兔肉不能和什麼一起吃?

兔肉不能和什麼一起吃？

食物搭配禁忌

肉類

豬肉：忌與鵪鶉同訂，同食會使人面黑；忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，同食會使人滯氣；忌與英麥同食，同食令人落毛髮；忌與菱角、黃豆、威菜同食；忌與桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼朮同食。

豬腦髓：忌與酒、鹽同食，如同食會影響男子性功能。其膽固醇含量為豬身之最，故高血壓、冠心病、腎炎、高血脂、動脈硬化等患者均應忌食。

豬肝：忌與養麥、黃豆、豆腐同食，同食後易發病疾；忌與魚肉同食，否則會傷神。

豬血：忌與黃豆同食，同食會使人氣滯；忌地黃、何首烏。

豬肺：不宜與白花菜和館糖同食。

豬油：忌與梅子同食。

牛肉：不可與魚肉一同烹調；不可與栗子同食；不可與黍米同食；忌與蜜同食。

羊肉：不可與南瓜同食；忌與豆漿、喬麥粉、乳酪同食；忌與梅乾菜、赤豆同食；忌銅、丹砂。與西瓜不能合併多吃。

羊肝：不宜與梅子、小豆、生椒、苫苟等同用。

狗肉：忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥掀同食，狗肉食後忌用茶。

鴨肉：忌木耳、胡桃，不宜與鱉肉同食。

鵝肉：忌與鴨梨同食。

驢肉：忌與豬肉同食，否則易致腹瀉。

馬肉：忌與大米(梗米)同食；忌生薑、蒼耳。

免肉：不能與姜同煮。忌雞肉、小白菜、水獺肉、芥末、橘皮，兔腦能催生，滑胎孕婦忌服。

鷓鴣肉：忌與竹筍同食。

雞肉：不可與蔥、葫蒜、芥子同食；不可與獺肉、兔肉同食；不可與糯米同食。老雞雞頭不能吃，因雞的毒素滯留在腦細胞內。

龜肉：不可與豬肉、莧菜、瓜菜同食。

鱉肉：不可與雞肉、鴨肉、兔肉、莧菜同食。

蛙肉：不宜用辛辣脂油煎食。

蔬菜類

黃瓜：不能與花生同食。

白蘿蔔：不能與紅蘿蔔混吃，因紅蘿蔔中所含分解酵素會破壞白蘿蔔中的維生素C。嚴禁與桔子同食，如同食會患甲狀腺腫。同時也不能與梨、蘋果、葡萄等水果同食。忌與何首烏、地黃混食。服人蔘時禁食蘿蔔。

胡蘿蔔：不得與酒同食，因為胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，會在肝臟產生毒素，引起肝病。還不宜與西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等一同食用，因胡蘿蔔中含有分解酶，可使其他果菜中的維生素失去。胡蘿蔔最好單獨食用或與肉類一起食用。

甘薯：不能與柿子同食，二者同食會形成難溶性的硬塊，即胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，甚至可危及生命。甘薯還不宜與香蕉同食。

韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。不可與蜂蜜同食。

竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結石。不可與鵬鴿肉同食，同食會令人腹脹。不可與糖同食。

英白：不宜與豆腐同食，否則易形成結石。香菜：忌與一切補藥同食；忌白朮、牡丹皮等。

茄子：忌與黑色、蟹同食。過老的茄子不能吃，食後易中毒。

南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疽和腳氣。

芹菜：忌與醋同食，否則易損牙齒。

芥菜：忌與鯽魚同食，否則易發生水腫。

蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同食。

菜瓜：忌與牛奶、奶酪、魚類同食，否則易生疾病。

山藥：忌與鯽魚等同食。

豆腐(豆漿)：不能與糖同食，不要與菠菜、牛奶同食，忌用豆漿衝雞蛋。

木耳：忌與田螺、野雞、鵪鶉同食。

莧菜：不宜與菠菜、蕨粉同食。

花生：忌蕨菜。

馬齒莧：忌鱉魚。

香瓜：忌與鱉魚、田螺同食，忌油餅。

蔥：忌楊梅、蜜糖，如同食會產生胸悶。忌棗，忌常山、地黃。

蒜：一般不與補藥同用，忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。

魚類

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兔肉不能和什麼同吃

兔肉性偏寒涼，凡脾胃虛寒所致的嘔吐、洩瀉忌用。可治熱氣溼痺、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。那麼中醫指出，兔肉不能與雞心、雞肝、獺肉、桔、芥、鱉肉同食。1.兔肉與橘子橘子是一種營養豐富的水果，其性味甘酸而溫，多食生熱。兔肉酸冷，食兔肉後，不宜馬上食橘子。同時，多吃也會引起腸胃功能紊亂，而致腹瀉。2.兔肉與芥末芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰。利膈開胃，其味辛辣能刺激皮膚、黏膜，擴張毛細血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎後用作調味品，烹製兔肉時不可使用。3.兔肉與雞蛋兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質，若同炒共食，則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，所以不宜同食。4.兔肉與姜兔肉酸寒，性冷，乾薑、生薑辛辣性熱，二者味性相反，寒熱同食，易導致腹瀉。所以，烹調兔肉時不宜加姜。5.忌芹菜同食會引起脫皮;脫髮。6.忌與小白菜同食食後容易發生嘔吐、腹瀉。

兔肉不能和什麼一起吃 吃兔肉的禁忌

兔肉不能和什麼一起吃

兔肉的營養豐富，許多人都喜歡吃兔肉。但是，兔肉也是有一定的食用禁忌的，一起看看，兔肉不能喝什麼一起吃。

1、兔肉與雞蛋：兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質，若同炒共食，則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，所以不宜同食。

2、兔肉與姜：乾薑、生薑性熱辛辣，兔肉性冷酸寒，二者性味相反，一起食用易導致腹瀉。所以，烹調兔肉時不宜加姜。

3、兔肉與橘子：橘子雖是一種營養豐富的水果，但橘子性味甘酸而溫，多食生熱。兔肉則酸冷，食兔肉後，不宜馬上食橘子。而且，多吃橘子也可能會引起腸胃功能紊亂。

4、兔肉與小白菜：兔肉與小白菜同食，容易導致嘔吐、腹瀉。

5、兔肉與芹菜：兔肉與芹菜同食，會引起脫皮、脫髮。

6、兔肉與芥末：芥末性溫，能通肺豁痰。芥末味道辛辣，能刺激皮膚、黏膜，擴張毛細血管，大量食用可使血容量和心率下降。但兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反，不宜同食。忌

此外，中醫還指出，兔肉不能與雞心、雞肝、獺肉、桔、芥、鱉肉同食。

兔肉屬寒性食物，如果有脾胃虛寒所致的嘔吐、洩瀉等症狀則忌用。

兔肉的適宜和禁忌人群

兔肉又被稱為“美容肉”、“長壽肉”、“益智肉”，可見兔肉對人體的作用之大！這麼好的食物，是每個人都可以吃嗎？兔肉有沒有什麼適宜和禁忌人群呢？答案無疑是肯定的！

我們先來說適宜人群。兔肉是一般人群皆可食用之物，包括老人、小孩、婦女等。老人食用可強壯身體，預防骨質疏鬆和老年痴呆；小孩食用可促進大腦和身體的發育；婦女食用美麗肌膚。

對於肥胖症、肝病、心血管疾病以及糖尿病患者來說，兔肉也是理想食品之一，兔肉是典型的高蛋白低脂肪低膽固醇食物，對這些疾病患者有益。

接下來是禁忌人群。兔肉性質寒涼，不適合體質虛寒或者是脾胃虛弱的人群食用；女性如處於經期亦不可食用。

兔肉不能和什麼一起吃 兔肉禁忌的六種食物

吃雞蛋注意的三大禁忌 雞蛋因其豐富的營養價值和美味的口感是很多人的常吃食物，但在日常飲食中，雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃，是幾個最大的誤區。 禁忌一：雞蛋與白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。 禁忌二：雞蛋與豆漿同食 早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，有很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分損失，降低二者的營養價值。 禁忌三：雞蛋與兔肉同吃 雞蛋還不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會刺激腸胃道，引起腹瀉。

兔肉不能和什麼一起吃 兔肉的健康吃法介紹

1、兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂，因此長期食用具有健腦益智的功效。

2、兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低於其他所有肉類，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強身健體，還不會增肥，是肥胖患者理想的肉食。女性食用後，可保持苗條的身材，因此，國外婦女將兔肉稱為“美容肉”；而且常吃免肉，有祛病強身作用，所以，有人還將兔肉稱為“保健肉”。

3、經常食用兔肉可保護血管壁，阻止血栓形成，對冠心病、高血壓、糖尿病患者有非常好的食用療效，並且還可增強體質，強健肌肉，它還能保護皮膚細胞活性，維護皮膚彈性。

4、兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，還含有較多人體最易缺乏的賴氨酸和色氨酸，因此，常食兔肉可防止有害物質的沉積，讓兒童健康成長，有助老人延年益壽。

兔肉是好吃，在吃兔肉的時候也要注意一下兔肉的食用禁忌：

食用芹菜忌兔肉，兔肉酸冷性寒，涼血解毒，不易冷食，芹菜性涼，清熱利尿，兩者同食易導致脫髮。

兔肉與雞肉相剋。陶宏景曰：“兔肉不可合白雞肉及肝、心食，令人面黃。”《飲膳正要》記載：“雞肉不可與兔肉同食，令人洩瀉。”雞肉性味甘溫或酸溫，屬於溫熱之性，溫中補虛為其主要功能；兔肉甘寒酸冷，涼血解熱，屬於涼性。二者同食，一冷一熱，冷熱雜進，很容易導致洩瀉。此外，兔肉與雞肉各含激素與酶類，進入人體後的生化反應複雜，可產生不良作用的化合物，刺激胃腸道，導致腹瀉。

橘子性溫，屬於熱性水果，內熱火大體質的人群，本身就容易上火，如果疲勞，免疫力下降，吃橘子往往會火上澆油。兔肉酸冷，食兔肉後，不宜馬上食橘子。同時，多吃也會引起腸胃功能紊亂，而致腹瀉。

芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰。利膈開胃，其味辛辣能刺激皮膚、黏膜，擴張毛細血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反，不宜同食，芥子粉碎後用作調味品，烹製兔肉時不可使用。

紅蘿蔔中含有的胡蘿蔔素對保護視力、促進兒童生長髮育效果顯著。但吃胡蘿蔔時不要吃兔子肉，因為兔肉與紅蘿蔔同食會中毒。

鴨血為家鴨的血液，以取鮮血為好。味鹹，性寒，能補血、解毒。兔肉酸冷性寒，兔肉與鴨血同食易致腹瀉。

人蔘性平味甘、微苦，有大補元氣、復脈固脫、通經活血、安神生津之功，但兔肉不能和人蔘一起吃，兔肉和人蔘一起吃會中毒。

小白菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，並且還有豐富的維生素C。但吃小白菜後就不要吃兔子肉了，因為兔肉與小白菜相剋，容易引起腹瀉和嘔吐。

雞蛋不能與兔肉同吃。兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質，若同炒共食，則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，所以不宜同食。

兔肉酸寒，性冷。乾薑、生薑辛辣性熱。二者味性相反，寒熱同食，易致腹瀉。

兔子肉屬寒性，而鱉肉也是屬寒性，若將二者配食，會助長寒性，不利於健康。所以，鱉肉不宜與兔肉配食。

兔肉不能和什麼一起吃

兔肉+小白菜：一起吃容易引起腹瀉和嘔吐

兔肉+芹菜：一起吃會脫水

兔肉+姜：寒熱一起吃，易致腹瀉

兔肉+甲魚：脾胃虛寒者忌食 兔肉+橘子：引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉

兔肉+雞蛋：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉

兔肉+白菜：腹瀉嘔吐

兔肉+烏雞：中毒

兔肉+芥末：性味相反不宜一起吃

兔肉+雞肉：腹瀉

兔子肉不能和什麼食物一起吃

兔肉不能和什麼一起吃：

兔肉與橘子相剋：引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉。橘子是一種營養豐富的水果，其性味甘酸而溫，多食生熱。兔肉酸冷，食兔肉後，不宜馬上食橘子。同時，多吃也會引起腸胃功能紊亂，而致腹瀉。

兔肉與芥末相剋：性味相反不宜同食。芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰。利膈開胃，其味辛辣能刺激皮膚、黏膜，擴張毛細血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎後用作調味品，烹製兔肉時不可使用。

兔肉與雞蛋相剋：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質，若同炒共食，則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，所以不宜同食。

兔肉與姜相剋：寒熱同食，易致腹瀉。兔肉酸寒，性冷，乾薑、生薑辛辣性熱，二者味性相反，寒熱同食，易導致腹瀉。所以，烹調兔肉時不宜加姜。

兔肉與小白菜相剋：容易引起腹瀉和嘔吐。

兔肉與芹菜同食：會引起脫皮、脫髮。

兔肉與人蔘同食：會中毒。

兔肉與青姜同食：會中毒。

兔肉與紅蘿蔔同食：會中毒。

兔肉與鴨血同食：易致腹瀉。

兔肉食用禁忌：

本草綱目記載 ：兔肉性平味酸冷，入肝、大腸二經，補中益氣、清熱解毒。兔肉不能常吃，兔肉農曆8－10月深秋可食，余月則傷人腎氣， 易損元陽；兔死而眼合者殺人， 孕婦及陽虛、小兒痘出者禁吃 、脾胃虛寒、 腹瀉便溏者儘量少吃；兔肉忌與白雞肉、肝臟、心臟、桔、橘、芥末、姜、芹菜、小白菜、獺肉同食；補病肝時，不能使用多油、烤炸等上火燥熱的方式進行烹調。

兔肉不能和什麼一起吃 盤點11種和兔肉相剋的食物

兔肉不能和姜同煮，不和雞肉，魚肉一起吃，不放芥末，橘子一起吃，不和雞蛋，小白菜吃，

兔肉不能和什麼一起吃 兔肉的營養價值

兔肉與普通肉類沒有太大區別，沒有特別要求，沒有衝突影響，可以放心食用，而且兔肉營養價值高，容易消化，適合各類人群食用，烹調方法可以煎炒烹炸