識別真假雞內金

General 更新 2024年12月25日

  雞內金是一味中藥材,其作用很大。不過,市面上也有冒充的雞內金,消費者如何?下面養生之道網告訴你如何?下面小編帶你一一瞭解!

  

  看顏色:真的雞內金表面為黃色、黃綠色、黃褐色,老雞的雞內金則微黑。假的雞內金色澤差不多,很容易就能在一包藥中找出色澤相同的兩片。由於雞內金以完整、個大、色黃者為佳。所以大多數的假貨色澤都是比較統一的黃色。

  看形態:真的雞內金是不規則的長橢圓形的囊形片或卷片,厚度約在2毫米左右。有著明顯、清晰的縱橫條狀紋路,且條紋並不規則。假的雞內金形狀比較相似,厚度比真的雞內金厚。條紋雖然明顯、清晰,但是紋路具有規律性,寬度都差不多。

  看斷面:真的雞內金雖易碎,但將其掰斷的時候能感覺到一定韌性。將斷面放到燈光下,能夠看出斷面為膠質狀,泛出淡淡的光澤。假的雞內金極脆,很容易出現碎渣。掰斷時沒有任何韌性。斷面即使是放在燈光下,也沒有光澤。

  泡水:真的雞內金是家雞的乾燥沙囊內壁,即使泡水也不易爛。假的雞內金,則多是由澱粉或麵粉煮熟後製成的假貨。此類假貨遇到水以後表面容易變爛。

  雞內金是什麼

  雞內金,中藥名。為雉科動物家雞的乾燥沙囊內壁。殺雞後,取出雞肫,立即剝下內壁,洗淨,乾燥。本品為不規則卷片,厚約2mm。表面黃色、黃綠色或黃褐色,薄而半透明,具明顯的條狀皺紋。質脆,易碎,斷面角質樣,有光澤。氣微腥,味微苦。

  雞內金治什麼病

  1、治療潰瘍病:大黃3克,炮附子、雞內金各10克,丹蔘30克,白芍18克,炙甘草6克。谷維素片200毫克,痢特靈片2克。將中藥焙乾後與西藥共研極細粉,煉蜜為10丸,每次1丸,每日2次。米湯或溫開水送服。噁心者用生薑湯送服。15日為1個療程。

  2、治療扁平疣:雞內金100克,白米醋300ml,浸泡30個小時後,蘸取藥液,塗擦患處日3次。

  3、治療小兒厭食症:雞內金10克,淡全蠍8克。共研極細末,裝瓶備用。2歲以下每次0.3剋日服2次;3歲以上每次0.6剋日服2次。連服4天為1個療程,每個療程間隔3天,服藥期間禁食生冷油膩食物。

  4、治療小兒腹瀉:炒車前子、炒雞內金各30克共研細末,裝瓶備用。用時取藥粉適量加蛋清調和如膏狀貼於臍中,再用紗布和膠布固定。每日換藥1次,5次為1個療程。

  雞內金有什麼功效和副作用

  1、雞內金的功效有哪些

  治療飲食積滯

  雞內金善於消食化積,在民間有“化食丹”之稱。雞內金作用強,應用廣,對無論何種飲食積滯,如肉積、面積、谷積等均有顯著的消食作用。

  治療脾胃虛弱、脾胃失調

  對於小兒疳積在內的脾胃虛弱或脾胃失調病證的治療,既當健脾開胃,又應消食化積,標本兼治,以恢復脾胃對食物的消化、吸收、運送功能,雞內金是必不可少的良藥。

  治療遺精遺尿

  中醫自古就有“先天不足,後天補益”之說。除了適當應用補腎固攝藥以外,還可通過調理脾胃以後天補先天。雞內金既有直接的澀精止遺的作用,又能促進脾胃對食物的消化、吸收和運化,使腎精得以充養,對遺精遺尿有標本兼治的作用。

  治療多種結石

  無論是膽結石還是腎或膀胱結石、尿道結石,在治療上,排石是治療的最終目的,但一些結石由於體積或沉積部位等原因無法排出體外。此時,就當以化石、消石為要,雞內金是不二的選擇。

  2、雞內金有什麼副作用

  有句老話:是藥三分毒。說的並不是藥都有毒,而是用要如用兵,病中則止,以後可以週期性服用,不必每天都吃。不過雞內金沒什麼關係。本身也沒什麼大的禁忌。不會產生雞內金的副作用的。

  雞內金怎麼吃

  1、雞內金山藥餅的做法

  雞內金30克,幹山藥100克,共研細粉,加入麵粉500克,用水和成麵糰,再加入黑芝麻、白糖,烙成薄餅10張,每天吃1張,10天為1個療程,可連用2~3個療程。此餅治療小兒疳積、營養不良性貧血、缺鈣、缺鐵等。

  2、雞內金炒米粉的做法

  雞內金30只,糯米1000克,白糖適量。先將雞內金用中火炒至發黃鼓起,質脆時取出,研成細粉,過100目篩備用;再將糯米浸泡2小時,撈出晾乾,上籠蒸熟,再烘乾或晒乾,磨成粉,過100目篩;將兩味混勻,裝瓶備用。每次2湯匙,每日2次,可加白糖,用開水衝調服之,3個月為1療程。此粉補中益氣、健胃消食、化石止瀉、強健身體,尤適宜於小兒與老人的日常保健,而對於脾胃虛弱、消化不良,或有結石、胃下垂者,更為適宜。


雞內金的功效和作用以及食用方法
雞內金的藥用價值
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