女性滋陰養顏的食物和食療法

　　滋陰養顏是女性們都會關注的話題，而且滋陰對女性是一個永恆不變的話題，很多人都會吃一些滋陰又養顏的食物，還可以延緩自己的衰老哦。今天小編給大家整理了女性滋陰養顏的食物知識，希望對大家有所幫助。

　　女性滋陰養顏的食物

　　紅豆

　　紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等吃紅豆可以養生，這是因為，在我國大部分地區，很長一段時間，氣溫通常較高，空氣溼度也較大。在這樣的氣候條件下，進補需先調理脾胃，調理脾胃須側重於清熱、利溼、健脾，而紅小豆正好有上述功效，可使體內的溼熱之邪及時排出，促進脾胃功能的恢復，同時紅小豆還具有很好的補血作用，可以為進補奠定基礎。

　　胡蘿蔔

　　胡蘿蔔既能補脾健胃，又能養肝明目。胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素和維生素A是脂溶性物質，在油脂的作用下才能被人體吸收，所以胡蘿蔔最好與肉炒或者燉著吃。

　　銀耳

　　銀耳以其色白如銀，形如人耳故名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般製成幹品，以乾燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質厚者為佳品。”銀耳能滋陰清熱，潤肺止咳，養胃生津，益氣和血，補腎強心，健腦提神，恢復疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的藥用特點。

　　蓮子

　　蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

　　南瓜

　　南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，為農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。 據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便祕，並有利尿、美容等作用。

　　糙米

　　我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米，它是在加工過程中經過精磨、去掉大米外層部分得到的產品。大米雖然潔白細膩，但你也許不知道，經過精加工的大米，在碾制過程中胚芽以及穀子釉質部分和穀糠一起被磨掉了，糙米保留的營養更加全面，維生素保留較多。

　　補血養顏食療方

　　五紅補血養顏湯

　　材料：紅芸豆，紅小豆，紅棗，紅皮花生米，紅糖

　　做法：

　　1、紅小豆和紅芸豆用清水洗淨，前一天晚上用溫水浸泡2個小時，瀝去水分，將紅芸豆和紅小豆放在一個保鮮袋中，放入冰箱冷凍室冷凍一夜

　　2、砂鍋裡放入適量的清水，凍過一夜的紅芸豆和紅小豆放入砂鍋裡，蓋好鍋蓋，開大火煮制約20分鐘左右，至鍋裡的水開翻滾，加入1小碗冷清水，再蓋好鍋蓋，開大火煮制約20分鐘左右，反覆加水3～4次，直到鍋裡的豆子煮熟變軟

　　3、紅棗和紅皮花生米用清水洗淨，然後放入鍋裡，開大火繼續煮制約20分鐘左右，至花生米和紅棗軟熟，即可關火。

　　當歸紅棗排骨

　　紅棗是個很好的天然美容保養品，而且它的美容作用還能讓你歎為觀止，女人就是要對自己好一點!

　　材料：紅棗、當歸、排骨

　　做法：取一根排骨，少量枸杞，紅棗12枚，當歸4片。洗淨排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸，蔥，薑片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤燥，養顏護膚的輔助作用。

　　養顏補血燕麥粥

　　說起燕麥，大多數人不會陌生，它不但營養成分高，而且質量優。你有沒有想過自己親手煲一碗燕麥粥呢?

　　材料：核桃、紅棗、龍眼乾、燕麥、紅糖

　　做法：先泡好核桃、紅棗、龍眼乾，把燕麥清洗乾淨倒進電飯鍋裡，加入適量的水，開火，記得要看時間啊!粥***了即可出鍋哦!出鍋前放少許紅糖，味道更鮮美。

　　豬心豬肝粥補血養顏

　　材料：豬心、豬肝、薑片、米、生菜、香菜，生粉、鹽、麻油、醬油。

　　做法：將洗淨的米加少許的生油及鹽醃製10到15分鐘，再放入燒開了的水鍋裡，煮上20分鐘左右，將適量的豬心、切好的薑絲、糖、生粉放入鍋中，煲10分鐘，後再加上豬肝，煲約3分鐘，為什麼豬肝藥放在後面呢，是因為豬肝煮太久會變硬。加入生菜絲和香菜絲及麻油，豬心豬肝粥就算做好了，即可食用。

　　功效：養血、補血、安神、補鐵等重要作用，更適宜氣血虛弱，面色萎黃，缺鐵性貧血者食用。

　　補血養顏粥有哪些

　　一：花生紅棗粥

　　材料：糯米400克，花生仁100克，棗50克

　　做法：將洗好的花生放入鍋中煮爛，然後再加入淘洗乾淨的糯米和適量的水，待煮沸之後再加入紅棗，然後用小火煮，直至米煮爛，最後再加入紅糖調勻，即可。

　　功效：糯米內含有豐富的維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及澱粉等，是溫補強壯食物，而花生中則含有蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素，有增強記憶力的功效，紅棗含有維生素A、C、E，胡蘿蔔素、磷等礦物質，能夠提高人體的免疫力。

　　二：奶黃香粥

　　材料：牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克;冰糖適量

　　做法：先將梨去皮去核之後切成丁，加適量的冰糖蒸15分鐘;然後將雞蛋煮熟，取出蛋黃之後打碎;接著將牛奶放入洗淨的粳米熬成粥狀，最後加入梨丁和蛋黃即可。

　　功效：奶黃香粥不僅味道非常好，而且還具有清熱潤燥、養血調經的作用。牛奶味甘性平，入心，肺經，能養血補虛，益肺生津潤腸;粳米健脾和胃，補中益氣，除煩止渴;蛋黃則滋陰潤燥，養血益腎，含大量卵磷脂。香梨味甘性涼，入肺、胃經，對人體也大有益處。

　　三：黑糯米粥

　　材料：大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克;紅糖適量

　　做法：先將大棗洗淨待用;然後將桂圓去皮待用;接著將黑糯米洗淨，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀;最後加入適量的紅糖即可。

　　功效：黑糯米粥味道香甜，是滋補強身美容的佳品，具有溫腎健脾補血調經的作用。大棗味甘性溫，入脾、胃經，溫以補脾經不足，甘以緩陰血，而且含有多種微量元素;桂圓則具有養血安神，補心益脾的作用;黑糯米能補中益氣。

　　四：七錦糯米粥

　　材料：500克糯米、30克桂圓乾、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。

　　做法：將桂圓去皮，紅棗去核洗淨待用;將銀耳溫水泡發去蒂撕成小片;接著將洗好的粳米放入鍋中，並依此加入準備好的材料，用大火煮至六成熟時再加入芝麻、紅糖，煮成粥即可。

　　功效：七錦糯米粥具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效。面色蒼白的女性可多食。

　　五：胡桃枸杞粥

　　材料：30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖

　　做法：將生薑洗淨後切成絲，然後再將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜一起放入鍋中，加入適量清水，使用中火煮沸;接著再將淘洗乾淨的粳米放入鍋內，並加入白糖，等到食材都煮爛的時候即可。

　　功效：胡桃枸杞粥具有益氣健脾、雙補肺腎、養顏潤膚之功效，適用於面色萎黃、面板彈性減弱、皺紋等。

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