肯德基是誰發明的?

肯德基的創始人是誰

肯德基”的創始人哈萊德·桑德斯的傳奇人生

肯德基在中國可以說是家喻戶曉。那位一身白色西裝、繫著黑領結、帶著一臉慈祥微笑的老先生，總是風雨無阻地迎著八方來客。他就是被譽為美國“炸雞大王”的桑德斯老人。

桑德斯可以說是大器晚成。他自行調配的炸雞祕方在自己的小餐館以家庭的氣氛招呼遠道而來的客人，因此聞名於世。直到65歲時，他才創立肯德基炸雞店，使他獲得了極大的聲譽和財富。

哈萊德·桑德斯1890年生於南印第安州的哈利維爾鎮。桑德斯5歲那年，他的父親突然病逝，沒有留下任何財產。為了養活3個孩子，母親不得不去附近的一家工廠做工。年幼的桑德斯開始在家照顧弟妹，並學會自己做飯。7歲時，他做了一塊夾肉麵包，送到3英里以外的工廠讓媽媽品嚐，受到了母親及工友們的稱讚。

12歲時，母親改嫁，繼父對他十分嚴厲，常在母親外出打工時痛打他，他不得不離家出走謀生。他不斷地變換工作，儘管如此，他還是頗具信心，認為自己將來必成大器。

16歲時，他謊報年齡參加了遠征古巴的軍隊。航行途中他暈船厲害，被提前遣送回國，不久退伍回到家鄉。這次參軍給他留下了“上校”的稱號。為了謀生，他當過電車調度，開渡輪，還在南方當過鐵路工人。在南方鐵路工作時，桑德斯在亞巴馬州結識了年輕美麗的姑娘—約瑟芬·金恩，幾個月後就結了婚。婚後不久他們有了一個可愛的女兒，1911年他們的兒子出世，1919年又生了一個女兒。但當桑德斯的妻子不是一件容易的事，他脾氣很壞，再加上鐵路工作使他長時間不能照顧家，夫妻之間的關係越來越壞。

1921年，桑德斯加入普天壽保險公司從事推銷工作且很快成為公司的紅人。但好景不長，因在獎金問題上與老闆鬧翻而辭職。後來他在朋友的鼓動下還一度幹起了律師行當，但這一職業生涯也未長久。一次在法庭審案時他竟與客戶大打出手。

30多歲時，桑德斯失業了，但他始終沒有灰心。34歲那年，他終於找到了發揮自己才能的機會。他為米其林公司做輪胎推銷員，充分發揮了他的想象力和創造力，事業十分成功。但在1924年，不幸又一次降臨到他的頭上。一次，在開車過橋時，支撐鋼繩斷裂，他連人帶車跌下橋。桑德斯受了傷，無法再為那家公司工作了。

當過輪胎推銷員的經歷使他感到汽車將是美國未來的必需品，加油業將會大有前途。1930年，桑德斯全家搬到肯塔基州的克本鎮，在這個當年不算繁榮的小鎮開設了個殼牌加油站。當時美國正處於經濟危機的大蕭條之中，頭一星期生意很不好，大家只能靠吃燕麥度日。桑德斯在公路旁豎起了大廣告牌，盼望著生意能儘快好起來。這使他與周圍的競爭對手產生了摩擦，桑德斯開槍打傷了對方，還差點因此受到起訴。

一次，來此加油的卡車司機向他抱怨周圍很難找到合適的地方用餐。桑德斯頓時感到自己的又一個發展機會來了。他將一間小儲藏室改造成能容納6人就餐的小餐廳，並開始教妻子做飯。他對來加油的顧客推薦約瑟芬做的肯塔基火腿、炸雞。大家品嚐後都感到味道不錯。讚譽傳出後，桑德斯不得不擴建自己的餐廳。

到1934年，小餐廳光靠桑德斯夫婦已經忙不過來了。他們僱傭了已離異的克勞迪亞女士。克勞迪亞聰明能幹，樂觀開朗，對桑德斯的壞脾氣也絲毫不介意。

不久，生意越發紅火，桑德斯決定在加油站旁單獨開一家咖啡店。當時，炸一鍋雞腿需要30分鐘，使來此品嚐的人排起長龍。桑德斯認為炸雞味道十分重要，他開始鑽研調料，還讓他的大女兒作為首席品嚐師，最終創立了用11種調味品配成的祕方，至今從未改變過。

到桑德斯40多歲時，他的烹飪水平已經獲得了廣泛好評。1935年，肯塔基州州長授予桑德斯“肯德基上校”的名譽稱號。“肯德基”的名稱即由此而來。

40年代末，美國高速公路建設大規模......

肯德基是誰發明的

是哈蘭德·桑德斯上校於1939年在美國肯塔基州的路易斯維爾創立。肯德基簡寫為“KFC“，即肯德基炸雞（Kentucky Fried Chicken）的縮寫。Kentucky是美國的州名，一般譯作”肯塔基“，但在這個店名中一般譯作”肯德基“。

肯德基是誰發明的

1930 年，肯德基的創始人哈蘭 . 山德士在家鄉美國肯德基州開了一家餐廳。在此期間, 山德士潛心研究炸雞的新方法，終於成功地發明了有十一種香料和特有烹調技術合成的祕方，其獨特的口味深受顧客的歡迎, 餐廳生意日趨興隆, 祕方沿襲至今。肯德基州為了表彰他為家鄉作出的貢獻, 授予他山德士上校的榮譽稱號。 山德士上校一身西裝, 滿頭白髮及山羊鬍子的形象，已成為肯德基國際品牌的最佳象徵。 山德士上校的成功起始於他 40歲在肯德基州經營Corbin 加油站時。為了增加營收，他開始自己製作各式小吃，提供給路過的旅客，因為他烹煮美食的名聲吸引了過往的旅客，生意自此緩慢穩定的成長。在聲譽日增的同時，當時的肯德基州長 Ruby Laffon 於1935 年授予他為肯德基上校, 以表彰他對肯德基州餐飲的貢獻。 上校最著名的拿手菜, 就是他精心研製發明的炸雞。這是德基現今最受歡迎的產品，它是由上校在經歷十年的鑽研後，用調和出的神奇十一種香料配方烹製而成, 令人品嚐後吮指回味。 美味的炸雞雖然吸引了眾多慕名而來的顧客。然而，傳統的炸雞方法卻使顧客必須等待三十分鐘才可享用美食。到了1939 年，這個難題在上校參觀一個壓力鍋展示時得到解答。上校購買一個壓力鍋回家，做了各項有關烹煮時間、壓力和加油的實驗後，終於發現一種獨特的炸雞方法。這個在壓力下所炸出來的炸雞是他所嘗過的最美味的炸雞，至今肯德基炸雞仍維持這項使用壓力鍋的妙方。 上校的事業在1950年代中期面臨一個危機，他的 Sanders Cafe 餐廳所在地旁的道路被新建的高速公路所通過, 使得他不得不售出這個餐廳。當時的上校已 66 歲, 但他自覺尚年輕，不需靠社會福利金過日子，而這反而成了他事業的轉機。 上校用他那 1946 年出品的福特老車，載著他的十一種香料配方及他的得力助手--壓力鍋開始上路。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐廳，將炸雞的 配方及方法出售給有興趣的餐廳。1952年設立在鹽湖城的首家被授權經營的肯德基餐廳建立。令人驚訝的是，在短短五年內, 上校在美國及加拿大已發展有 400 家的連鎖店, 這便是世界上餐飲加盟特許經營的開始。

肯德基是哪個國家哪個人創辦的？

肯德基是世界最大的炸雞快餐連鎖企業，肯德基的標記 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸雞)的 縮寫, 它已在全球範圍內成為有口皆碑的著名品牌。

1930 年，肯德基的創始人哈蘭 . 山德士在家鄉美國肯德基州開了一家餐廳。在此期間, 山德士潛心研究炸雞的新方法，終於成功地發明了有十一種香料和特有烹調技術合成的祕方，其獨特的口味深受顧客的歡迎, 餐廳生意日趨興隆, 祕方沿襲至今。肯德基州為了表彰他為家鄉作出的貢獻, 授予他山德士上校的榮譽稱號。

山德士上校一身西裝, 滿頭白髮及山羊鬍子的形象，已成為肯德基國際品牌的最佳象徵。

山德士上校的成功起始於他 40歲在肯德基州經營Corbin 加油站時。為了增加營收，他開始自己製作各式小吃，提供給路過的旅客，因為他烹煮美食的名聲吸引了過往的旅客，生意自此緩慢穩定的成長。在聲譽日增的同時，當時的肯德基州長 Ruby Laffon 於1935 年授予他為肯德基上校, 以表彰他對肯德基州餐飲的貢獻。

上校最著名的拿手菜, 就是他精心研製發明的炸雞。這是德基現今最受歡迎的產品，它是由上校在經歷十年的鑽研後，用調和出的神奇十一種香料配方烹製而成, 令人品嚐後吮指回味。

美味的炸雞雖然吸引了眾多慕名而來的顧客。然而，傳統的炸雞方法卻使顧客必須等待三十分鐘才可享用美食。到了1939 年，這個難題在上校參觀一個壓力鍋展示時得到解答。上校購買一個壓力鍋回家，做了各項有關烹煮時間、壓力和加油的實驗後，終於發現一種獨特的炸雞方法。這個在壓力下所炸出來的炸雞是他所嘗過的最美味的炸雞，至今肯德基炸雞仍維持這項使用壓力鍋的妙方。

上校的事業在1950年代中期面臨一個危機，他的 Sanders Cafe 餐廳所在地旁的道路被新建的高速公路所通過, 使得他不得不售出這個餐廳。當時的上校已 66 歲, 但他自覺尚年輕，不需靠社會福利金過日子，而這反而成了他事業的轉機。

上校用他那 1946 年出品的福特老車，載著他的十一種香料配方及他的得力助手--壓力鍋開始上路。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐廳，將炸雞的 配方及方法出售給有興趣的餐廳。1952年設立在鹽湖城的首家被授權經營的肯德基餐廳建立。令人驚訝的是，在短短五年內, 上校在美國及加拿大已發展有 400 家的連鎖店, 這便是世界上餐飲加盟特許經營的開始。

肯德基：Kentucky Fried Chicken，簡稱KFC

另一種說法是Kentucky Fastfood Co.

參考資料：www.kfc.com.cn/kfccda/aboutus/founder.aspx

肯德基是哪個發明的?它目前的資產有多少?

在二十世紀三十年代中期，哈蘭·山德士上校在他的家鄉，離美國田納西州二十五英里的肯德基州買了一家汽車旅館和咖啡館。在他六十多歲從事餐飲業前，已經在從公路鐵路到俄亥俄河上的蒸汽擺渡船上擁有許多業務。

山德士上校熱衷於烹飪並經常嘗試用各種各樣的調味品進行配方。當他發現用十種神奇香草和香料配合的麵粉裹在雞塊上烹炸後，他的聲譽漸漸提高。然後，在一個星期天，當他正準備為遊客們烹製炸雞時，他增加了第十一種成分。山德士上校說：“用我發現的這第十一種配方使我擁有了世界上最美味的雞”。

肯德基州為了表彰他為家鄉作的貢獻，授予他“山德士上校”的榮譽稱號。

到2000年，肯德基連鎖店在世界各地擁有超過1000多家的餐廳。這些餐廳遍及80多個國家和地區，僱傭員工20多萬名，年營業額近90億美元。

肯德基公司所屬世界上最大的餐廳集團--百勝全球餐飲集團，集團內有包括分佈在超過100個國家和地區的近 30,000 家連鎖的世界著名的肯德基餐廳、必勝客餐廳、Taco Bell 餐廳。

該企業品牌在世界品牌實驗室（World Brand Lab）編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第一百一十三。

在中國的肯德基餐廳中,人們會看到這樣一句話"At the KFC,we do chicken right" 很多人都不確定這句話究竟該如何翻譯,其猜測內容更是五花八門,非常搞笑,比如“在肯德基，我們做雞是正確的”,或者“在肯德基，我們正確地做雞”。在這裡將給出最正確的翻譯,這句話應譯為"烹雞美味盡在肯德基".

肯德基的創始人成功的故事？

肯德基創始人--Sanders上校。1890年出生的上校一生充滿著美國式成功的傳奇，他年輕時做過各行各業的工作，包括鐵路消防員、養路工、保險商、輪胎銷售及加油站主等等，最後在餐飲業上找到了事業的歸宿。

當他在肯德基州經營加油站時，為了增加收入，他自己製作各種小吃，提供過路遊客；生意由此緩慢而穩步的發展，而他烹飪美餐的名聲也吸引了過往的遊客，故肯德基州長於1935年封他為肯德基上校，以表彰他對肯德基州餐飲的貢獻。上校最著名的拿手好菜就是他精心研製出的炸雞。這個一直受人歡迎的產品，是上校經歷了十年的調配，才得到了令人吮指回味的口感。當上校66歲之際，開著他的那1946年的福特老車，載著他的十一種獨特的配料和他的得力助手--壓力鍋，開始上路。他到印第安州、俄亥俄州、及肯德基州各地的餐廳，將炸雞的配方及方法賣給有興趣的餐廳。令人驚訝的是，在短短五年內，上校在美國及加拿大巳有400家的連鎖店。

他創立肯德基的同時，他才是個66歲、月領105美圓的社會保險金的退休老人，而今天肯德基已成為全球最大的炸雞連鎖店。同時，上校也受到電視臺的關注，由於整日忙於料理，他只有找出唯一一套清潔的、-白色的棕櫚裝，這一打扮自此成為他獨一無二的註冊商標。從此以後，人們便將這套西裝與肯德基聯想在一起；而他的這身白西裝，滿頭白髮，及山羊鬍子也成為了全國性的象徵。 檢舉 回答人的補充 2009-09-02 11:43 肯德基（Kentucky Fried Chicken），是來自美國的著名連鎖快餐廳，第一家肯德基由哈蘭·山德士於1952年創建。主要出售炸雞等食品，隸屬於百勝。肯德基的經營理念是不斷推出新的產品，或將以往銷售產品重新包裝，針對人們嚐鮮的心態，從而獲得利潤。

肯德基屬於百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團，在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鍾等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。

肯德基與百事可樂結成了戰略聯盟，餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料（但在部份國家例外，如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂）。

肯德基是世界最大的炸雞快餐連鎖企業，肯德基的標記 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸雞)的 縮寫, 它已在全球範圍內成為有口皆碑的著名品牌。

1930 年，肯德基的創始人哈蘭 . 山德士在家鄉美國肯塔基州開了一家餐廳。在此期間, 山德士潛心研究炸雞的新方法，終於成功地發明了有十一種香料和特有烹調技術合成的祕方，其獨特的口味深受顧客的歡迎, 餐廳生意日趨興隆, 祕方沿襲至今。肯塔基州為了表彰他為家鄉作出的貢獻, 授予他山德士上校的榮譽稱號。

山德士上校一身西裝, 滿頭白髮及山羊鬍子的形象，已成為肯德基國際品牌的最佳象徵。

山德士上校的成功起始於他 40歲在肯塔基州經營Corbin 加油站時。為了增加營收，他開始自己製作各式小吃，提供給路過的旅客，因為他烹煮美食的名聲吸引了過往的旅客，生意自此緩慢穩定的成長。在聲譽日增的同時，當時的肯塔基州長 Ruby Laffon 於1935 年授予他為肯德基上校, 以表彰他對肯塔基州餐飲的貢獻。

上校最著名的拿手菜, 就是他精心研製發明的炸雞。這是肯德基現今最受歡迎的產品，它是由上校在經歷十年的鑽研後，用調和出的神奇十一種香料配方烹製而成, 令人品嚐後吮指回味。

美味的炸雞雖然吸引了眾多慕名而來的顧客。然而，傳統的炸雞方法卻使顧客必須等待三十分鐘才可......

肯德基的創始人是誰？是上校麼？

肯德基創始人--Sanders上校上校最著名的拿手菜, 就是他精心研製發明的炸雞。這是德基現今最受歡迎的產品,它是由上校在經歷十年的鑽研後,用調和出的神奇十一種香料配方烹製而成, 令人品嚐後吮指回味。

漢堡是誰發明的

漢堡包的來歷 漢堡包，被稱為西方五大快餐之一，如何起源的呢？ 原始的漢堡包是剁碎的牛肉末和麵做成的肉餅，故稱牛肉餅。古代韃靼人有生吃牛肉的習慣，隨著韃靼人的西遷，先傳入巴爾幹半島，而後傳到德意志，逐淅改生食為熟食。德國漢堡地區的人將其加以改進，將剁碎的牛肉泥揉在麵粉中，攤成餅煎烤來吃，遂以地名而稱為“漢堡肉餅”。1850年，德國移民將漢堡肉餅烹製技藝帶到美國。後來花樣翻新，逐漸與三明治合流，將牛肉餅夾在一剖為二的小麵包當中，稱為“漢堡包”。 2. 漢堡包的由來 漢堡包（Hamburgsteak），原是德國漢堡的一種油炸牛肉餅，19世紀末由德國傳入美國， 1932年有人將這種油炸牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓麵包中作為主食或點心食用，所以得名漢堡包，意為有漢堡牛肉餅的麵包。 近年來，除夾傳統的牛肉餅外，還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。 但據許多瞭解國外食品行業的人士介紹，西方國家的漢堡食品主要有兩種形式，一是像麥當勞、肯德基式的快餐連鎖店售賣的現做現賣的熱漢堡；另一種是冷凍的漢堡包，在食品店的冷凍櫃中銷售，由顧客買回家中微波加熱後食用，像我們現在在超市、連鎖店或小售貨亭中所買到的帶包裝的漢堡包，可以說是一種中國特色的漢堡食品。

桑德士發明肯德基的故事梗概

哈蘭德·桑德斯在1890年出生，生長於美國印第安納州亨利維爾地區。桑德斯5歲時，父親逝世，迫使母親在一家罐頭工廠工作。[6]身為長子的他便照料他的兩個弟妹。7歲時，桑德斯的母親教他如何烹飪。桑德斯在12歲時離開家後，從事不同行業，成敗參半。1930年，他接管位於肯塔基州北科爾賓（阿巴拉契亞山脈邊緣的一個小鎮）之外的美國國道25（U.S. Route 25）的殼牌加油站。在這裡，他根據自小學會的配方：炸雞及其他菜餚，如牛排和鄉村火腿，為旅客供應食物。桑德斯在自己的餐桌上供應了4年後，在公路的另一端買下更大家的加油站，擴展到六桌。直到1936年，因為桑德斯的功績，肯塔基州州長魯比·拉馮（Ruby Laffoon）授予他肯塔基州上校（Kentucky colonel）這個榮譽稱號。]1937年，桑德斯將餐廳擴大到142個座位，並在對面的街道買下並增設汽車旅館及咖啡館。

然而，在山德士上校66歲的時候，他因美國75號路修路，被迫賣掉餐廳，依靠社會保險金生活。而那點錢根本不夠用，於是他走遍全國推銷他的炸雞方法。如果飯店喜歡炸雞味道，簽約賣的每一塊雞，繳5分錢給上校。山德士把公司總部搬到肯塔基州的Shelbyville，並於1964年從廚房退出，把生意賣給一組投資者，但一直擔當公司的發言人，在1950年代到1970年代之間拍了許多電視廣告。