好吃的紅棗要如何做

　　一般女性氣色不好都可以堅持每天吃紅棗，不是有句話說的好，一日三棗，紅顏不老。女性常吃紅棗可是好處多多呢。你瞭解紅棗的做法嗎?你想知道怎麼才能做出好吃的紅棗嗎?下面就讓小編給你介紹一下?

　　好吃的紅棗做法1

　　材料

　　紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量

　　做法

　　1、黑木耳泡發，洗淨摘好，紅棗用手捏開。

　　2、黑木耳與紅棗一起放入砂鍋中，加足量水，大火煮開後轉小火煮半小時以上。

　　3、出鍋前幾分鐘加冰糖即可。

　　小訣竅

　　不喜歡太甜的可以省略掉冰糖，紅棗本身也有甜味。

　　好吃的紅棗做法2

　　材料

　　皁角米15克

　　銀耳半朵

　　大棗6顆

　　枸杞少許

　　冰糖適量

　　做法

　　1、銀耳溫水泡發40分鐘後洗淨撕成小朵。

　　2、皁角米提前浸泡十二小裡至兩倍大。

　　3、將泡發後的銀耳瀝去水分，泡發用的皁角米連同泡發的水一起加入鍋中，料加入1500毫升清水，大火煮開，小火慢燉40分鐘。

　　4、加入紅棗。

　　5、加入枸杞，冰糖。

　　6、繼續小火慢燉20分鐘。至湯汁黏稠即可。

　　小訣竅

　　1、皁角米提前一天泡發，如果天氣較熱請冰箱泡製。

　　2、泡發皁角米的水一起入鍋熬煮。

　　好吃的紅棗做法3

　　菜譜簡介 兼顧豐胸發育與心理髮展的雙效湯品。

　　材料

　　主料：帶膜花生300克，桂圓肉100克，紅棗20顆，

　　輔料：砂糖80克

　　做法

　　1、花生洗淨，入水2小時後瀝乾，和紅棗一起放入鍋中，加5碗水以大火煮開，轉小火慢燉40分鐘

　　2、桂圓肉剝散，加入鍋中續煮5分鐘，加糖調味即成。

　　好吃的紅棗做法4

　　主料：雞蛋 2個 配料：紅棗、熟花生、熟芝麻、紅豆、麵粉 調料：白糖 少許

　　做法

　　1.紅棗洗淨，去核切撕成小塊，熟花生仁碾成碎顆粒。花生碎、紅棗碎、白芝麻，紅豆沙同放於碗中。

　　2.戴上一次性手套，把所有果仁和豆沙拌勻，捏成團。

　　3.雞蛋打散後加入白糖和麵粉。攪拌成沒有顆粒的蛋麵糊。

　　4.平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半蛋麵糊。

　　5.取一半餡料，揉成圓形長條。待蛋餅表面剛剛凝固的時候靠邊放下去。

　　6.把蛋餅捲起，慢慢轉動，煎至熟透即可。

　　小訣竅

　　1：紅豆沙不用多，能起到把果仁粘合在一起的作用即可。

　　2：蛋餅裡也可以不放糖。

　　3：要在蛋餅表面剛凝固的時候，鋪上果仁條，這樣有利於蛋餅卷的粘合。

　　好吃的紅棗做法5

　　材料

　　常溫雞蛋4個，低粉110g，糖30G，玉米油45ml，牛奶45ml，鹽1/2小勺，白醋幾滴，紅棗適量

　　做法

　　1.準備兩個乾淨無水無油的容器，低粉+鹽混合過篩備用，紅棗切碎，烤箱預熱165度;

　　2.將牛奶+8G糖攪勻，加入油打成白色渾合液體，加入4個蛋黃充份打均，加入粉類拌均放一邊備用;***這時面比較濃稠，不打緊，一會拌進蛋白就好了***

　　3.蛋白部分加幾滴白醋打至起大泡泡，分3次加入剩餘糖，打至乾性發泡;***就是提起打蛋器蛋白會呈現小的直尖角***

　　4.取1/3蛋白加入蛋黃糊中拌勻，後再倒回蛋白中切拌勻，倒入鋪好油紙的烤盤，灑上紅棗碎。摔兩下烤盤使麵糊消除氣泡;

　　5.160-165度20分鐘左右***請按自家烤箱的威力來適當調整***偶的烤箱溫度較低***

　　6.蛋糕出爐後倒扣揭下油紙，然後把蛋糕比較漂亮的一面向下放在油紙上。用擀麵杖幫助，卷著油紙把蛋糕體捲起來***擀麵杖向後卷油紙，蛋糕自然向前卷***，再切成自己喜歡的厚片就OK啦。