世界上最大的餅

　　月餅，或叫中秋餅，是東亞各地的中秋節食品，越南稱為餅中秋***Bánh trung thu***。中秋節吃月餅的習俗於唐朝開始，北宋之時，月餅被稱為“宮餅”，在宮廷內流行，也流傳到民間，俗稱“小餅”和“月團”。那麼你知道世界上最大的月餅有多大嗎?下面是小編為你整理的相關資料。

　　1.世界上最大的月餅，可供11萬人吃***13噸重***

　　中秋節吃的月餅，一般以小巧玲瓏為主，如果告訴你，中國曾經做出了一款重達13噸的世界上最大的月餅，你一定不會相信，但事實就是如此，2007年的吉尼斯世界記錄顯示，世界上最大的月餅誕生於中國的瀋陽。

　　中秋節吃的月餅，一般以小巧玲瓏為主，如果告訴你，中國曾經做出了一款重達13噸的世界上最大的月餅，你一定不會相信，但事實就是如此，2007年的吉尼斯世界記錄顯示，世界上最大的月餅誕生於中國的瀋陽，一款直徑為8.15米，厚20釐米，總重約12.98噸的超大月餅。

　　每年，中國有不少地方都製作出了不少超大的月餅，但世界上最大的月餅，當屬“中華圓月”，其直徑8.15米，厚20釐米，表面積52.14平方米，體積10.43立方米，重約12.98噸。這個記錄截止到目前依然沒有其他月餅能夠超越的，只能說中國有太多無聊到蛋疼的人。

　　2007年8月20日，全國各地的月餅大師彙集瀋陽，共同製作了集中中國九大流派月餅風格於一體的“中華圓月”超大月餅月餅，用面1.01噸，用餡11.967噸，月餅皮餡比例約為1﹕9，在它的外圍，是圍繞圓心依次排列的八塊直徑為1.7米的小月餅，圓心處是直徑為3米的最大月餅。它的總直徑為8.15米，厚20釐米，表面積52.14平方米，體積10.43立方米，總重約12.98噸。

　　“中華圓月”包含了廣式白蓮、蘇式玫瑰、京式什錦、臺式鳳梨、遼式棗泥、哈式青紅絲、滇式雲腿、潮式綠豆沙等月餅餡。在展示了20天之後，世界上最大的月餅將被分切後以每500克9.5元的價格出售，以1公斤月餅可供5人食用計算，這個大月餅可供約11萬人食用。

　　2.湖南“巨型月餅”獲世界吉尼斯紀錄

　　2015年9月27日下午，一個直徑達8.88米、重2800多公斤、上面刻有唐詩《秋詞》的“巨型月餅”，在常德市柳葉湖度假區白鶴鎮驚豔亮相，並被上海大世界基尼斯總部認定為“世界最大詩詞月餅”，成為常德繼“世界上最長的詩詞碑刻永久性藝術牆”之後，產生的又一“世界之最”。

　　“巨型月餅”由9400個重125克小型月餅、520個重500克中型月餅及8個直徑1.2米、高14釐米的大型月餅，共3種規格9928個月餅組成，每個月餅上刻有唐代詩人劉禹錫任朗州***常德古稱朗州***司馬時所作《秋詞》。這些月餅的口味有水果味、牛奶味、五仁味，也有蓮蓉味、紫薯味、南瓜味，還有由彩色月餅拼成的“桃花”。

　　“巨型月餅”是由柳葉湖管委會聯手常德共和酒店製作而成的。為此，酒店臨時抽調50多位廚師，經過反覆畫圖測量、精確計算及工藝創新，前後歷時一個多月才製作完成。

　　頒發上海大世界基尼斯“世界最大詩詞月餅”證書後，50多位廚師及100多名服務人員將“巨型月餅”切成小份，供上萬市民品嚐。一些市民高興地說，吃月餅還能賞詩詞，真韻味!

　　“巨型月餅”由9400個重125克小型月餅、520個重500克中型月餅及8個直徑1.2米、高14釐米的大型月餅，共3種規格9928個月餅組成， 每個月餅上刻有唐代詩人劉禹錫任朗州***常德古稱朗州***司馬時所作《秋詞》。這些月餅的口味有水果味、牛奶味、五仁味，也有蓮蓉味、紫薯味、南瓜味，還有由 彩色月餅拼成的“桃花”。