兒童不吃肉怎麼辦?

General 更新 2024-11-24

小孩不吃肉是怎麼回事

醫學界做過這樣的研究,比較食肉動物與人的腸子,以老虎為例,它的腸子看起來又短又直,沒有許多皺摺。我們知道,肉易腐敗,所以上天給老虎短的腸子,使肉的消化殘餘物不會在腸子停留太久。而人的腸子總共約30尺長,光是大腸就五尺長,接近老虎的三倍,因此人不宜吃肉類;因為肉類容易腐敗,在腸子的溫度下更易腐敗與發酵,這一點,我們可由草食動物的糞便沒有肉食者的那種臭味而想像到。腐爛的肉類在人的腸子裡會生出多少致病菌毒就可想而知了。

再有一點,人的臼齒髮達,適合磨碎食物,也就是說,適合吃五穀、豆類;而食肉動物,門牙尖銳,犬牙交錯,明擺著要用於攫取生命,咬碎肌體……瞭解了這一點,人們或許明白人類為何會百病叢生了,因為人違背了大自然的意旨,吃了不該吃的東西。

經常有人擔心,素食營養不足。對於這個憂慮,素食者最常見的反應是笑而不答。他們可能樂於與肉食者比誰更健康。毫無疑問,從各個角度看起來素食者更健康:他們的身體更輕盈,他們的反應更敏捷,他們的腦力更充沛,他們更容易入睡,他們所需的睡眠時間更少,他們心情更開朗因而較少得抑鬱症,他們更少得感冒一旦得了好得更快,他們不容易缺鈣,更妙的是他們不容易得癌症、高血壓、糖尿病和老年痴呆症—— 老年痴呆症一個重要肇因就是肥肉導致的血管畸變。今年國家的一組數據顯示,北方比南方比例高,而女性多於男性。最危險的人群是北方上了年紀的婦女。她們正好是肥肉餡的購買常客……

理論上講,素食能夠獲得比肉食更優質的營養。首先要打破人們的一個成見:肉類比素食蛋白質高。其實許多素食品的蛋白質比肉類含量高:比如,各種堅果、瓜籽中的蛋白質達30%,穀物約含10%,豆類中的蛋白質含量更高,近40%,是肉類的兩倍,豆皮的蛋白質更高達50%,且大豆中的蛋白是完全蛋白,更易為人體所吸收。

人們開玩笑,廣東人煲肉湯,還不如一個北方漢子吃饃(饅頭)壯。人們常常用肉類進補,其實,肉類不僅蛋白質不如豆類多,而且也是各種食物中最缺乏維生素和礦物質的。

豌豆、小麥、燕麥所含的鐵是牛肉的兩倍,幾乎每樣植物中的鐵質都比肉類高;肉類的鈣質也不如素食多:每百克食物中所含的鈣質,雞肉為5(毫克),牛肉為 8,豬肉為 12,魚為30,豌豆為71,香菇為125,木耳為207,紫菜為850……中國人普遍缺鈣,或因愛吃肉而致鈣磷比例失調。

即使是肉類最擅長的脂肪,也總被素食蓋過。如核桃含油高達66.9%;花生達 48.7%,芝麻達48.23%,黃豆達20.20%……脂肪酸共有13種,動物性油脂中含6種,植物性油脂卻含全部,且動物性脂肪為飽和脂肪,膽固醇含量高,易引發血管硬化、高血壓、心臟病,並利於癌細胞繁殖;植物性脂肪為非飽和脂肪,能促進膽汁酸排洩,減低膽固醇,避免心臟病和各種心血管病。

素食不缺營養,長壽的素食者本身就是最好的證明。

有一個美國醫學組織要對素食進行對比研究,肉食組好找極了,而要找到純粹的素食者並不太容易。於是他們到了中國的寺廟裡,到了四川和湖南偏僻的寺廟裡,一問不要緊,嚇了他們一大跳,那些老和尚,那些作為對照組的老和尚都多大年齡?平均80多歲。吃素使身體強健

肉食者有勁,素食者文弱,這種俗見可能有幾千年了。實際的情況恐怕會讓所有自認比素食者有勁的肉食者人大吃一驚(素食者並不會吃驚的,他們早就知道他們比肉食者更有勁)

與咱們的觀念大顛倒:奧運會似乎是素食者表現大力氣的地方,奧運會也不知什麼時候成了素食者雲集的地方。第一次奧林匹克運動會的游泳冠軍茂林羅斯就是個素食者,他的速度驚人,持久有力,是最負盛名的運動家,他的出現,掀起了西方的運動家吃素的風......

小孩不吃肉怎麼辦

碾碎碾碎混入他愛吃的食物中,開始的時候少放一些,儘量讓他不能發現,他吃後問他好不好吃,再如實告訴他這裡面有肉

家長還可以變化肉的做法,不強迫孩子吃也不邀請孩子吃,在孩子面前自己吃得很香。

小孩長期不吃肉怎麼辦

小孩長期不吃肉,可能有以下原因:

1、孩子曾經吃肉,後來某一次吃肉吃出了什麼不好的事或者味道,開始反感吃肉了。

2、家裡人的飲食習慣不好,太油膩或者味道沒處理好,讓孩子受不了。

3、有其他好吃的,比肉好吃。

不論何種原因,作為父母應該做的是:

1、均衡孩子飲食營養攝入,實在不吃肉可以通過其他來彌補,比如脂肪攝入可以通過食用油。

2、引導為主,減少孩子零食等攝入,並且將肉做成肉沫混在麵粉中等方式,加入更多孩子喜歡的調料味道等,作為孩子主食。

小孩子不喜歡吃肉怎麼辦

寶寶不吃肉的確讓人心煩,我鄰居的小孩子也是這樣,所以瘦瘦小小的,抵抗力很差,稍微受一點涼就發燒感冒,這樣對孩子的成長很不好。

首先你要了解寶寶不吃肉的原因是什麼?

1,是不是覺得肉有一種臊味呢?這樣你就要注意,要採取去臊的方法。

2,是不是不喜歡肉的做法?因為每種食物不同的做法做出來的味道完全不一樣。象我小孩子以前不喜歡吃紅蘿蔔,一吃就想吐,我就把紅蘿蔔切成絲,跟肉絲一起快炒,這樣她就吃了,還很喜歡。象你的小孩子,不愛吃肉,你就把肉跟她喜歡吃的東西一起煮,象做餃子,肉丸或者把瘦肉或魚肉剁碎了放在稀飯裡一起煮,看看她接不接受。反正,要變著法子去做。介紹你兩個菜式:

蝦仁炒蛋:把蝦剝殼,把肉取出,切小粒,先放蝦肉炒一下,再下雞蛋一起炒。

炸魚片:把魚肉切成片,把骨頭取出,魚肉粘點生粉,放油裡炸,脆脆的小孩子很喜歡吃。

另外,你可以到書店買食譜書回家學著做。

3,多吃雞蛋,多喝牛奶,雞蛋和牛奶所含的蛋白質也很多。

4,如果以上方法都不奏效,只能用肉或骨頭熬湯喝了。喝湯也是很有營養的。在廣東一帶,都喜歡煮“瘦肉水”,就是把剁好的瘦肉用水泡半個小時,然後把水跟肉一起煮十分鐘,喝水吃肉,即使不吃肉,喝那個瘦肉水營養價值也很高,營養不良的老人和小孩子都經常會煮。平時用豬肉,排骨,脊骨煲湯的時候,加一把小麥下去比較好。

不過要一下子使她恢復體質是比較難的,如果她現在抵抗力真的很差,建議你先買牛初乳給她服用,因為如果體質差胃口差,吃藥反反覆覆,再好吃的東西她都不想吃,即使吃了肉要長肉也要一定的時間,所以首先要把增強抵抗力,減少生病的次數。

希望這些對你有幫助。

8.9歲的孩子不愛吃肉和菜怎麼辦

找到不愛吃的原因。一般都是吃零食吃了之後不愛吃飯,所以要限制零食。另外就提高自己的廚藝,可以去正當媽社區看看,把飯菜做的好一點,菜式多一點。

孩子不吃肉是怎麼回事

這種情況,蛋白質有些缺, 可用蛋和豆製品補充。牛奶要堅持給他喝, 另外可適當補充維生素和礦物質, 藥店有賣,如善存片兒童裝的。 安利蛋白粉也可以, 灑一點在白飯上。 長期如此,還是要改掉孩子挑食的毛病, 可以測血液的微量元素, 缺什麼就重點補什麼。水果如果喜歡要多吃。

三歲的小孩不吃肉怎麼辦

孩子不喜歡吃肉,除個別屬異常外,多數屬於心理因素。最可能的原因,是孩子嫌肉比別的食物咀嚼起來費力,因此最好將肉煮爛或給他鮮嫩的肉吃。同時,也不必過分擔心,因為其它食物,如奶類、豆類、雞蛋、麵包、米飯、蔬菜也含蛋白質。

一般1~2歲的孩子每日需蛋白質大約為23克左右。如果每日平均喝2杯奶,吃3~4小片面包(6~8克蛋白質)、1個雞蛋(7克蛋白質)和3匙蔬菜(2克蛋白質),摺合蛋白質約30~32克,即使不吃肉也能滿足孩子的生理需要。另外,孩子一兩次不吃肉,也不要在孩子心目中形成孩子不吃肉的概念,應照樣給他吃肉的機會,而且給他吃些鮮嫩易嚼的肉

6歲小孩瘦小不吃肉怎麼辦

那就換種吃

孩子從小都不喜歡吃肉,該怎麼辦

素食也很容易攝入足夠營養,但土豆,青菜,麵條的營養肯定不夠。 首先是蛋白質攝入不夠,要讓他每天都吃些富含蛋白質的食品:乾果(包括花生),豆類,大豆製品如豆奶或者豆腐等。 ---- 理論上,成人每天攝入不到30g蛋白質就可滿足零氮平衡。但從安全性考慮,成人按每千克體重每天攝入0.8g蛋白質較好。我國由於以植物性食物為主,所以推薦攝人量在1.0g/kg體重~1.2g/kg體重;按能量計算,蛋白質攝入佔膳食總能量的10%~12%,兒童青少年為12%~14%。 ---- 大豆蛋白質:即大豆類產品所含的蛋白質,含量約為38%,是穀類食物的4~5倍。大豆蛋白質的氨基酸組成與牛奶蛋白質相近,除蛋氨酸略低外,其餘必需氨基酸含量均較豐富,是植物性的完全蛋白質,在營養價值上,可與動物蛋白等同。 花生蛋白質含量 25%左右,脂肪含量好像是30%~40%,乾果大概營養成分都差不多。蛋白質含量都在15%~30%之間,脂肪含量比較高。 ---- 從上面的數據你就可以算出,如果你弟弟大概平均每天多少乾果或豆製品來保證足夠蛋白質攝入。 然後還需要吃全維生素片和鈣片。這樣營養肯定是平衡而且足夠的。另外注意,澱粉,乾果,不能吃太多,不然會胖。吃素的人有時候蛋白質攝入不夠,糖類(澱粉)脂肪(乾果,牛奶)攝入過多,結果發胖。

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