鐵樹果實能吃嗎?

General 更新 2024-12-18

鐵樹的果實能吃嗎

今年74歲的胡教授在信中稱,他是原韶關學院中文系退休副教授,一貫從事古詩文研究,出版了近500萬字的專著,同時還養成了“較真”的治學態度。2003年12月初,胡教授得到兩顆鐵樹種子。他查閱了1999年版《辭海》縮印本,對於鐵樹是這樣註釋的:“蘇鐵亦稱‘鐵樹’、‘鳳尾竹’、‘鳳尾蕉’……種子呈核果狀,微扁,硃紅色……種子可食;莖髓可採澱粉供食用……”再查閱1980年版和1989年版的《辭海》,關於蘇鐵種子的介紹,也說是可食的。胡教授想,20年這說法也沒變,應該沒錯了。為了弄清鐵樹種子的滋味,他不顧家人勸阻生吃了一顆,結果一夜吐了4次。胡教授當即意識到鐵樹的種子可能有毒。

之後,他向專家教授請教,並深入查閱大量藥典,發現鐵樹種子所含的蘇鐵苷和新蘇鐵苷成分有毒,它能誘發肝、腎腫瘤,造成脊髓萎縮,吃到一定分量還可能窒息致死。想到人們幾乎到處都可以見到鐵樹,處處都潛伏著危險,於是,胡教授寫了一篇相關文章在當地媒體發表,這引起了央視新聞頻道《小崔說事》欄目的興趣。2004年7月初,該欄目邀請他去拍攝了以“較真兒”為題的電視短片。

在經進一步查閱資料後,胡教授發現“鐵樹種子可食”出自李時珍的《本草綱目》,上面說,鐵樹種子“無毒”、“可食”、“能令人肥健”、使人“好顏色”。胡教授說,李時珍的這些未經實驗室證實的結論早在1962、1963年即已被兩岸實驗室新的結論所否定,而《辭海》1999年版還在使用“可食”這一說法,顯然是很不適宜的。為此,胡教授專門致信上海辭書出版社和《辭海》編委會,表達了他對《辭海》關於鐵樹種子“可食”說法的意見,出版社和編委會於2004年11月5日作了答覆,表示接受批評,並將於2009年重版時由有關專家認真改正。

製作電視短片寄給各市

提醒市民鐵樹種子有毒

另外,胡教授還給深圳市長寫信,建議在公共場所種有鐵樹的地方樹牌標明“鐵樹種子有毒,請勿採摘食用”。有關部門已經通過電話和書面形式答覆了他,表示採納了他的建議,並將做好有關宣傳工作。

同時,胡教授還想到,我國南方很多大種城市也種有不少鐵樹。由於氣候暖和,這些鐵樹都會結果,而如今很多鐵樹都已經結果。由於李時珍和《辭海》等宣稱鐵樹種子“無毒”、“可食”,這就埋下了隱患。為了讓這些地區廣大群眾也知道鐵樹種子有毒,不受鐵樹種子的危害,在韶關學院的支持下,他製作了30套電視片,收集了60顆鐵樹種子,複印了各種有關資料,一起寄給各市領導同志,希望有關部門提醒市民,鐵樹的種子是有毒的,不宜食用。

記者在這裡提醒廣大市民,由於今年前段時間氣候較暖,江門很多鐵樹都開花了,也有部分鐵樹結了果,奉勸大家千萬不要食用。 所以說鐵樹種子不能食用!!!!

鐵樹結的果能吃嗎?有什麼用途?

鐵樹果有毒,不能直接吃,單純、過量食用會中毒,但可以少量入中藥。

一、中藥功效:鐵樹果為蘇鐵科植物蘇鐵的種子,有消炎,止血等功效。《中藥大辭典》對鐵樹果的描述是:性味、苦澀、有毒,鐵樹果主治通徑、助消化、鎮咳祛痰、消炎、治痢疾等病,入藥9到15克為適量。

二、藥理作用:

1、鐵樹果的毒性在老鼠身上做實驗的表現為:

①致癌,鐵樹果中的成分蘇鐵口服後,經腸道內酶或細菌分解成蘇鐵元后致癌率為100%。

②緻畸形,造成中樞神經系統的明顯畸形,阻止大腦正常發育。

2、鐵樹果的毒性在牛身上做實驗表現為:麻痺神經,脊髓側硬化。

三、誤食後不良反應及治療:

《南方主要有毒植物》:蘇鐵,種子及莖頂部的樹心有毒。  中毒症狀:頭暈,嘔吐。

解救方法:用1∶1000-1∶5000高錳酸鉀溶液或0.5-4%鞣酸溶液洗胃。

在毒物未全部吐出前,可用手指或雞毛刺激咽喉部進行催吐。

鐵樹的果實可以食用嗎?

有好奇的市民會採摘鐵樹果實,並嘗其味道,在此提醒市民,鐵樹果實有毒,不可品嚐。74歲的胡教授就有親身經歷。他查閱1980年版和1989年版的《辭海》,關於蘇鐵種子的介紹,說是可食的。胡教授想,20年這說法也沒變,應該沒錯了。為了弄清鐵樹種子的滋味,他不顧家人勸阻生吃了一顆,結果一夜吐了4次。胡教授當即意識到鐵樹的種子可能有毒。 進一步查閱資料後,胡教授發現“鐵樹種子可食”出自李時珍的《本草綱目》,上面說,鐵樹種子“無毒”、“可食”、“能令人肥健”、使人“好顏色”。原來,李時珍的這些未經實驗室證實的結論早在1962、1963年即已被兩岸實驗室新的結論所否定,而《辭海》1999年版還在使用“可食”這一說法,顯然是很不適宜的。胡教授提出關於鐵樹種子可食說法的意見,《辭海》出版社和編委會表示接受批評,會在2009年出版加以改正。據瞭解,鐵樹果實微毒,不能食用。鐵樹的果子不能食用,原因在於它含有一種神經毒素,會誘發肝、腎腫瘤。一些醫院表示,沒聽說過鐵樹果可用來入藥。

鐵樹果怎麼吃才沒毒呢

鐵樹果實嚴格說不是果實,是孢子,有毒,致癌,不能吃——民間不知道有毒,東南亞有采集這種果實磨粉,做成“西米”的,現在發現這種西米是不能吃的。鐵樹 一名鳳尾蕉,屬蘇鐵科植物。莖內含澱粉,嫩葉及種子可食,並作藥用。葉可以理氣活血,花可以活血化淤,果可以消炎止血。 性甘、平、澀,有小毒。 種子含蘋果酸、酒石酸、膽鹼、葫蘆巴鹼、澱粉、蛋白質、脂肪及微量的砷。

鐵樹果可以吃嗎

應該是南方的氣溫比較高吧。在我老家湖北也有鐵樹,從沒看到過開花的,更別說果。查了下此果有毒,請家裡有小孩的家長注意防範,以防小孩摘了誤食。

怎麼食用鐵樹果

鐵樹 一名鳳尾蕉,屬蘇鐵科植物。莖內含澱粉,嫩葉及種子可食,並作藥用。葉可以理氣活血,花可以活血化淤,果可以消炎止血。

性甘、平、澀,有小毒。

種子含蘋果酸、酒石酸、膽鹼、葫蘆巴鹼、澱粉、蛋白質、脂肪及微量的砷。

鐵樹含鐵樹素(Cyasine)及新鐵樹素甲、乙,具有抗癌活性。

葉為收斂藥,有止血之功。花為鎮咳鎮痛藥。根用作滋養強壯藥,近來發現有抗癌作用。

婦女卵巢腫瘤,胃癌,嘔吐反胃:鐵樹葉約90至120克,紅棗7~10個,煮湯服,療程一個月。

咳嗽咯血:鐵樹花15~30克 (乾花減半),冰糖適量,燭湯服。

月經閉止或月經過多:鐵樹葉燒存性,研末,每服3~6克,黃酒送服

有關專家指出,鐵樹果實裡含有有毒物質,食用後會誘發肝臟腫瘤和脊髓萎縮,對人體危害較大,

鐵樹中間結的這個紅果子可以吃嗎?這到底是什麼?請專家幫忙

鐵樹是裸子植物,紅的是鐵樹的種子,而且那顆是雌性植株

鐵樹果能吃嗎

鐵樹 一名鳳尾蕉,屬蘇鐵科植物。莖內含澱粉,嫩葉及種子可食,並作藥用。葉可以理氣活血,花可以活血化淤,果可以消炎止血。 性甘、平、澀,有小毒。 種子含蘋果酸、酒石酸、膽鹼、葫蘆巴鹼、澱粉、蛋白質、脂肪及微量的砷。 鐵樹含鐵樹素(Cyasine)及新鐵樹素甲、乙,具有抗癌活性。 葉為收斂藥,有止血之功。花為鎮咳鎮痛藥。根用作滋養強壯藥,近來發現有抗癌作用。 婦女卵巢腫瘤,胃癌,嘔吐反胃:鐵樹葉約90至120克,紅棗7~10個,煮湯服,療程一個月。 咳嗽咯血:鐵樹花15~30克 (乾花減半),冰糖適量,燭湯服。 月經閉止或月經過多:鐵樹葉燒存性,研末,每服3~6克,黃酒送服 有關專家指出,鐵樹果實裡含有有毒物質,食用後會誘發肝臟腫瘤和脊髓萎縮,對人體危害較大

求採納

鐵樹果實燉雞能吃嗎

嚴格來說,鐵樹沒有果實,也沒有花 鐵樹跟鬆杉柏及銀杏一樣,是裸子植物,我們看到的是鐵樹的種子(或稱球果,跟果實不同) 在描述裸子植物時,有獨特的形態術語,現簡述如下: 球花:裸子植物的繁殖器官,又叫孢子葉球。分雄球花和雌球花兩類。雄球花上主要生長著花粉。雌球花將來發育成球果。 球果:由鬆、杉、柏科植物的雌球花發育而成,由多數著生種子的種鱗與苞鱗組成。 雌球花上只長有裸露的胚珠,胚珠中有卵細胞。 球果中只有種子,無果皮包被。

鐵樹開花結的果能吃嗎?

前不久,央視“小崔說事”欄目推出以“較真”為題的節目,節目中一位老大爺家裡養的鐵樹開花結果後生出很多果實,在看過《辭海》對鐵樹果無毒的描述後,老大爺吃了一些鐵樹果,沒想到吃完後就中毒了,嘔吐、頭暈,隨即送到醫院搶救。搶救過來後,老大爺十分生氣,鐵樹果明明有毒,但《辭海》怎麼卻寫著無毒呢?   曾與恐龍同時稱霸地球、被地質學家譽為“植物活化石”的鐵樹也稱蘇鐵,鐵樹名字的來源主要有兩個,一說是因其木質密度大,入水即沉,沉重如鐵而得名;另一說因其生長需要大量鐵元素,即使是衰敗垂死的蘇鐵,只要用鐵釘釘入其主幹內,就可起死回生,重複生機,故而名之。今天,蘇鐵科植物主要分佈在南北半球的熱帶及亞熱帶地區,我國野生的蘇鐵約有10種,分佈於雲南、廣東、福建、臺灣、貴州、湖南、海南等地。鐵樹葉為羽毛狀,向四周伸展,如孔雀開屏,極富觀賞性,因此,它已經越來越普及,很多學校、家庭都喜歡養植這種世界上最古老的種子植物來美化環境,並以“鐵樹開花”為驕傲。鐵樹開花後結的種子,即鐵樹果大小如鴿卵,略呈扁圓形,金黃色,有光澤,少則幾十粒,多則上百粒,圓環形簇生於樹頂,十分美觀,有人稱之為“孔雀抱蛋”。   漂亮的“孔雀抱蛋”總是吸引人們的眼光,尤其是小朋友們的好奇:這種“蛋”能不能吃呢?看過那個老大爺的經歷後,很多人都很擔心,現在家裡、學校都養鐵樹,如果鐵樹果有毒,無知的孩子們豈不是隨時都有中毒的危險?   帶著這些問題,記者採訪了瀋陽藥科大學藥學院藥理教研室教授、博士導師鄒莉波,幫助孩子和家長們從中藥的角度認識鐵樹果。鄒教授介紹,《中藥大辭典》對鐵樹果的描述是:性味、苦澀、有毒,鐵樹果主治通徑、助消化、鎮咳祛痰、消炎、治痢疾等病,入藥9到15克為適量。鐵樹果的毒性在老鼠身上做實驗的表現為:1.致癌,鐵樹果中的成分蘇鐵口服後,經腸道內酶或細菌分解成蘇鐵元后致癌率為100%。2.緻畸形,造成中樞神經系統的明顯畸形,阻止大腦正常發育。鐵樹果的毒性在牛身上做實驗表現為:麻痺神經,脊髓側硬化。   鄒教授認為,根據以上在動物身上出現的症狀證明,鐵樹果的確有毒,但人服用後造成什麼病症,目前只有在《南方主要有毒植物》中有有關記錄:“蘇鐵,種及莖頂部的樹心有毒,中毒症狀:頭暈、嘔吐。”   所以,鄒教授的結論是:鐵樹果的確有毒,雖然可以少量入中藥,但單純、過量食用很危險,所以提醒孩子家長,如果家裡或學校養植鐵樹,一定和孩子講明白,這種果子雖然好看,但最好不要碰,更不要去吃

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