吃什麼食物對眼睛好對眼睛好的食物介紹

　　眼睛是心靈的視窗，現在許多人整天面對著電腦和手機螢幕，在不知不覺中已傷害眼睛。那麼有什麼食物吃了對眼睛好呢?跟著小編一起來看看吧。

　　對眼睛好的食物

　　1、西蘭花

　　西蘭花不但能提高視力,還有預防白內障的作用。 西蘭花含有葉黃素和具有抗氧化作用的玉米黃質,對眼睛的晶狀體有保護作用,可以減少體內自由基對眼睛的傷害。

　　2、聖女果

　　聖女果是維生素倉庫。聖女果裡的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者,聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時,聖女果中的果膠成分能增加面板的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。

　　3、菠菜

　　菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿蔔素可以預防白內障和黃斑變性。

　　4、豆製品

　　豆製品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素E和天然抗發炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆製品有益眼睛健康。橄欖油和穀類食物等富含維生素E的食物同樣有益於你的眼睛。

　　5、胡蘿蔔

　　維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿蔔,捲心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A,人會得夜盲症。

　　對眼睛好的小知識

　　1、人與電視機的距離應為熒光屏斜對角線長度5倍以上或3米以上。

　　2、看電視時要有環境燈光。

　　3、少玩遊戲機,上網切忌痴迷。

　　4、讀書寫字時,光線要明亮、柔和、穩定。

　　5、不寫過小過密的字,以免看字過近,增加眼的調節。

　　6、保持書寫距離30～35釐米。

　　7、切勿長時間讀書,0.5～1小時為宜,嚴防視覺過度疲勞。

　　8、每天做眼保健操,以改善眼部血液迴圈和調節狀態。

　　9、堅持體育鍛煉,多做戶外活動。

　　10、合理安排作息時間。

　　11、保證充分和全面營養,糾正偏食,多吃水果和各種蔬菜。

　　12、屈光不正者要佩戴合格、合適的眼鏡。

　　13、高度近視者不要做劇烈活動,忌暴怒,以防止視網膜脫離。

　　對眼睛好的食譜

　　1、菠菜護眼湯

　　原料:豬肝60克,菠菜130克,食鹽、香油各少許。

　　做法:清高湯1公升,煎煮約20分鐘,濾渣留湯。

　　功效:補肝養血,明目潤燥,常食可改善視力,可治夜盲症、貧血症。

　　2、枸菊決明子粥

　　原料:決明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖適量。

　　做法:上述原料煮粥,每日1次。

　　功效:該粥也可在服用時加些蜂蜜,能增加其潤腸作用,枸杞同時有明目效果。

　　3、芎歸明目雞湯

　　原料:熟地5克,當歸6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,雞湯3碗。

　　做法:上藥洗淨後用紗布包好,放雞湯與以上藥材共燉1小時。

　　功效:滋補肝腎、養血明目,適用於肝腎陰虧,精血不足所致的視力減退者服食。

　　4、芝麻枸杞茶

　　原料:沙苑子10克、菟絲子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首烏15克、澤蘭10克、食鹽10克。

　　做法:食鹽炒熱,加入枸杞續炒至發脹,即篩去食鹽取枸杞與餘藥煎煮約12分,再浸泡10分,濾去渣,代茶飲用。

　　功效:明目。主治視力減煺。

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