月子雞湯怎樣做有營養?

坐月子喝的雞湯怎麼做最有營養

月子喝的湯，一定要少放鹽。

坐月子雞湯怎麼燉最有營養

1、將整雞切塊，清洗乾淨備用；

2、香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用；

4、蔥切段、薑切片備用；

5、將雞塊放入冷水中煮沸，撇去浮沫兒；

6、將蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中，大火燒開，文火燉一個小時；

7、油菜洗淨放入鍋中，煮沸，加適量鹽，出鍋前撒上香菜末兒即可。

坐月子吃的雞湯怎麼煮好吃又營養

月子雞湯的做法

1材料：三黃雞、香菇，調味:鹽、蔥、姜、枸杞少許、香蔥

2將三黃雞收拾乾淨斬塊備用。

3鍋置火上加入適量水、蔥姜、料酒燒開下入雞塊焯去血沫撈出備用。

4將雞塊下入砂鍋中，加上幾片姜、適量水，大火煮開以後改文火。

5文火煲40分鐘，湯變成溫和的白色，水位下降一寸後，下入香菇繼續煮20分鐘即可。

6鮮美月子雞湯就做好了