健康免炸薯片的做法

　　薯片是一樣大家都愛吃的東西，尤其是悶悶的或是看電影的時候必備的零食之一。不過市面上的都是油炸，熱量可是非常高，大量的油對心臟也不好。以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　材料

　　馬鈴薯 1/2個,香料 適量,鹽 少許,油 少許

　　做法

　　1、烤箱預熱至180度;

　　2、把馬鈴薯去皮，用刨刀削成薄片，泡在鹽水裡;

　　3、把馬鈴薯稍微印幹後用油，鹽和香料調味。

　　非油炸的健康牌薯片的做法

　　材料

　　土豆1個，黑胡椒粉適量，咖哩粉適量

　　做法

　　1、土豆去皮洗淨切成薄片***約2MM左右厚***，放在清水中浸泡十分鐘。

　　2、把土豆片放在廚房紙上擦乾水份，擺入微波爐的轉盤和盤子上。

　　3、撒少許咖哩粉或黑胡椒粉。

　　4、放入微波爐，高火4分鐘。

　　5、4分鐘後拿出翻面，再高火4分鐘，就可以吃到脆脆的薯片啦!

　　小訣竅

　　1、微波的時間看微波爐的功率而定。

　　2、我做了二種口味兒的。一種黑胡椒味兒，一種咖哩味兒的。如果你不喜歡這二種味道可以直接撒上點兒鹽做成原味兒的。愛吃辣辣的就加辣椒粉。

　　油炸薯片的做法

　　材料紅薯500克，油500克。

　　做法1、紅薯洗淨去皮切片。

　　2、起鍋熱油炸薯片略有焦黃即可。