香烤夏威夷果怎麼做

　　健腦益智人類的腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成，對於大腦的發育來說，需要的第一營養成分是不飽和脂肪酸。以下是小編為您整理的香烤夏威夷果的做法，希望您喜歡。

　　香烤夏威夷果的做法

　　食材

　　主料夏威夷果200克 輔料水適量

　　步驟

　　1.這是生夏威夷果，就這樣吃就很香脆了!

　　2.排入烤盤。

　　3.直接用160度烤。

　　4.中間翻拌一次再烤。

　　5.烤至表在微微的黃即可。

　　6.很香很脆。

　　小貼士

　　烤至微黃即可。

　　夏威夷果牛奶糖的做法

　　食材

　　主料鮮奶油250克細砂糖225克夏威夷果50克 輔料水麥芽40克

　　步驟

　　1.夏威果切碎備用。

　　2.除夏威夷果外，所以材料放入鍋中。

　　3.上爐。

　　4.用中火加熱至沸騰的狀態。

　　5.改小火，並不停攪拌。

　　6.持繼小火加熱。

　　7.邊加熱邊不停的攪拌。

　　8.會看到材料越變越少，顏色越來越深。

　　9.待加熱到115度的時候，離火。

　　10.加入夏威夷果。

　　11.拌勻。

　　12.倒入模具。

　　13.冷卻後切塊即可食用。

　　小貼士

　　1、家裡沒有溫度計的，可以根據顏色的變換來判斷。

　　2、除了夏威夷果外，也加以加入其他堅果。如果核桃之類。

　　3、做這個糖，耐心最重要。