秋季養生有哪些重要小常識
秋季的主氣為燥,燥的危害性是耗傷陰津,特別是肺的津液,那麼?接下來小編為你分享一下秋季養生的相關重要小常識,一起來看看吧!
秋季養生的重要小常識
1.因為秋天乾燥,要少食辛辣,有利於對肺的養護。
2.秋天乾燥易便祕,多食富含膳食纖維的食物。如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、捲心菜、胡蘿蔔、魔芋等;堅果類食物可潤腸通便,常吃五仁***杏仁、芝麻仁、核桃仁、松子仁、麻子仁***和蜂蜜。平時要多喝水,尤其是清晨起床一定要喝一杯溫水可促進一夜毒素的排洩、減少血液粘稠度和潤腸通便。
3.秋冬是進補的大好季節,因為入秋之後,人體對食物的吸收率會逐漸增高。但像羊肉狗肉在入秋之初還是要少食,因為秋初炎熱未完全退盡,過食大熱食物羊肉、狗肉不利於健康,但是冬至前後進行食用,能增加身體陽氣,抵禦寒氣,對身體有益,。
4.秋天天氣轉涼,有些涼性食物要適量食用,如瓜類水果西瓜、香瓜等。老百姓講,“秋瓜壞肚”就是由於天氣較涼,過食涼性食物會傷脾胃陽氣,出現怕冷、腹瀉等症狀。
5.中醫五行、臟腑功能講秋屬燥,而燥氣通於肺,最易傷肺,所以秋天最需要養肺潤肺。養肺的蔬菜包括山藥、胡蘿蔔、蓮藕、百合、銀耳、木耳、豆腐等。水果如秋梨、山楂、蘋果、橘子、香蕉、獼猴桃等。果仁類杏仁養肺最好,它的維生素A含量最高。還有蜂蜜是秋季養肺潤肺的最好食物。
秋天養生吃的粗糧
1、玉米
玉米中含有較多的粗纖維,要比精米、精面高4~10倍。而且,它還含有大量的鎂,可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩。玉米上述的成分與功能,都是對減肥非常有利的,甚至連玉米成熟時的花穗玉米鬚都有利尿作用,也對減肥非常有利。
2、核桃
中醫養生專家認為,秋季食用核桃是最好的吸收季節,養生的同時還具有一定健腦護腦的作用。據現代醫學分析,一斤核桃的營養價值相當於5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。
3、黑芝麻
黑芝麻性味甘、平,具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫髮、鬚髮早白、面板乾燥、大便祕結的中老年朋友食用。現代醫學研究表明,黑芝麻含蛋白質、脂肪、維生素E、維生素B1、B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素,有延緩衰老的作用。
4、芋頭
又稱香芋、芋艿。中醫學認為,芋頭性平,味甘、辛,入腸、胃經,具有益胃生津、寬腸通便、化痰散結、補中益氣等多種功效,非常適宜用來補虛。常食芋頭能補肝益腎、添精益髓、健胃和中,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病及久病體弱的老人食用,是老人秋補的佳品。
5、紅豆
紅豆具有很好的藥用價值,中醫認為紅豆豆性平味甘酸,無毒。有滋補強壯,健脾養胃,利水除溼,和氣排膿,通乳汁的功能,紅豆種子可供食用與藥用,常用於煮粥、制豆沙。紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皁角也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。
6、花生
花生是“十大長壽食品”之一,富含維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等,《本草綱目》中記載:“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。”《藥性考》中也說:“食用花生養胃醒脾,清腸潤燥。”可見其對脾胃失調、咳嗽氣喘、貧血、便祕、腸燥等都有很好的治療作用,是一種老少皆宜的食品。
7、番薯
甘薯***紅薯***的營養價值超乎想象。據統計,一箇中等大小的甘薯能滿足人體每日對維生素A需求量的400%,對維生素C需求量的37%,對維生素B6需求量的16%,對鉀元素需求量的15%,對錳元素需求量的28%,同時它還含有大量的膳食纖維。尤其在秋天吃,營養價值和口感更好。
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