美的電壓力鍋煮飯多長時間
現在很多人都喜歡使用電壓力鍋多過於電飯鍋了,因為其煮飯的速度是很快的,而且煮出來的米飯是非常的好吃彈牙的,那麼你知道它煮飯的時間是多長嗎?以下是小編為你整理的,希望能幫到你。
不管用什麼煮飯一般都要25分鐘以上,煮飯時間越長米飯的口感越好。就像智慧電飯煲一樣精煮要40分鐘,快煮只要25分鐘,但精煮比快煮的口感好很多。電壓力鍋的加熱方式和溫度控制和電飯煲是一樣的,所以必須等到電壓力鍋鍋蓋能自動開啟食物才完全煮熟煮透,但電壓力鍋密封性好所以比電飯煲要省時省電,而且美的電壓力鍋採用專利技術匚式結構控壓用起來比普通高壓鍋要安全。電壓力鍋煮飯時間的長短要看你煮飯的多少,一般煮飯時水和米配比是0.8:1,一般電壓力鍋都有刻度,烹飪容量在五分之一處一般時間為16-21分鐘,五分之二處時間23-28分鐘五分之三處時間29-34五分之四處時間為36-41分鐘;煮好飯後。電壓力鍋一般會發出“叮”的一聲,烹調完成。此時可以為壓力鍋放氣,現在的電力鍋不把氣漏完,是打不開壓力鍋的。放完氣後,一般最好等上三、五分鐘再吃,這樣也不粘鍋,味道也更佳。
電壓力鍋的使用禁忌
一忌選用不當。
首先是要有選擇地購買壓力鍋,一定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。壓力鍋從規格上分,一般有20、22、24、26釐米四種型號。您家人口少可買小號的;人口多,自然要買大號的。但要是從熱效率考慮,您寧可挑大一點兒的為宜。
壓力鍋從原材料上分,一般分為鋁製的、鋁合金的和不鏽鋼的三種。三種各有其特點:鋁製的重量輕、傳熱快、價格便宜,使用壽命可達20年以上。但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量,長期使用它對健康不利。鋁合金的要比純鋁製品好一些,耐用、結實。不鏽鋼壓力鍋雖則貴了一些,但它耐熱、美觀,不易和食物中的酸、鹼、鹽起反應,而且使用壽命最長,可達30年以上。所以,哪怕一次多花點錢,也最好買個不鏽鋼的。
二忌不學就用。
有人買了高壓鍋,不問不學,拿起來就,這是最危險的!初次使用壓力鍋,您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,或者向懂行人請教。萬不可不學就用。
三忌用前不查。
使用時,首先要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞,則應將鍋移離火源,強制冷卻後,清潔氣孔才能繼續使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,為此,需要及時更新。
四忌上下手柄不重合。
鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合,才可放到爐子上烹製食物,否則會造成爆鍋飛蓋事故。
五忌擅自加壓。
使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量,為的是使鍋內的壓力加大,強行縮短製作的時間。殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術引數的,無視這種科學設計,就等於用自己的生命開玩笑,就會造成鍋爆人傷的嚴重後果,千萬不可冒這個險!另外在使用時,如果鍋上的易熔金屬片***塞***一旦脫落,絕不允許用其他金屬物堵塞代替,應更換同種新件。
六忌盛裝過滿。
使用高壓鍋放食物原料時,容量不要超過鍋內容積的五分之四,如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。
七忌中途開蓋。
在加熱過程中,絕不可中途開蓋,免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前,不要取下重錘或調壓裝置,免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強制冷卻後才能開蓋。
八忌不看火候。
使用高壓鍋很講究火候,尤其不能大火漫燒。上火加熱後,只要鍋中的蒸汽從排氣管發出較大的“嘶嘶”聲時,就可以降低爐溫,使限壓閥保持輕的嘶嘶聲,直到烹調完畢。這樣既安全,又能省時間,節約燃料。
九忌銳器鏟刮。
高壓鍋用後一定要及時清洗,尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣,要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內外,否則鍋易變形成凸凹狀,或被剷出橫一道豎一道的劃痕,有損保護層。
美的電飯煲如何煮飯
1、把米洗乾淨,一般情況洗兩次就好了。
2、洗好米後放入水準備煮飯,放水的量一般可用手背平放在米上測量,水超過手臂不到一釐米煮出的飯是不爛不硬。也可根據實際需要進行適當地調整。喜歡吃軟一點的飯時,可以多放一點水;喜歡吃硬一點的飯時,可以少放一點點水。
3、把鍋放電飯煲裡,插上電源,按下功能鍵。
4、等上20分鐘左右即可。
美的電飯煲預約功能的使用
方法一:按“功能”鍵,選擇需要的功能,比如“精華煮”,按“預約”鍵後按“時”“分”或“+”“-”鍵設定工作結束時間,按“開始”鍵確認進入預約狀態,例如,現在時間是中午12點,想在晚上6點吃飯,可以預約的“時”“分”設定“18:00”或者直接設定預約時間是“6:00”,表示六個小時之後。
方法二、按“預約”鍵後再按“時”“分”或“+”“-”鍵設定工作結束時間,例如現在時間中午12點,想在晚上6點吃飯,可以預約的“時”“分”設定“18:00”或者直接設定預約時間是“6:00”,表示六個小時之後,然後再按“功能”鍵,選擇需要的功能,比如“精華煮”,按“開始”鍵確認進入預約狀態。
美的電壓力鍋煮飯時間為多久