三伏天養生飲食禁忌和食物推薦

　　三伏天是一年中最熱的時候，這個時候其實有不少飲食禁忌需要遵守，而且在這段時間中很多的食物也是大家不可以吃的哦。這些食物大家一定不要吃。今天小編給大家整理了三伏天養生飲食禁忌知識，希望對大家有所幫助。

　　三伏天養生飲食禁忌

　　1、應注意祛除溼氣

　　三伏天的時候，天氣悶熱潮溼，人體很容易被溼氣侵蝕。所以說，在三伏天期間，飲食一定要注意排出溼氣。那麼在日常生活當中，哪些食物可以幫助人體排出溼氣呢?其實，我們常見的可以幫助身體排溼的食物是有很多的，像是薏米、紅豆、綠豆等食物，都是很不錯的排溼食物。

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　　2、要注意少糖

　　夏季的時候，吃一些甜品，點一杯飲料是很多人的選擇。只是很多人不知道的是，夏季如果吃糖太多的話，是會引發一系列身體疾病的。像是痱子、高血糖等疾病。所以說，三伏天飲食，一定要注意少糖。

　　3、注意避開冰冷食物

　　因為三伏天的時候氣溫很高，天氣很炎熱，所以很多人為了給身體降溫，就喜歡吃一些冰凍的食物。其實，在三伏天的時候，吃冰凍的食物除了容易刺激腸道之外，還容易誘發一系列的腸胃疾病，更甚至，還會造成身體寒氣堆積，從而引發一系列的身體疾病。所以說，在三伏天期間，大家一定不要因為貪嘴而大量的食用冰凍的食物，特別是冰淇淋、冰鎮碳酸飲料等一些列不健康的食物。

　　4、以開胃為主

　　在夏日的高溫天氣下，很多人都很容易沒有食慾，吃不下飯。只是，如果三伏天飲食量太少，身體熱量補充太少的話，是很容易導致中暑的。所以說，三伏天飲食，一定要注意開胃。而在夏季，能夠開胃的蔬菜選擇還是比較多，像是苦瓜、苦菜等一些苦味的食物。除此之外，還有一些酸性的食物，像是山楂、話梅等小食。除此之外，為了能夠讓自己的食慾更好，也可以選擇山藥、蓮藕、木耳等益氣養陰的食物來食用。

　　5、多食甘涼

　　三伏天是一年當中暑溼最重的一段時間，所以說這段時間的飲食，應該以清淡為主。除此之外，夏季的時候，人們又喜歡吃冷食，喝冷飲，造成身體溼氣寒氣入體，從而引起脾胃功能下降，造成消化功能減弱。而這個時候，想要調理身體的話，就應該多食一些甘涼的食物，這樣不僅能夠幫助調理身體，還可以幫助身體排出溼熱。

　　6、應注意補氣去火

　　三伏天除了給我們帶來了炎熱之外，還給我們帶來了很多的火氣。所以很多人在三伏天的時候，都會出現很多的上火症狀。這些上火的症狀除了身體上的之外，還有情緒上的。所以說，三伏天的時候，飲食一定要注意補氣去火。那麼補氣去火的食物都有哪些呢?其實，苦瓜、西紅柿、牛奶、鴨肉等食物，都是很不錯的補氣去火的食物，大家可適當的選擇。

　　三伏天吃的食物

　　1、西瓜

　　我國民間早有一句諺語：“熱天吃西瓜，不用把藥抓。”西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃西瓜能清火解熱。西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，人們一定要吃些西瓜，特別是從事露天工作或在室內高溫環境下工作的人。

　　2、綠茶

　　三伏天午後，喝杯綠茶，不僅清熱消暑，還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅固牙齒、保護毛細血管及提神作用。另外，大量出汗後喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀元素，提高耐熱能力。需注意，綠茶性偏寒，胃不好的人喝容易脹氣。

　　3、蓮子

　　入伏後多吃蓮子可祛火，熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便乾結、腹脹者，最好少吃。

　　4、綠豆

　　綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對於因三伏日晒導致的面板瘙癢面板瘙癢或出現紅疹的人，吃綠豆可緩解症狀。但需注意的是，有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。

　　5、生薑

　　俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑。”姜具有溫補的作用，三伏天可以多吃點姜，補補陽氣。生薑性辛溫，有散寒發汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。三伏天喝薑茶的最佳時機也來到了。生薑4片，大棗4枚，紅糖適量，同放入杯中沸水沖泡，一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法，現在也似乎越來越流行。薑茶一年四季都可以喝，但是夏天是最適宜喝薑茶的季節。

　　三伏天養生的運動

　　1、游泳

　　酷暑天氣，選擇室內游泳池游泳，可以起到防暑降溫的作用，因為人體在水裡散發熱量的速度比在空氣中快將近二十倍，因此，人體在水裡產生的熱量遠遠小於散發到外面的熱量，起到了很好的降溫效果，防暑最佳選擇之一。

　　需要注意的是，游泳消耗體能較大，患有心臟病 、糖尿病 、肺病等病史的中老年人在游泳時應聽取醫生的建議，以免發生意外。

　　2、釣魚

　　明代李時珍就指出，垂釣能解除“心脾燥熱”，而暑天炎熱的氣候往往使人煩悶、焦躁，容易“上火”，所以釣魚養生十分應景。釣魚之所以養心養性，是由於垂釣是用腦、手、眼配合，雖靜實動，它對提高人的視覺和頭腦靈敏的反應能力，都起到了積極作用。無論年輕人還是老年人，都可以在釣魚中收穫智慧和健康。

　　老年人一般每次垂釣兩個小時比較適宜，防止過度疲勞誘發其他疾病，特別是心血管病。釣魚前要有充足的睡眠，保持體力充沛。垂釣時要多活動，坐、站結合，因為坐久了影響雙腿的血液迴圈，站久了大腦易缺氧。

　　3、太極拳

　　夏季天氣炎熱，常會使人食慾不好，心情煩躁，此時練太極拳能調節氣血、更有利於排汗排毒，促進新陳代謝，每天堅持練一會太極拳，對身體健康有很大的幫助，通過打拳能使人體周身輕盈，精神煥發，身體各方面都非常順暢。

　　練太極拳時，要注意自我監護，適當安排運動量，注意定期檢查身體。一般認為，每次晨練太極拳以後，以無疲勞感為度。

　　4、健身球

　　健身球也叫保定鐵球。此運動能調和氣血、舒筋健骨、強壯內臟、健腦益智，若能經常堅持練習健身球，對偏癱後遺症、頸椎病、肩周炎、冠心病、手指功能障礙等疾病均有較好療效。

　　根據身高和下肢長度來選擇適合自己的健身球。選購球的時候，試著坐在上面，大腿應平行於地面，尤其是臀部不要低於膝關節。初學者、體重較大及平衡能力不特別好的人，應該選擇柔軟的球。球和身體接觸面較大，能增加穩定性。健身球練習要循序漸進。

　　5、健步走

　　健步走是速度介於跑步和散步之間的一種運動方式，尤其適合中老年人蔘與。健步走運動量適中，技術要求低，沒有器械的限制，而且鍛鍊效果好，對增強腿部肌肉和提高心肺功能有很好的作用。

　　入門者或很久沒運動的人，往往忽略體力及身體狀況，將目標設定得太高，反而造成負擔。行走的速度要根據自身的體能狀態，每天快走半小時至40分鐘，走到“細汗微出”，年輕人心跳一般不超過130次分鐘，60歲以上的老年人不超過120次每分鐘，強度以感覺呼吸、心跳有點加快，微微出汗為準。

　　6、瑜伽

　　瑜伽是一種身心合一的運動，老少皆宜。夏天天氣炎熱，易使人感覺睏倦。而人體在腦部疲勞的時候，很多功能都會受到影響，使人陷入疲憊、無精打采的亞健康狀態。但瑜伽各種姿態的伸展 、扭轉和深度休息放鬆，可按摩體內的各臟器，使其保持在平衡狀態。夏天人們心火盛，易煩躁，練習瑜伽可緩解不良情緒，令人平心靜氣。

　　年老體虛或患有高血壓及心腦血管疾病、呼吸系統疾病的人不宜練習瑜伽。因為過度的屈、伸、旋轉可以壓迫腹部及下肢，使腹壓增大，迴心靜脈血增多，增加心臟負荷，容易引起腦血栓、腦出血，導致呼吸困難或舊病復發。

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