食堂用工承包合同範本

　　經幾年來的發展完善,承包工制度成為主要的用工制度之一，那麼對於食堂用工承包合同你是怎樣理解的?以下是在小編為大家整理的食堂用工承包合同範文，感謝您的閱讀。

　　食堂用工承包合同範文1

　　甲方：__________

　　乙方：______________

　　甲、乙方經充分協商後簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權力與義務

　　1、甲方於__________年__________月__________日將第永華學校食堂內場地及學校固定資產***注：固定資產清單另付 ***提供給乙方使用。

　　2、甲方給乙方核定用工工資總額每月元，採購工資、食堂員工節假日福利由甲方發放。

　　3、甲方向食堂供水、供電，提供食品原料及相關亨飪調料，乙方在保證食品安全的前提下做出可口的飯菜、湯。

　　4、食堂的開飯時間由甲方根據學校安排統一規定。

　　5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

　　6、甲方向乙方提供食堂用具，如蒸飯車、發電機、灶、抽水機等等裝置，乙方需要正確使用並保管好，如使用不當或保管不到位，損壞裝置按原價的百分之八十賠償，正常使用損壞甲方負責維修或更換。

　　7、在甲方召開膳食工作會議***每月一次***時，乙方***承包者***應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次都不親自參加，視為違約。

　　8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施。

　　二、乙方的權力與義務

　　1、乙方對其承包的食堂享有員工招聘、管理自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

　　2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿後應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於__________年__________月__________日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

　　3、食堂的用水、用電乙方要控制好，不要造成浪費，水每月13噸左右，電器使用完畢要及時關閉，具體按考核細則進行考核。

　　4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的影印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩臺並正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常執行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施***特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗***。乙方應認真搞好食堂內外衛生，每月至少進行兩次衛生大掃除，具體按制訂的食堂衛生管理制度進行考核，建立食堂臺賬、索證，衛生工作自查記錄。配合甲方做好學校綜合考評各種資料。

　　5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

　　6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。

　　7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議***每月一次***時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，努力做到飯熱、菜香、優質服務。

　　8、乙方應在分菜間設一個教工打飯視窗。

　　9、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所範圍外搭蓋。

　　三、違約責任及解決辦法

　　1、乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

　　3、合同期滿後，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數交納。

　　5、在合同期內，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

　　6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

　　四、承包期限

　　從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

　　五、擔保人責任

　　擔保人應承擔相應連帶責任。

　　六、附則

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　甲方***公章***：_________　　　　　　　　乙方***公章***：_________

　　法定代表人***簽字***：_________　　　　　法定代表人***簽字***：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

　　食堂用工承包合同範文2

　　甲方：

　　乙方：

　　甲方因需要，將公司員工食堂承包給乙方經營管理，經雙方友好協商，特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行，具體條款如下：

　　一、餐費標準

　　乙方為甲方提供一日 餐制，中、晚餐各 元/餐，標準為： 葷 素 湯米飯免費吃飽***。

　　二、甲方的權利與義務

　　1、甲方將公司現有食堂場地、廚具、餐具與廚房裝置無償提供給乙方使用，所缺餐具由乙方提出申請，甲方購買。

　　2、甲方負責乙方經營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

　　3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。

　　4、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦發現上述情況由甲方負責理順。

　　5、由於甲方原因造成乙方未能按協議要求供餐***如故意切斷乙方水電供應***，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

　　6、甲方有義務監督自己的員工維護食堂公共衛生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上，應自覺倒入桶內，員工應節約糧食，杜絕惡意浪費等，如有發現，甲方對其處罰。

　　7、為避免浪費，甲方前期應預告乙方次日就餐人數，在合作期間就餐人數如有大量變動甲方有義務事先通知