古時喝白酒用什麼杯?

喝白酒用什麼杯 古代喝白酒用什麼杯子

【觚】觚，是漢族古代一種用於飲酒的容器，也用作禮器。圈足，敞口，長身，口部和底部都呈現為喇叭狀。觚初現於二里崗文化，到西周中期已十分罕見。盛行於商代和西周早期。

【角】最初當為普通飲酒器皿，供低級別貴族使用。角的出土和傳世數量遠遠地少於爵，商周之際發展為造型精美的禮器，流行於週中期之前，之後開始衰落。角是從爵演化出來的一種新型酒器，大量出現於殷商晚期或商周之際。

【爵】爵是漢族古代一種用於飲酒的容器。爵在商代和的西周青銅禮器的考古發現中是非常常見的。

【耳杯】古代的一種飲器。可用來飲酒，也可盛羮。橢圓形，兩側各有一弧形的耳。多為木胎塗漆，也有兩耳上鎏金銅飾或全體銅製者。其名“羽觴”之由，乃因其形狀似爵，兩耳象雀之雙翼。一說，飲時杯上可插手羽毛，意有催人速飲。盛行於戰國、漢代至晉。

古時候喝酒用的杯子叫什麼?

爵

古代飲酒的器皿，三足，以不同的形狀顯示使用者的身份

古代喝的白酒和現在的有什麼區別？

古代喝的白酒和現在的肯定是不一樣的,古代的白酒就和現在的酒釀差不多,頂多就有點酒的味道,酒精含量更是少的可憐,要不古人怎麼可以千杯不醉呢! 中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一（其餘五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。中國白酒在工藝上比世界各國的蒸餾酒都複雜得多，原料各種各樣，酒的特點也各有風格，酒名也五花八門。 中國白酒在飲料酒中，獨具風格，與世界其他國家的白酒相比，我國白酒具有特殊的不可比擬的風味。酒色潔白晶瑩、無色透明；香氣宜人，五種香型的酒各有特色，香氣馥郁、純淨、溢香好，餘香不盡；口味醇厚柔綿，甘潤清冽，酒體諧調，回味悠久，那爽口尾淨、變化無窮的優美味道，給人以極大的歡愉和幸福之感。 我國白酒的酒度早期很高，有67°、65°、62°之高。度數這樣高的酒在世界其他國家是罕見的。近幾年，國家提介降低白酒度數，有不少較大的酒廠，已試製成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出現市場初期，大多數消費者不太習慣，飲用起來總覺著不夠味，“勁頭小”。90年代初，城市消費者已經開始習慣低度白酒，在宴席上已經逐漸成為一個較好的品種了。 白酒以前叫燒酒、高糧酒，建國後統稱白酒、白乾酒。為什麼叫白酒、白乾和燒酒？白酒就是無色的意思，白乾酒就是不摻水的意思，燒酒就是將經過發酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。 白酒的名稱繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大麴酒、瓜幹酒等，就是以高粱、大麴、瓜幹為原料生產出來的酒。有的以產地命名，如：茅臺、汾酒、景芝白乾、曲阜老窖、蘭陵大麴等。有的以名人命名，如：杜康酒、範公特曲等。還有的按發酵、貯存時間長短命名，如：特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等，則又是以生產工藝的特點命名的。二鍋頭是我國北方固態法白酒的一種古老的名稱。現在有的酒仍叫二鍋頭。現在的二鍋頭是在蒸酒時，掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭係指制酒工藝中在使用冷卻器之前，以古老的固體蒸餾酒方法，即以鍋為冷卻器，二次換水後而蒸出的酒。所謂回龍酒，就是將蒸出的酒重烤一次，即為回龍酒。 我國白酒起源於何時，眾說不一，尚無定論。 一種說法，起源於詔代，在唐代文獻中，燒酒、蒸酒之名已有出現。李肇（公元806年）寫的《國史補》中的：“酒則有劍南之燒春”（唐代普遍稱酒為“春”）；雍陶（公元834年）詩云：“自到成都燒酒熱，不思身更入長安。”可見在唐代，燒酒之名已廣泛流傳了。田錫寫的《曲本草》中說：“暹羅酒以燒酒復燒二次，入珍貴異香，其壇每個以檀香十數斤的煙燻令如漆，然後入酒，臘封，埋土中二三年絕去燒氣，取出用之。”趙希鵠寫的《調燮類編》中說：“燒酒醉不醒者，急用綠豆粉粉蕩皮切片將筋撬開口，用冷水送粉片下喉即安”（卷二）；他又說：“生薑不可與燒酒同用。飲白酒生韭令人增病。飲白酒忌諸甜物”（卷三）。 以上引文中所說的“燒酒”、“蒸酒”、“白酒”，是否就是今天的白酒？單從名字相同還不可定論。有人認為我國民間長期相沿，把蒸酒稱為燒鍋，燒鍋生產的酒即為燒酒。但燒鍋之名起源於何時，尚待考證。故白酒起源唐代，其論據尚欠充分。 另一種說法，元代時（1271—1368年）由國外傳入。 元時中國與西亞和東南亞交通方便，往來頻繁，在文化和技術等方面多有交流。有人認為“阿刺古”酒是蒸餾酒，遠從印度傳入。還有人說：“燒酒原名‘阿刺奇’，元時徵西歐，曾途經阿刺伯，將酒法傳入中國。”章穆寫的《飲食辨》中說：“燒酒，又名火酒、‘阿刺古’。‘阿刺古’番語也。”現有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆為譯音，是指用棕櫚汗和稻米釀造的一種蒸餾酒，在元代曾一度傳......

古代人喝酒用的最大的杯子 叫什麼

應該是樽，三國裡的曹操經常說共飲一樽，紂王用的四羊方樽就很大。商朝有種器叮叫“鼎”，如最大的司母戊大方鼎，但不是喝酒用的，是用來烹肉的。

古人喝酒用的器皿都叫什麼，分別用來盛什麼酒？

1、觥（gong）：酒器，蓋作獸頭形。《詩經•周南•卷耳》：“我姑酌彼兕觥，維以不永傷。”

2、觥籌：酒杯和酒籌。酒籌用以計算飲酒的數量。歐陽修《醉翁亭記》中：“射者中，羿者勝，～～交錯，起坐而喧譁者，眾賓歡也。”

3、罍（lei）：同“罍”盛酒的器皿，形狀像壺。《詩經•周南•卷耳》：“我姑酌彼金～，維以不永怙。”《禮記•禮器》：“廟堂之上，～尊在阼。”（阼：古代東面的臺階，迎客賓處）

4、尊：古代酒器（同樽）。《管子•中匡》：“公執爵，夫人執～，觴三行管子趨出。”元稹《有酒》詩：“有酒有酒香滿尊，居寧不飲開君顏？”

5、樽：酒杯。杜甫《客至》：“盤飧市遠無兼味，～酒家貧只舊醅（pei：沒過濾的酒）。”李白詩：“金樽清酒鬥十千。”

6、觴（shang）：酒杯。《史記•魏其武安侯列傳》：“起行酒，至武安武安膝席曰：不能滿觴。”顏延之《陶徵士誄》：“念昔宴私，舉～相海。”

7、鍾：酒器。班固《東都賦》：“於是庭實千品，旨酒萬～。”

8、盅：飲酒、喝茶用的沒有把的杯子。

9、鬥：盛酒器物，也叫羹鬥，有柄。《詩經•大雅•行葦》：“酌以大斗，以祈黃（黃：gou長壽。指老人。”《史記•項羽本紀》：“玉斗一雙，再拜奉大將軍足下。”..

10、酌（zhuo）：酒杯，酒。《楚辭•招魂》：“華～既陳，有瓊漿些。”《始得西山宴遊記》：引觴滿酌，頹然就醉。

11、爵：古代酒器。《詩經•小雅•賓之初筵》：“酌彼康～，以奏爾時。”

12、白：古時罰酒用的酒杯。劉向《說苑•善說》：“魏文侯與大夫飲酒，使公乘不仁為觴政曰：“飲不者，浮以為大白。”（：jiao把杯中酒喝乾。浮：罰）

13、角（jue）：酒器。形狀像爵，上口無兩柱。《禮記•禮器》：“宗廟之祭，尊者舉觶，唬者舉～。”

14、觶（zhi）：一種盛酒的器皿，似尊而小。《禮記•禮器》：“尊者舉～，卑者舉角。”

15、壺：古代一種盛糧食或酒漿的器皿。李白《月下獨酌》：“花間一壺酒，獨酌無相親。”

16、杯杓（shao）：飲酒用的器皿。也指飲酒。《史記•項羽本紀》：“張良人謝，曰：沛公不勝～～，不能辭。”

17、觚（gu）：古代一種盛酒的器具。長身細腰，口部呈大喇叭形，底部呈小喇叭形。盛行於商代和西周初期。《論語•雍也》：“～不～，～哉！～哉！”《論衡•語增》：“傳語曰：文王飲酒千鍾，孔子百～。”又如“一觚濁酒喜相逢”。

18、杯：現代仍然廣為使用的盛羹、水、酒、飲料等的器皿。杜甫《九日五首》詩之一：“重陽獨酌～中酒，抱病起登江上臺。”

古代人用來喝酒的叫什麼？

1.觥（gong）：酒器，蓋作獸頭形。《詩經•周南•卷耳》：“我姑酌彼兕觥，維以不永傷。”

2、觥籌：酒杯和酒籌。酒籌用以計算飲酒的數量。歐陽修《醉翁亭記》中：“射者中，羿者勝，～～交錯，起坐而喧譁者，眾賓歡也。”

3、?罍（lei）：同“罍”盛酒的器皿，形狀像壺。《詩經•周南•卷耳》：“我姑酌彼金～，維以不永怙。”《禮記•禮器》：“廟堂之上，～尊在阼。”（阼：古代東面的臺階，迎客賓處）

4、尊：古代酒器（同樽）。《管子•中匡》：“公執爵，夫人執～，觴三行管子趨出。”元稹《有酒》詩：“有酒有酒香滿尊，居寧不飲開君顏？”

5、樽：酒杯。杜甫《客至》：“盤飧市遠無兼味，～酒家貧只舊醅（pei：沒過濾的酒）。”李白詩：“金樽清酒鬥十千。”

6、觴（shang）：酒杯。《史記•魏其武安侯列傳》：“起行酒，至武安武安膝席曰：不能滿觴。”顏延之《陶徵士誄》：“念昔宴私，舉～相海。”

7、鍾：酒器。班固《東都賦》：“於是庭實千品，旨酒萬～。”

8、盅：飲酒、喝茶用的沒有把的杯子。

9、鬥：盛酒器物，也叫羹鬥，有柄。《詩經•大雅•行葦》：“酌以大斗，以祈黃?（黃?：gou長壽。指老人。”《史記•項羽本紀》：“玉斗一雙，再拜奉大將軍足下。”..

10、酌（zhuo）：酒杯，酒。《楚辭•招魂》：“華～既陳，有瓊漿些。”《始得西山宴遊記》：引觴滿酌，頹然就醉。

11、爵：古代酒器。《詩經•小雅•賓之初筵》：“酌彼康～，以奏爾時。”

12、白：古時罰酒用的酒杯。劉向《說苑•善說》：“魏文侯與大夫飲酒，使公乘不仁為觴政曰：“飲不?者，浮以為大白。”（?：jiao把杯中酒喝乾。浮：罰）

13、角（jue）：酒器。形狀像爵，上口無兩柱。《禮記•禮器》：“宗廟之祭，尊者舉觶，卑者舉～。”

14、觶（zhi）：一種盛酒的器皿，似尊而小。《禮記•禮器》：“尊者舉～，卑者舉角。”

15、壺：古代一種盛糧食或酒漿的器皿。李白《月下獨酌》：“花間一壺酒，獨酌無相親。” 恭

16、杯杓（shao）：飲酒用的器皿。也指飲酒。《史記•項羽本紀》：“張良人謝，曰：沛公不勝～～，不能辭。”

17、觚（gu）：古代一種盛酒的器具。長身細腰，口部呈大喇叭形，底部呈小喇叭形。盛行於商代和西周初期。《論語•雍也》：“～不～，～哉！～哉！”《論衡•語增》：“傳語曰：文王飲酒千鍾，孔子百～。”又如“一觚濁酒喜相逢”。

18、杯：現代仍然廣為使用的盛羹、水、酒、飲料等的器皿。杜甫《九日五首》詩之一：“重陽獨酌～中酒，抱病起登江上臺。”

古人喝踐行酒一般用什麼杯子？

1白酒 ， 少了芳冽之氣， 最好是用犀角杯盛之而飲，那就醇美

無比，須知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，

2汾酒，唐人有詩云：‘玉碗盛來琥珀光。’可

見玉碗玉杯，能增酒色。”

3飲葡萄酒

嘛，當然要用夜光杯了。古人詩云：‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。’要知葡萄美

酒作豔紅之色，我輩鬚眉男兒飲之，未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之後，酒色便與

鮮血一般無異，飲酒有如飲血。嶽武穆詞雲：‘壯志飢餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血’，豈

不壯哉！

4高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹時儀狄作酒，禹飲而甘之，那便是高粱酒，飲這高粱酒，須用青銅酒爵，始有古意。

5上佳米酒，其味雖美，

失之於甘，略稍淡薄，當用大斗飲之，方顯氣概。6百草美酒，乃採集百草，

浸入美酒，故酒氣清香，如行春郊，令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕

而成杯，以飲百草酒則大增芳香之氣。

7梨花酒呢？那該當用翡翠杯。白樂天杭州春望

詩云：‘紅袖織綾誇柿葉，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家賣這梨花酒，掛的是滴翠

也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，飲這梨花酒，自然也當是翡翠杯

8玉露酒，

當用琉璃杯。玉露酒中有如珠細泡，盛在透明的琉璃杯中而飲，方可見其佳處

古代人用三角杯喝酒怎麼喝

爵可以說是最早的酒器，功能上相當於現代的酒杯。流行於夏、商、周。爵的一般形狀，前有流，即傾酒的

流槽，後有尖銳狀尾，中為杯，一側有鋬，下有三足，流與杯口之際有柱，此為各時期爵的共同特點。

青銅器爵實際上就是相當於現今的酒杯。其形狀為“圓腹前有傾酒用的流，後有尾，旁有把手。當屬最早期的酒杯。

相關的酒器還有角、觚、觶、觥等。 “角”亦是飲酒器，但其“形似爵，前後都有尾，無兩柱。有的有蓋。

古代人喝酒用的那種杯子叫什麼杯?

【觚】

觚，是漢族古代一種用於飲酒的容器，也用作禮器。圈足，敞口，長身，口部和底部都呈現為喇叭狀。觚初現於二里崗文化，到西周中期已十分罕見。盛行於商代和西周早期。

【角】

最初當為普通飲酒器皿，供低級別貴族使用。角的出土和傳世數量遠遠地少於爵，商周之際發展為造型精美的禮器，流行於週中期之前，之後開始衰落。角是從爵演化出來的一種新型酒器，大量出現於殷商晚期或商周之際。

【爵】

爵是漢族古代一種用於飲酒的容器。爵在商代和的西周青銅禮器的考古發現中是非常常見的。

【耳杯】

古代的一種飲器。可用來飲酒，也可盛羮。橢圓形，兩側各有一弧形的耳。多為木胎塗漆，也有兩耳上鎏金銅飾或全體銅製者。其名“羽觴”之由，乃因其形狀似爵，兩耳象雀之雙翼。一說，飲時杯上可插手羽毛，意有催人速飲。盛行於戰國、漢代至晉。