解凍反義詞是什麼?

解凍的反義詞是什麼

反義詞:

解凍——凝結

解凍的近義詞是什麼？反義詞

解凍的近義詞是解除 反義詞 凍結

京醬肉絲的做法和原料？

京醬肉絲

烹調類別：炒

菜系：北京菜

食材類別：豬肉

味道：醬香

適宜季節：無關

色香味：肉嫩醬濃，京城特色菜

主料：豬肉300克，甜麵醬80克，料酒5克，味精2克，白糖20克，鹽1克，澱粉2克，雞蛋1個，油150克，姜5克

製作：

1)將豬肉切成絲，放入碗內，加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓勻，即為上漿；

2)將蔥白斜切成絲放在盤中；薑切片略拍，取蔥絲同放一碗內，加清水，泡成蔥、姜水；

3)炒鍋上火，加油，燒熟後將肉絲放入炒散，至入成熟時取出，放在盤中濾幹油分；

4)炒鍋上火放油，加入甜麵醬略炒，放入蔥、姜水、料酒、味精、白糖，不停炒動甜麵醬，待白糖全部熔化，且醬汁開始變粘時，將肉絲放入，不停地炒動，使甜麵醬均勻地沾在肉絲上；

5)肉絲放在盛有蔥絲的盤中，將蔥絲基本蓋住，食用時拌勻即可。

解凍的近義詞是什麼

解凍 jiědòng(1) 指冰凍的土地、江河等在氣溫回升時融化;也稱“開凍”。(2) 解除對資金等的凍結。

解凍的近義詞

融化：(1)變為液體。(2)如冰、雪從凍結變為液態

消融： 融化;消失。

盤活：採取措施，使資產、資金等恢復運作。

凍結的反義詞是什麼

凍結反義詞：

流動，流通，消融，融化，融解，解凍

[拼音] [dòng jié]

[釋義] 1.由於冷卻而凍成冰 2.比喻人員、資金等停止流動或變動