薏米粥的不同可口做法

　　薏米用於面板，會使面板光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。薏米對面部粉刺及肌膚粗糙具有明顯的食用療效。你喜歡吃薏米粥嗎?你知道薏米粥要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹一下。

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　　材料

　　大米75克　　薏仁米115克　　山藥225克　　豬瘦肉75克　　精鹽0.25小匙　　味精0.25小匙

　　做法

　　1.薏仁米洗淨放冷水中浸泡2小時後瀝乾;山藥洗淨，削去外皮，切成丁狀;豬瘦肉洗淨切丁;

　　2.粥鍋內注水，用大火煮開後轉小火，加入大米和薏仁米煮50 分鐘，再加入山藥丁、瘦肉丁續煮10 分鐘，最後加入精鹽、味精拌勻即可。

　　注意

　　美容養顏，軟爛鮮香。往米粥里加入瘦肉後，要將浮沫撇淨。

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　　材料

　　皮蛋1只，瘦肉30克，薏米40克，大米60克，清水2000ml，鹽少許

　　做法

　　1.1.豬肉洗乾淨後，用鹽醃至少一天;

　　2.2.皮蛋去殼，切成小塊;

　　3.3.薏米和大米洗淨，加入清水，大火煮開後，放入瘦肉，再煮開轉小火煮大約30分鐘，放入皮蛋繼續煮15分鐘左右，放鹽調味即可。

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　　材料

　　1，紫糯米100克，2，薏仁30克，3，小米50克，4，糙米50克，5，蓮子若干，6，大棗若干，7，蜂蜜一大勺，8，玫瑰醬一勺

　　做法

　　1、將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗淨

　　2、將上述材料放入電飯鍋中，按煮粥鍵即可

　　3、將蜂蜜拌入煮好的粥中，放入適量的玫瑰醬

　　小訣竅

　　1、有砂鍋的用砂鍋煲粥更好

　　2、可根據個人喜好加入枸杞、桂圓等

　　3、喜歡甜味的可以放入蜂蜜、冰糖、玫瑰醬、桂花糖等

　　4、喜歡鹹味的可以放入皮蛋丁、瘦肉糜、豬肝、排骨等

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　　材料

　　綠豆，薏米，芡實

　　做法

　　1、綠豆、薏米洗淨，浸泡1-2個小時

　　2、綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時放入芡實，再稍開即可

　　3、如果是幹芡實，要和豆子和薏米泡同樣的時間，一起入鍋煮

　　小訣竅

　　1、我用的冷凍芡實，一煮即熟

　　2、如果是新鮮芡實，也很好煮，基本煮至水***，加冰糖就好

　　3、北方常見的是幹芡實，煮起來就比較費時了，要提前浸泡

　　4、芡實是真正的地方特產，所以蘇州當地人最會做了。我僅是煮過粥和甜湯，只為自己好吃而已。