榴蓮可以做什麼食物?

General 更新 2024-11-21

榴蓮可以做什麼菜吃,有食譜嗎

肉瓣旁邊那些白色的東西一般可以用來燉湯做菜吃 比如燉雞 很補的

核不能吃 也不會好吃的

一般就是吃那個有點淡黃色的肉瓣

榴蓮湯

榴蓮被稱為水果之王,這是大家早都知道的,可是榴蓮用來煲湯,你喝過嗎?做法很簡單哦!

材料:生榴蓮一個(不要熟的),大約4-5斤左右。排骨1到2斤(雞也行),其他配料隨意,看個人喜歡。若是不要,湯水就很清甜。

做法:把榴蓮裡的果肉取出,不要裡面的籽,把果肉切成塊狀或者條狀(隨個人喜歡),然後再把排骨砍成小塊,一起放到鍋裡,放一點鹽、酒,拌一下,就可以開火煲湯了。大概需要大火煮十五分鐘左右,可以開小火慢慢燉了。半個小時左右湯就可以上臺了。

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榴蓮芯煲鯽魚湯

材料:榴蓮芯4-5片(約300克)、鯽魚1條(約400克)、生薑3片。

做法: 鯽魚慢火煎至兩邊微黃,然後與榴蓮芯、生薑一起放進瓦煲內,加入清水2000毫升(約8碗),大火煲開後改為文火煲2小時,調入適量的食鹽和少許生油便可。

——中醫認為:鯽魚有健脾利溼,溫中開胃,活血通絡,溫中下氣的功效。在此湯中使用榴蓮芯而不用榴蓮肉,目的是使湯更清潤而不滋膩,更符合秋日湯水的要求。

blog.sina.com.cn/u/49670e7c010007kf

榴蓮煲雞

用榴蓮瓤和榴蓮的仔加上雞一起煲。

材料,一個榴蓮裡面白色較軟的瓤用小刀割下放在盆裡備用;一個榴蓮裡面所有的仔最好找圓而飽滿形狀的(如果買的是“金枕頭”這類的榴蓮,它的仔大都是扁的不好拿煲湯),放在水裡洗淨。兩斤以下的小種雞一隻。

做法:雞殺好去毛去內臟洗淨,榴蓮仔用開水煮十五分鐘左右,再如剝栗子一樣,把外面的殼去掉,之後一粒粒放入冷水裡洗淨後撈起來與雞、榴蓮瓤放入鍋裡,加水把雞能完全的浸在裡。然後開大火煲滾水十五分鐘後,調小火,煲上30分鐘後,打開蓋子,用湯勺把湯最上面的泡沫勺起倒掉。再蓋回蓋子,再過三分鐘再勺些湯滾後的泡沫,循環幾次直到湯變得清了,不再滾起來有許多泡沫就蓋上蓋子,煲上多40分鐘或一個小時後,就可停火,加些適量的鹽就可。

此湯有益補氣,但不會熱補,比較溫和,因為聽說榴蓮瓤是降火,而且這個湯是很清淡的,任何人都能喝。

參考資料:zhidao.baidu.com/...r=ala0

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榴蓮煎餅主料

榴蓮

300g

麵粉

400g

輔料

適量

適量

步驟

1.和麵,醒面20分鐘

2.榴蓮準備好

3.將榴蓮碾碎

4.將麵糰擀成薄餅

5.塗上榴蓮

6.摺疊方塊

7.煎鍋放油,放入麵餅

8.兩面烙制金黃即可

9.切塊裝盤即可

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希望對你有所幫助

榴蓮和什麼食物一起吃有毒

食用榴蓮後不能喝酒,酒與榴蓮都是屬於熱氣的食物,兩團火在一起就會更熱氣,酒和榴蓮屬於相剋之物請不要一起吃,不然會引起身體的不適或是更大的麻煩。食物相剋這事信不是由你,我是信了。

吃榴蓮之後,不要食用荔枝。榴蓮本身就補且熱氣加上再熱氣的荔枝等於火上澆油,如果一起吃了以後建議吃幾顆山竹,解解火。

不能吃荔枝,荔枝和榴蓮一起食用會很上火的,如果食用了,建議用榴蓮殼煮水加一點鹽喝了以後能起到降火的作用。

注:上火的食物都可以在食物本身上找到降火部分,如荔枝吃了很上火,如果把荔枝上那層白白膜一起吃下去就不會上火了

有網傳說不能和牛奶可樂一起吃,不管是不是真的能不一起吃就不一起吃,小心使得萬年船,寧可信其有也不可信其無。

最後提醒吃了榴蓮不要立馬吃其它的水果或是食物,大補之物必有相剋之物。

榴蓮不能和什麼一起吃 與榴蓮相剋的8種食物

1.吃榴蓮之後,飲牛奶,毒過眼鏡蛇。這個說起來嚇人,食用適慢會覺得不適。過多會致咖啡因中毒血壓飆升,引發心臟病猝死,有些朋友喜歡喝牛奶,如果不小心和榴蓮一起吃下去了。一有不適馬上去醫院洗胃。

2食用榴蓮後不能喝酒,酒與榴蓮借屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現,所以宜小心食用。

3不能喝可樂,可樂是含咖啡因的碳酸飲料和榴蓮一起食用會引發心臟病猝死。小心為上哦!

4不能吃茄子,茄子和榴蓮一起食用會很上火的,如果食用了,建議食用一些山竹降降火。

榴蓮不可以和什麼食物一起吃

1、榴蓮不能和酒一起食用

因為酒與榴蓮均屬熱燥的食物,如果是糖尿病患者兩者同吃的話,就會導致血管的阻塞,嚴重的還會有爆血管、中風等多種情況出現,因此不宜同食。泰國就有明確的規定,食用大量的榴蓮以後,8小時之內不能飲酒。

2、榴蓮和山竹同時吃

榴蓮和山竹同時吃雖然能夠避免上火的情況,但是卻有可能引起便祕哦。這是因為這兩種水果都富含了纖維素,在腸胃中會吸水膨脹的,過多的食用反而會阻塞腸道,從而引起便祕。

3、榴蓮不能與溫性食物同吃

榴蓮不能與溫性食物同吃。如羊肉,牛肉,狗肉等以及海鮮類食物。因為這些食物均是屬於燥熱之物,同吃的話就會上火,發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。

4、榴蓮不能和牛奶一起食用

吃榴蓮之後飲牛奶,毒過眼鏡蛇。這個說法聽起來很嚇人,但同食後是會出現不適症狀的,因為會導致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升,從而引發心臟病猝死。有些朋友喜歡喝牛奶,如果不小心和榴蓮一起吃下去了,若出現不適一定要馬上去醫院洗胃哦。

5、榴蓮不能和可樂同食

榴蓮不能和可樂同食,這點很多朋友都還不知道吧。吃完榴蓮後不能喝可樂的哦,因為可樂是含咖啡因的碳酸飲料,和榴蓮一起食用的話就很容易會引發心臟病猝死。

6、榴蓮不能和茄子同食

榴蓮不能與茄子同吃。因為茄子和榴蓮一起食用很容易上火的,對身體不好。因此大家在食用的時候應該注意。

7、榴蓮不能和螃蟹同食

兩者如果同食的話,就很容易會導致嚴重的胃部不適。

此外,在吃完榴蓮後應該多喝些水,或多吃些含水分比較多的水果,這樣也能解除燥熱。

榴蓮不能和哪些食物一起吃

您好!很高興回答你的問題,榴蓮食用禁忌:

1、榴蓮不可與酒一起食用:因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。

2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。

3、榴蓮性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

4、榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。

5、榴蓮含有較高鉀質,故腎和心臟有問題的人,宜少食。

6、榴蓮一次不宜多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質不能吃。

平時吃榴蓮要注意控制節奏的哦,不要天天吃,可以泡些枸杞菊花茶喝喝,對各方面都有好處,我就是買的 “養生君”的黑枸杞泡茶喝,有興趣也可以瞧瞧。

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