失眠者服用。

　　二、桂圓冰糖茶

　　桂圓肉25克，冰糖10克。把桂圓肉洗淨，同冰糖放入茶杯中，沸水，加蓋悶一會兒，即可飲用。每日1劑，隨衝隨飲，隨飲隨添開水，最後吃桂圓肉。此茶有補益心脾、安神益智之功用。可治思慮過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘。

　　三、桂圓酒

　　桂圓肉100克，60度白酒400毫升。將桂圓肉放在細口瓶內，加人白酒，密封瓶口，每日振搖一次，半月後可飲用。每日2次，每次10-20毫升，適用於虛勞衰弱、失眠、健忘、驚悸等症。

　　四、桂圓雞蛋湯

　　將20克的桂圓肉放入500毫升的水中煮沸，然後放入兩個雞蛋，燒煮片刻就可以食用了。桂圓雞蛋湯不僅可以幫助我們治療失眠的症狀，同時還可以提高人體免疫力。尤其是一些愛美女性更應該多多食用桂圓雞蛋湯，因為經常食用這款湯可以幫助我們美容養顏和延緩衰老的速度。

　　五、桂圓大棗粥

　　大米或糯米100克，桂圓肉10克，大棗10克，適量白糖。將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗淨。加適量水煮，用文火熬煮。熬煮60分鐘後，粥熟加適量白糖調勻，即可食用。用於心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調養。

　　六、桂圓燉豬心

　　豬心250克，幹桂圓30克，精鹽2小匙，味精1小匙。將豬心剪開，切掉白色部分，洗淨，切成薄片。將桂圓剝皮，洗淨。將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內，先用大火煮沸。再用小火燉至豬心熟爛，放入調料即可。此方能安神養心。

　　失眠屬心神病變，故尤應注意精神方面的調攝，喜怒有節，心情舒暢，避免精神緊張、思慮過度、急躁惱怒等。睡前不宜飲濃茶、咖啡、酒等興奮刺激之品。養成良好的生活規律，適當參加體力勞動和體育鍛煉，選擇適宜於自身的健身方式。由其他疾病引起失眠者，應同時治療原發病。

　　神奇的龍眼乾用法

　　一、有虛火時：龍眼乾+鹽***用水燉半小時***無痰、咳嗽者適用

　　二、無虛火時：龍眼乾+鹽***用熱水沖泡15分鐘左右即可***幫助睡眠

　　三、咳嗽有痰：枸杞+紅棗+龍眼乾***一起燉半小時***止咳化痰四、蓮子+白木耳+冰糖+紅棗+龍眼乾***一起燉半小時***補氣五、龍眼乾+人蔘須***沖泡20分鐘***補氣、退虛火

　　桂圓有什麼作用

　　龍眼是我國曆史上推崇的四大名果之一。龍眼形色喜人，又具有很高的營養和藥用價值。《神農本草經》記載：“龍眼，味甘平。主治五臟邪氣，安志，厭食。久服強魂，聰明，輕身不老，通神明。” 《本草綱目》記載：“龍眼主治思慮過度，勞傷心脾，健忘怔忡，虛煩不眠，自汗驚悸。”在古典名著《紅樓夢》中，主人公賈寶玉因悲傷過度，導致魂魄出竅、心悸怔忡，俗稱“丟心症”，就是用桂圓湯治好的。

　　明代文學家、字畫家宋鈺對龍眼之美味讚不絕口，他描寫龍眼：“圓如驪珠，赤如金丸，肉似玻璃，核如黑漆，補精益髓，抑渴扶飢，美顏色，潤肌膚，種種功效，不可枚陳。” 還寫《龍眼》詩：“外袞黃金色，中懷白玉膚。臂破皆走盤，顆顆夜明珠。” 這首詩猶如一則謎語，它巧妙地運用擬人和比喻的手法，讚美龍眼的珍貴。自古以來龍眼被視為滋補佳品，曾獲“果中神品”的美譽。

　　龍眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、多種維生素和鉀、鎂、磷，硒、鈣、鐵等礦物質及酒石酸、煙酸、腺嘌昤、膽鹼等成分。因龍眼所含的葡萄糖能被人體直接吸收，對體弱貧血、年老體衰、久病體虛、頭昏、失眠、心悸、健忘者，經常吃些龍眼很有補益。龍眼肉能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性，具有提高機體免疫功能，抑制腫瘤細胞，降血脂，增加冠狀動脈血流量，增強機體、抗衰老等作用。婦女產後水腫、氣虛水腫，桂圓也是重要的調補食品。除桂圓肉外，桂圓核、桂圓殼、桂圓葉、桂圓花皆可入藥。

　　龍眼營養豐富，甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為珍貴的補心健脾之佳品。果實除鮮食外，還可製成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂圓乾肉等。桂圓煮雞蛋、桂圓煨米粥都是不錯的選擇。所以，老話說：“心虛氣不足，桂圓煨米粥”。