中國有哪些紅茶?

General 更新 2024-11-21

紅茶有哪些類別

綠茶中以西湖龍井、黃山毛峰、蘇州碧螺春、六安瓜片為最好;

青茶有:鐵觀音、凍頂烏龍茶、大紅袍、武夷巖茶、閩北水仙、白毛猴、鳳凰水仙、武夷肉桂 ;

紅茶有:祁門紅茶、荔枝紅茶、大吉福紅茶、錫蘭高地茶、滇紅工夫。其中比較有名的是祁門紅茶。

中國的紅茶種類有哪些?

中國的紅茶種類:

按加工分類:

按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分為三大類:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。

正山小種

小種紅茶:小種紅茶是最古老的紅茶,同時也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種,均原產於武夷山地區。

1.正山小種:產於武夷山市星村鎮桐木關一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。

2.外山小種:主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,2013江西的鉛山一帶也有出產。

紅碎茶:紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,產地分佈較廣,遍於雲南、廣東、海南、廣西,主要供出口。

速溶紅茶:速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過現代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經乾燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體,能迅速溶解於水中的固體飲品。有時候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。

馬邊功夫:馬邊功夫為紅茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料,結合各地功夫紅茶工藝精製而成。

按規格分類:

紅茶根據茶葉的在茶樹上的部位和完成後茶葉的形狀分為不同規格:

白毫(Pekoe 簡稱P):白毫

碎白毫(Broken Pekoe 簡稱BP):切碎或不完整的白毫

片茶(Fannings 簡稱F):是指比碎白毫更小的細片。

小種(Souchong 簡稱S):小種茶

茶粉(Dust 簡稱D):茶粉或抹茶

切碎-撕裂-捲曲紅茶(Crush Tear Curl 簡稱CTC)

國內的高檔紅茶品牌有哪些

紅茶的種類較多,自然產地也就較廣,按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分為三大類:小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。

其中工夫紅茶又分為祁門工夫、滇紅工夫等。

滇紅工夫主要品牌:滇紅集團的鳳牌、大元昌茶業的大雲紅、雲南白藥的紅瑞來等。

大雲紅的茶不錯,包裝也非常高檔大氣,比如滿堂紅、金碧玉、香歸金毫等。

紅茶有哪些品種排名

祁門紅茶、荔枝紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地茶、滇紅工夫。其中比較有名的是祁門紅茶

世界著名的紅茶品牌有哪些

世界三大高香紅茶:

斯里蘭卡紅茶(斯里蘭卡錫蘭)、大吉嶺紅茶(印度阿薩姆邦)、祁門紅茶(中國安徽省)

近些年來中國廣東省的英德紅茶聲譽提升很高,被譽為世界第四大高香紅茶。

如果說品牌的話:

立頓紅茶(主要是大吉嶺)、錫蘭紅茶(斯里蘭卡紅茶)、祥源茶(祁門紅茶)需要指出的是,在國內金駿眉實際上是受眾很大的紅茶,其比較知名的品牌是正山堂;

滇紅因其超高的性交比在市場上很有優勢,其比較知名的品牌是鳳山牌。

中國紅茶有哪些 中國著名紅茶品牌排行榜

1.坡頂山、2.世界級的茶葉品牌風雅苑、3.正山堂、4.天之紅、5.儒信園、6.潤思RUNSI、7.元泰、8.尚客茶品、9.歷口祁門紅茶、10.鳳益紅茶

中國比較好的紅茶產地有哪些?

紅茶種類一、祁門紅  祁門紅茶,是我國傳統紅茶種類中的珍品,有百餘年的生產歷史。主產安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。常年產量萬擔左右。祁紅以外形苗秀,色有“寶光”和香氣濃郁而著稱,在國內外享有盛譽 種類二、滇紅  滇紅茶,屬大葉種茶,主產雲南的臨滄、保山等地,以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟,而稱著於世,是我國紅茶的後起之秀。其形條索緊結,肥碩雄壯,幹茶色澤烏潤,金毫特顯,內質湯色豔亮,香氣鮮鬱高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國內獨具一格,系舉世歡迎的紅茶。  因其採製時期不同,而品質具有季節性變化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩,身骨重實,淨度好,葉底嫩勻。夏茶正值雨季,芽葉生長快,節間長,雖芽毫顯露,但淨度較低,葉底稍顯硬、雜。秋茶正處乾涼季節,茶樹生長代謝作用轉弱,成茶身骨輕,淨度低,嫩度不及春、夏茶。滇紅茸毫顯露為其品質特點之一。其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。風慶、雲縣、昌寧等地茶,毫色多呈菊黃,勐海、雙扛、臨滄、普文等地茶,毫色多呈金黃。同一茶園春季採製的一般毫色較淺,多呈淡黃,夏茶毫色多呈菊黃,唯秋茶多呈金黃色。  滇紅內質香郁味濃。香氣以滇西茶區的雲縣、鳳慶、昌寧為好,尤其是雲縣部分地區所產的茶,香氣高長,且帶有花香。滇南茶區茶滋味濃厚,刺激性較強,滇西茶區茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鮮爽。種類三、閩紅  閩紅茶系政和、坦洋和白琳的統稱,均系福建特產。三種茶產地不同、品種不同、品質風格不同,各自擁有自己的消費愛好者,盛興百年而不衰。紅茶種類四、政和  政和按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系採用政和大白茶製成,是閩紅三大茶的上品,外形條索緊結肥壯多毫,色澤烏潤,內質湯色紅濃,香氣高而鮮甜,滋味濃厚,葉底肥壯尚紅。小茶系用小葉種製成,條索細緊,香似祁紅,但欠持久,湯稍淺,味醇和,葉底紅勻。政和以大茶為主體,揚其毫多味濃之優點,又適當拼以高香之小茶,因此高級政和特別體態勻稱,毫心顯露,香味俱佳。百年政和,一經問世,即享盛名:1世紀中葉,產量達萬餘擔。後因戰事摧殘,茶園荒蕪,至1年年產僅00餘擔。嗣後,著力恢復傳統品質風格,產量質量均有回升。0年代後,因改制綠茶,僅保持少量生產,年產約00擔。種類五、坦洋  坦洋分佈較廣,主產福安、柘榮、壽寧、周 寧、霞浦及屏南北部等地。  坦洋外形細長勻整,帶白毫,色澤烏黑有光,內質香味清鮮甜和,湯鮮豔呈金黃色,葉底紅勻光滑。其中坦洋、壽寧、周寧山區所產茶,香味醇厚,條索較為肥壯,東南臨海的霞浦一帶所產茶色澤鮮亮,條形秀麗。紅茶種類六、白琳 白琳產於福鼎縣太姥山白琳、湖林一帶。太姥山地處閩東偏北,與浙江毗鄰,地勢較高,群山疊 翠,巖壑爭奇,茶樹常種於崖林之間。茶樹根深葉茂, 芽毫雪白晶瑩。1世紀0年代。閩、廣茶商在福鼎經營加工茶,廣收白琳、翠郊、蹯溪、黃崗、湖林及浙江的平陽、泰順等地的紅條茶,集中白琳加工, 白琳由此而生。0世紀初,福鼎“合茂智”茶號, 充分發揮福鼎大白茶的特點,精選細嫩芽葉,製成茶,外形條索緊結纖秀,含有大量的橙黃白毫,具有鮮爽愉快的毫香,湯色、葉底豔麗紅亮,取名為“桔 紅”,意為桔子般紅豔的,風格獨特,在國際市場上很受歡迎。  白琳茶系小葉種紅茶,當地種植的小葉群 體種具有茸毛多、萌芽早、產量高的特點,一般的白琳,外形條索細長彎曲,茸毫多呈顆粒絨球狀, 色澤黃黑,內質湯色淺亮,香氣鮮純有毫香,味清鮮甜和,葉底鮮紅帶黃

中國紅茶十大品牌有哪些?

1.坡頂山、2.世界級的茶葉品牌風雅苑、3.正山堂、4.天之紅、5.儒信園、6.潤思RUNSI、7.元泰、8.尚客茶品、9.歷口祁門紅茶、10.鳳益紅茶

中國都有什麼茶葉?

中國的十大名茶:

龍井茶

“茶中之美數龍井”。龍井茶素有“色翠、香郁、味醇、形美”四絕之稱。

碧螺春

“洞庭碧螺春,茶香百里醉”。碧螺春產於江蘇吳縣湖水相映、茶果間作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。

黃山毛峰

黃山毛峰產於中國安徽秀麗的黃山之中,成茶外形細嫩扁曲,多毫有峰,色澤油潤光滑;沖泡杯中霧氣輕繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。

君山銀針

它產於煙波浩渺的洞庭湖中的青螺島,色澤鮮綠,香氣高爽,滋味醇甜,湯色橙黃,是中國黃茶珍品。

祁門紅茶

祁門紅茶產於安徽祁門縣的山區,曾於1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲得金質獎

六安瓜片

它產於安徽六安地區的齊雲山等地,是一種外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美的片形茶。

信陽毛尖

它產於河南信陽鏡內的大別山區。沖泡三四次尚有較濃的熟果香。

都勻毛尖

它產於貴州黔南布依族苗族自治州的都勻山區,明代已為“貢茶”。外形纖維披毛,如雪花;條索緊結,如銀鉤。 沖泡時茶葉沉於杯底,絨毛浮游水中,清香持久,醇和回甜。

武夷巖茶

武夷巖茶產於閩北“秀甲東南”的名山武夷,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。

鐵觀音

它產於閩南安溪縣內,成品茶外形頭似蜻蜓,尾似蝌蚪。泡於杯中“綠葉紅鑲邊”,是烏龍茶之上品。

中國一共有多少種茶葉

中國是個產茶大國,據不完全統計,中國的茶葉都2000多種,但是主要分佈於江南茶區、江北茶區、西南茶區、華南茶區,按照其製作工藝不同,分為基本茶類和再加工茶類,這裡按照這個分類提供一些茶葉名字,供以參考:一、六大基本茶類1.綠茶類西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;湧溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍鬚;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;雲峰與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;晒青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。2.烏龍茶類 武夷巖茶;武夷肉桂;閩北水仙;鐵觀音;白毛猴;八角亭龍鬚茶;黃金桂;永春佛手;安溪色種;鳳凰水仙;臺灣烏龍;臺灣包種;大紅袍;鐵羅漢;白冠雞;水金龜。 3.紅茶類祁門功夫;湖紅功夫;滇紅功夫;功夫紅茶;寧紅功夫;宜紅功夫;越紅功夫;川紅功夫;政和功夫;閩紅功夫;坦洋功夫;白琳功夫。4.白茶類銀針白毫;白牡丹;貢眉。5.黃茶君山銀針;蒙頂黃芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黃芽;溈江白毛尖;溫州黃湯;皖西黃大茶;廣東大葉青;海馬宮茶。6.黑茶類湖南黑茶;老青茶;四川邊茶;六堡散茶;普洱茶。 二、再加工茶1.緊壓茶類沱茶;竹筒香茶;普洱方茶;米磚茶;黑磚茶;花磚茶;茯磚茶;湘尖茶;青磚茶;康磚;金尖;方包茶;六堡茶;圓茶;餅茶。2.花茶類茉莉花茶;珠蘭花茶;桂花茶;金銀花茶;白蘭花茶;玫瑰花茶;玳玳花茶。 三、有茶名實際並非茶之“茶”:絞股藍茶 杜仲茶 松針米茶羅布麻茶 人蔘茶 菊花茶桑芽茶 金銀花茶 桂花茶薄玉茶 刺五加茶 蟲屎茶柿葉茶 青豆茶 玄米茶鍋巴茶 老鷹茶 老薑茶紅棗茶 竹葉茶 玉米鬚茶車前草茶 丹蔘茶 胖大海茶番瀉葉茶 鉤藤茶

滿意請採納。

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