創意小烏龜饅頭的做法是怎麼樣做

　　小烏龜饅頭，沒聽說過吧?其實是一道很有創意的小點心，把饅頭做成烏龜的樣子。以下是小編為您整理的小烏龜饅頭的做法，希望您喜歡。

　　小烏龜饅頭的成品圖

　　小烏龜饅頭的食材

　　小烏龜饅頭的做法步驟

　　1.麵粉和適量糖、發酵粉混合均勻

　　2.用溫水和成光滑的麵糰，備用

　　3.麵粉和適量糖、發酵粉混合均勻

　　4.步驟3用菠菜汁和成光滑的綠色麵糰，備用

　　5.將白麵團分成一大一小兩份，大的做烏龜身體，小的做烏龜的身子

　　6.將大的白麵團擀開，厚薄均勻

　　7.同樣辦法將菠菜麵糰也擀開，厚薄均勻

　　8.將菠菜麵糰放在白麵團上面，重疊，捲起

　　9.分成大小相當的面劑子

　　***刀切、手揪都成***

　　10.將面劑子整成烏龜殼的樣子

　　11.用之前的小麵糰做成烏龜的頭

　　12.然後做根烏龜的小尾巴

　　13.餳發好後，上鍋蒸熟即可小貼士糖能幫助發酵，冷天裡做麵點挺好用，當然你也能做成甜味饅頭，稍微多放些就可以。
 

小烏龜饅頭的做法