紫薯巧克力免烤蛋糕的做法
General 更新 2024年11月22日
紫薯有其豐富營養,還富含硒元素和花青素。加上一些巧克力做成的蛋糕,會有意想不到的美味效果吧。以下是小編為您整理的,希望您喜歡。
紫薯巧克力免烤蛋糕的成品圖
紫薯巧克力免烤蛋糕的食材
步驟
1.把紫薯洗淨蒸熟、去皮,壓成泥狀
2.將消化餅裝入保鮮袋,用擀麵杖壓碎
3.消化餅碎和融化的黃油拌勻 ,將拌好的餅碎鋪進蛋糕模,壓平
4.將淡奶油打發 7-8分
5.薯泥和打發的奶油混合拌勻,至看不到白白的奶油為止
6.拌好的薯泥加到剛才鋪了消化餅的模子裡面,填緊壓平
7.倒扣脫模,再翻過來
8.然後做裝飾,灑上糖粉,一款漂亮紫薯蒙布朗做好了
小貼士
裝飾蛋糕時隨個人的喜好就行
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