人蔘果的栽培技術和要點
人蔘果原產於紐西蘭,引用溫室大棚四季可種,下面跟著小編一起來看看。
人蔘果的栽培技術
種植地的選擇
一般應選擇陽光充足土壤含沙也較肥沃,用水排灌方便的地塊,山區山壠田病菌少種植也非常好。
整畦與種植規格
種單行畦寬60公分,雙行100公分,株距40公分,開穴挖細,畝種1500株左右,施基肥前最好穴內撒些防病蟲藥。
施肥方法
首先在穴內施入豬雞腐熟糞或發酵過的菜餅肥與土拌勻做基肥;種後當日應施入人糞尿或豬尿水肥,促其早生快長。以後7天一次追施人糞尿水肥,並在每尿桶中加入碳銨150克;開花結果後再畝施入複合肥每次50斤,每月一次,以利壯杆及保花保果。
種子育苗方法
即在計劃育苗的地塊或木箱內拌入適量的基肥,整細澆透水肥,再將細小的種子一粒一粒鉗播於土中,粒距7—10公分,蓋上溼細沙,以後畦面乾燥應用噴霧器噴溼,以防衝動種子,7—15天齊苗;有蟲害用敵百蟲或氰戊菊酯滅蟲,苗長至10公分移栽。
整形與修剪
“人蔘果”分枝萌發力極強,每株在10至20公分之間留3—4個枝條為結果枝條,其餘枝條全部剪去育苗播插或作畜禽飼料;開花結果後每束花果只能留1—2個果,這樣果大品質好,賣價高。
搭架護果
掛果後枝條承受不了果的重量,必須用60—100公分長的竹木條扦插並將果繫牢,以防斷枝爛果造成損失。
留種及繁殖
高溫期結的果沒有種子,適溫結果有少量種子,種子千粒重1克左右,發芽率較低,只有細播重管苗才多。如扦插育苗即應選擇無病健壯枝條剪下,爾後每段10—12公分長,插入土3—5公分,插後加強水肥管理和病蟲的防治,一般25天以後可移栽或出售。
人蔘果的栽培要點
【整地、施肥與定植】:選擇灌溉方便,通風透光,土質疏鬆肥沃的中性土壤栽種。人蔘果為多年生草本植物,應施足底肥,畝施農家肥4000—5000公斤,N、P、K三元複合肥50—70公斤,按株行距40—70釐米,深耕20—30釐米,然後平整土地,整成寬70釐米條狀畦,畦面高出地面10釐米。選用高15釐米左右,枝條多,枝幹粗壯,葉片茂盛,無病蟲害的壯苗定植,以50釐米×50釐米的品字形栽植,一般以今晚定植為宜,畝植2000—3000株。定植後澆足定根水。
【肥水管理】:除施足底肥外,還應追肥兩次:一次是在果苗生長到30釐米左右時;另一次在果苗接近開花時,每畝施N、P、K肥各3公斤,離苗木主根10釐米外澆灌。開花結果期應適當增施硼肥等微量元素或保豐素2號。少量勤施N、P、K複合肥,並注意中耕除草,一般10天施一次肥,開花後多施鉀肥。3—6月、9—11月是人蔘果生長髮育和開花結果需水最多的時期,應及時澆水。
【整枝修剪】:人蔘果萌發力強,應及時修枝打杈,從植株15—20釐米以上部分,選留3—5枝健壯、分佈均勻的枝作為主枝,其餘的全部剪除。每個側枝上留2—3個花序,每花序留2—3個果,其餘的花序、小果全部疏除。每株最多隻結30個果。由於人蔘果的莖幹較軟,開始結果時須用竹杆或塑料繩搭架,以防倒伏。
【病蟲防治】:人蔘果的主要病害有疫黴和灰黴病,每畝可用百菌清110—150克兌水400—800倍液,灰黴淨600-800倍液,多菌靈、甲基託布津1000倍液;主要蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛,可用1500倍液三氯殺蟲蟎醇,1500倍液噠嗪酮、滅掃利等交替使用。應注意,人蔘果對氧化樂果或敵敵畏十分敏感,應禁止使用。
【適時採收】:當果實外觀出現清晰紫色彩條紋,或無條紋但果實外觀表皮光亮、光滑時即可採收,若需貯藏可七、八成熟時採收,在常溫下貯藏期40—60天,果實可在元旦至春節前後果蔬淡季上市。
人蔘果栽培管理禁忌
⒈忌溫度過高過低:氣溫高於38℃或低於8℃時,人蔘果不能正常生長;低於0℃時會整株被凍死。
⒉忌在澇窪粘重地塊栽培:人蔘果怕澇。在雨季,特別是雨水過多的年份,極易爛根,嚴重的會整株死亡。
⒊忌農藥使用不當:人蔘果對樂果農藥極為敏感,不宜使用其防治蚜蟲和蟎類,否則造成死株或絕產。
⒋忌不及時摘除側芽:人蔘果側芽極易萌發。這不僅影響生長,還會造成生理落花,影響坐果。所以除選留枝外,其餘側芽都應及時摘除。
⒌忌溼度過大:溼度過大易引起疫黴病,所以要注意給大棚通風換氣,降低溼度;多雨的年份注意及時噴灑新高脂膜、多菌靈、百菌清等進行防治。
人蔘果的藥用價值和食用價值