蔬菜蛋煎餅的正確做法攻略

General 更新 2024年12月27日

  這款蛋煎餅做法十分簡又快捷,很適合上班族來做早晚餐哦! 大家在做蛋煎餅時如果用的是不粘鍋,鍋底抹少許植物油即可,如果是普通鍋,油需要多一些,不然會粘鍋。以下是小編為您帶來的關於蔬菜蛋煎餅的做法,希望對您有所幫助。

  蔬菜蛋煎餅的成品圖

  蔬菜蛋煎餅的食材

  蔬菜蛋煎餅的做法步驟

  1. 準備好原料

  2. 韭菜清洗乾淨後切小段

  3. 麵粉里加入一個雞蛋、韭菜、1勺鹽、少許五香粉,再加350克左右清水攪拌均勻。

  4. 鍋底少許植物油,放入2勺麵粉糊,均勻的攤開,餅要越薄越好,太厚的餅不容易煎熟,裡面會有黏黏的感覺。

  5. 煎至兩面金黃即可出鍋。
 

蔬菜蛋煎餅的做法

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