女人食用瑪卡有哪些好處

General 更新 2024年12月22日

  瑪卡是南美洲的一種高原植物。你們知道女人食用瑪卡的好處是什麼嗎?接下來小編為你分享一下女人食用瑪卡的相關好處,一起來看看吧!

  女人食用瑪卡的好處

  一、能抗疲勞,恢復人體精力,能快速補充體力,緩解壓力,提高睡眠質量。

  現代人生活壓力大,家庭負擔重,長期透支身體精力等,使人體長時間處於超負荷,導致各種症狀,大都是亞健康狀態。而瑪咖具有55種人體必需營養物質,長期食用瑪咖能有效補充缺少的營養物質,全面調節營養平衡,提高免疫力,強健身體,遠離亞健康!

  二、調節內分泌,對抗更年期綜合症

  瑪卡的多種生物鹼能調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡體內的荷爾蒙水平,豐富的牛磺酸、蛋白質等能調理及修復生理機能,改善氣血和緩解更年期症狀。

  三、增強免疫功能,抗疲勞,抗貧血

  瑪卡含較高量的鐵,蛋白質、氨基酸、礦物質鋅等可幫助堅固免疫系統,提升機體抗病力,對抗疲勞,改善貧血症狀。

  辨別瑪卡真假的方法

  1、瑪卡鮮果

  瑪卡鮮果是最原生態的瑪卡果實,一般摻假的較少,但仍然有部分商家將蕪菁***蕪菁,又叫蔓菁,也屬於十字花科,外形與瑪卡接近,有青色品種和紫色品種。小型蕪菁品種只有幾十克,與瑪卡相仿,但只能食用,完全不具備藥用價值,通常用來製作醃菜。***摻和在瑪卡鮮果中間魚目混珠。辨認瑪卡一看外表,新鮮瑪卡根鬚很多,外表還長了很多紋路。二嘗味道,純正的瑪卡帶有淡淡的辛辣味。

  2、瑪卡乾果

  瑪卡乾果比鮮果容易***。假瑪卡乾果主要採用的還是蕪菁,蕪菁的含水量大大高於瑪卡,因此蕪菁乾果表面的皺褶明顯多於瑪卡乾果,且皺褶較深,有時會開裂,但如果採用凍乾的方法,這個區別就不是很明顯了,製作精良的蕪菁凍乾乾果基本可以以假亂真。

  ***1***假瑪卡乾果

  除了假瑪卡乾果,還有劣質瑪卡乾果,主要包括空心瑪卡乾果、烘乾瑪卡乾果、硫磺薰瑪卡乾果和染色瑪卡乾果。

  ***2***使用了膨大劑的空心瑪卡乾果

  很多農戶和小規模作坊沒有能力修建大規模晾晒場地,瑪卡鮮果只能通過高溫烘乾***超過80攝氏度***。一旦烘乾,瑪卡中寶貴的瑪卡烯、瑪卡醯胺、氨基酸、維生素和蛋白質等物質就會遭到極大破壞,芥子油苷基本揮發殆盡。烘乾瑪卡乾果的顏色非常不均勻,甚至有焦黑狀出現。烘乾裝置一旦控制不好,瑪卡受熱不均勻,就會影響瑪卡品相。這種情況下,不法商家大多通過硫磺薰色來增加黃瑪卡表層的色澤。烘乾瑪卡乾果的特點是:乾果黃的很不自然均勻,通常比正宗的瑪卡乾果看上去顏色更豔麗,光澤度更好,仔細聞可以聞到隱隱的硫磺味道,仔細看在表層褶皺中可能還可以發現硫磺薰過的殘留物。

  3、瑪卡乾片

  瑪卡乾片比干果更容易人為操作。大多攙假的瑪卡乾片使用的是蘿蔔乾片和蕪菁乾片。蘿蔔和蕪菁因為含水量較高,乾片的剖面褶皺較多,瑪卡乾片的剖面相比要光滑平整很多。我們可以根據乾片剖面的平整度來辨別真偽。

  適合吃瑪卡的人群

  1、平和體質的人

  健康體質的人服用瑪咖有強身健體的作用。

  2、陽虛體質的人

  肌肉不健壯,時感手腳發涼,胃脘部、背部或腰膝部怕冷,易出現寒病,腹瀉、陽痿等。此種類型體質人群服用瑪咖有溫腎補血的作用,臨床上瑪咖常用於治療貧血氣虛。

  3、陰虛體質的人

  體形多瘦長,經常感到手、腳心發熱,臉上冒火,面頰潮紅。性情急躁,舌質偏紅,苔少。易患咳嗽、乾燥綜合徵、甲亢等。此種體質人群宜服用瑪咖改善燥熱等症狀。

  4、溼熱體質的人

  面部和鼻尖總是油光發亮,臉上容易生粉刺。常感到口苦、口臭或嘴裡有異味,大便粘滯不爽,女性常帶下色黃,男性陰囊總是潮溼多汗。瑪咖有治療便祕的作用,對內分泌調節有顯著功效。


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