雞內金的功效與作用

　　雞內金為中藥材，是指家雞的砂囊內壁，系消化器官，用於研磨食物，本品藥性為甘、平，歸脾、胃、小腸、膀胱經。用於消化不良、遺精盜汗等症，效果極佳，故而以“金”命名。下面，小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

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　　是健脾消食，消癥化石，澀精止遺，治消化不良，飲食積滯，遺精，及食用方法有雞內金肉清湯，山藥雞內金粥，桑枝雞內金瘦肉湯，淮山雞內金黃鱔湯。

　　雞內金為雉科動物雞的沙囊內膜，雞內金有健脾消食;澀精止遺;消癥化石的功效，雞內金主治消化不良;飲食積滯;嘔吐反胃;洩瀉下痢;小兒疳積;遺精;遺尿;小便頻數;泌尿繫結石及膽結石;癥瘕經閉;喉痺乳蛾;牙疳口瘡。

　　1、雞內金治小兒食瘧，療大人***小便***淋漓、反胃，消酒積，主喉閉、乳蛾，一切口瘡，牙疳諸瘡。《本草綱目》

　　2、雞內金治骨結核，腸結核：雞內金炒焦研末，每次三錢，日服三次，空腹用溫黃酒送下。***《吉林中草藥》***

　　3、雞內金生肌收口。治消化性潰瘍。《陸川本草》

　　4、肫是雞之脾，乃消化水谷之所。其氣通達大腸、膀胱二經。有熱則洩痢遺溺，得微寒之氣則熱除，而洩痢遺溺自愈矣。煩因熱而生，熱去故煩自止也。今世又以之治諸疳瘡多效。《本草經疏》

　　5、雞內金治眼目障翳。《本經逢原》

　　6、雞內金治反胃，食即吐出，上氣：雞內金燒灰，酒服。***《千金方》***

　　7、雞內金治痞氣積：黃牛腦子一個***同雞肶胵酒浸一宿***，公雞雞內金一個，朴硝一碗***提淨***，輕粉、沉香、砂仁、木香——_---錢.上件牛腦用銅鍋焙乾，將各項藥入杵千下，焙。每服一錢，燒酒調下，日三服。***《聖惠方》***

　　8、雞內金治噤口痢疾：雞內金焙研，乳汁服之。***《綱目》***

　　9、雞內金治遺精：雞內金六錢，炒焦研末，分六包，早晚各服一包，以熱黃酒半盅沖服。***《吉林中草藥》***

　　10、雞內金用於腎虛遺精、遺尿：雞內金治遺精，可與芡實、菟絲子、蓮肉等同用。雞內金治遺尿，多與桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

　　11、雞內金主洩利。《神農本草經》

　　12、雞內金治走馬牙疳：雞內金***不落水者***五枚，枯礬五錢。研搽。***《經驗方》***

　　13、雞內金化痰，理氣，利溼。《本草再新》

　　14、雞內金治一切口瘡：雞內金燒灰，敷之。***《活幼新書》***

　　15、雞內金治脾胃溼寒，飲食減少，長作洩瀉，完谷不化：白朮四兩，乾薑二兩，雞內金二兩，熟棗肉半斤。上藥四味，白朮、雞內金各自軋細焙熟;再將乾薑軋細，共和棗肉，同搗如泥，作小餅，木炭火上炙幹。空心時，當點心，細嚼咽之。***《醫學衷中參西錄》益脾餅***

　　16、雞內金治發背已潰：雞內金，同綿絮焙末搽之。***《綱目》***

　　17、雞內金治小便淋瀝，痛不可忍：雞內金皮五錢。陰乾，燒存性。作一服，白湯下。***《醫林集要》***

　　18、雞內金治痟腎，小便滑數白濁，令人羸瘦：雞內金一兩***微炙***，黃耆半兩，五味子半兩。上藥，粗搗，以水三大盞，煎至一盞半，去滓，食前分溫三服。***《聖惠方》***

　　19、雞內金主小便利，遺溺，除熱止煩。《名醫別錄》

　　20、雞內金尚能通淋化石，可用治砂石淋證及膽、腎結石等，多與金錢草同用。

　　21、雞內金用於飲食積滯，小兒疳積：雞內金有較強的消食化積作用，並能健運脾胃。廣泛用於米麵薯芋肉食等各種食滯證。病情較輕者，單用研末服有效。若治食積不化，脘腹脹滿，可與山楂，麥芽、青皮等同用。雞內金治小兒脾虛疳積，可與白朮，山藥、使君子等同用。

　　22、雞內金寬中健脾，消食磨胃。治小兒乳食結滯，肚大筋青，痞積疳積。《滇南本草》

　　23、雞內金治虛勞，上焦煩熱，小便滑數，不可禁止雞內金二兩***微炙***，菟絲子二兩***酒浸三宿，曝幹，搗為末***，鹿茸一兩***去毛，塗酥炙微黃***，桑螵蛸半兩***微炒***。上藥搗細羅為散，每服以沮清粥飲調下二錢。***《聖惠方》***

　　24、雞內金與山楂，均擅助脾健胃，同可消積，兼長則異。山楂酸甘微溫，雞內金甘平微寒;山楂尚可活血化瘀，雞內金能固澀止遺。

　　25、雞內金治痃癖症瘕，通經閉。《醫學衷中參西錄》

　　26、雞內金治喉閉乳蛾：雞內金勿洗，陰乾燒末，用竹管吹之。***《青囊雜纂》***

　　27、雞內金，雞之脾胃也。中有瓷石、銅、鐵皆能消化，其善化瘀積可知。***脾胃***居中焦以升降氣化，若有瘀積，氣化不能升降，是以易致脹滿，用雞內金為臟器療法。若再與白朮等分並用，為消化瘀積之要藥，更為健補脾胃之妙品，脾胃健壯，益能運化藥力以消積也。不但能消脾胃之積，無論臟腑何處有積，雞內金皆能消之，是以男子痃癖，女子症瘕，久久服之，皆能治癒。又凡虛勞之證，其經絡多瘀滯，加雞內金於滋補藥中，以化其經絡之瘀滯，而病始可愈。至以治室女月信一次未見者，尤為要藥。蓋以能助歸、芍以通經，又能助健補脾胃之藥，多進飲食以生血也。《醫學衷中參西錄》

　　28、小兒疳積病，乃肝脾二經受傷，以致積熱為患。雞肫皮能入肝而除肝熱，入脾而消脾積，故後世以此治疳病也。《要藥分劑》

　　29、雞內金治小兒溫瘧：燒雞肶胵中黃皮，末，和乳與服。***《千金方》***

　　30、雞內金治食積腹滿：雞內金研末，乳服。***《本草求原》***

　　31、雞內金治消癉。《本草述》

　　32、雞內金止洩精，並尿血、崩中、帶下、腸風、瀉痢。《日華子本草》

　　33、雞內金治小兒疳病：雞內金廿個***勿落水，瓦焙乾，研末***，車前子四兩***炒，研末***。二物和勻，以米糖溶化，拌入與食。忌油膩、麵食、煎炒。***《壽世新編》***

　　雞內金的食用方法：

　　雞內金用法用量：內服：煎湯，3-10g;研末，每次1.5-3g;或入丸、散。外用：適量，研末調敷或生貼。

　　雞內金用藥禁忌：脾虛無積者慎服。

　　山藥雞內金粥

　　功效：健脾開胃，消食導滯，對脾胃虛弱、飲食積滯引起的飲食減少、食人難以消化、胃脘部飽脹、噯氣酸腐臭味、腸鳴腹瀉者有效。

　　材料：山藥1兩、雞內金3錢、山楂3錢、粟米4兩。

　　做法：

　　1、將山藥、雞內金、山楂、粟米洗淨。

　　2、把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，小火煮成粥，調味即可隨量食用

　　雞內金肉清湯

　　功效：健脾消食，止遺尿，適用食積不化、脘腹脹滿、小兒疳積、消瘦無力、食慾不振以及小便頻繁等症。

　　材料：雞內金7克，雞脯肉50克，清湯皮子20張，雞蛋黃一個，精鹽、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、麻油、蔥花、雞骨湯各適量。

　　做法：

　　1、將雞內金焙乾碾成細末;

　　2、雞脯肉斬成茸，裝碗內加甜酒汁、雞蛋黃、精鹽、味精、胡椒粉、雞內金粉攪拌均勻備用;

　　3、取清湯皮子將餡心包入，投入沸水中煮熟、撈出裝入調好味的雞湯中***預先將雞骨湯燒沸，盛碗內，調好味，少許生抽、麻油、撒蔥花和胡椒粉***即成。