牛欄坑肉桂是什麼茶?
牛欄坑肉桂是發酵茶
肉桂(拉丁學名:Cinnamomum cassia Presl),又名玉桂、牡桂、玉樹、大桂、辣桂、平安樹、中國桂皮,為樟科植物肉桂的乾燥樹皮。樹皮芳香,可作香料,味與產自斯里蘭卡肉桂的桂皮相似,但較辣,不及桂皮鮮美,且較桂皮厚。在北美則肉桂粉不問來自中國肉桂抑斯里蘭卡肉桂,均不加區別地一起出售。
牛欄坑肉桂獲獎茶一斤多少錢
中火
湯 色。
武夷肉桂品質特徵: 清高悠長
滋 味:
外 形價格你到網購上去查看下: 橙黃清澈
香 氣,巖韻足: 醇厚甘美: 緊實扭曲呈烏褐色
火 功
經常看到幾百塊的老班章古樹茶,牛欄坑肉桂等極品.可能嗎
老班章16年茶地裡的原料價格一般的3―5千,年齡大點的5―8千每公斤,每個餅357克,一公斤茶能制2.8個餅,以最低價3000每公斤算,一個餅1千多,這是按照茶農手頭上的原料價格算的。但是問題來了,首先你能找到茶農嗎?再者就算你找到茶農了但是你能找到把散茶壓成餅的茶農嗎?就算你找到了他散茶都能賣那麼高價,壓餅還要增加成本你覺得以最壞的3000每公斤來算,一餅茶少了1300能買到嗎?答案是NO,沒有這回事。最後迴歸話題,你買到的老班章都是有自己公司的茶商,拿著其它地方的原料冒充班章,如果真是老班章,那麼茶葉公司從城市前往老班章村收購原料,車旅吃住行成本,加上公司運營成本,各種稅,各種員工工資,門面或者寫字樓辦公室租金,最後再加上老闆要賺的錢,你覺得售價要高出多少才能不虧,當然是5倍以上,所以最差的老班章要買到正貨都得5000左右每餅。所以不能相信包裝上標註的字,也不要相信你耳朵聽到的,普洱茶界你唯一能相信的就是你的口感,喝到自己喜歡的多買點就行,貴不一定是你喜歡的口味,便宜也並非一定找不到你喜歡喝的茶,最後一句,茶無定位,適口為珍。 混跡普洱江湖10年有餘,碼字不易望採納。想要了解更多看我茗籽。
武夷山大紅袍多少錢一斤?武夷山牛欄坑肉桂價格貴嗎
“牛肉”被稱為有錢也難買到的珍品好茶。之所以這麼說,與其產量有限、採摘時間短、工藝考究、追捧者眾多有關。
渤海早報記者走訪本市茶葉市場發現,最“廉價”的牛欄坑肉桂,每斤售價也在8000元以上。品質稍好,身價便在一、二萬元,其中精品身價更是早已突破十萬元大關。
七碗香茶莊店主介紹,“牛肉”產量有限,尤其是高品質“牛肉”產量更是有限。因為,當地茶樹種植量有限,最佳採摘時間也非常短,僅有3至4天。每年採摘時節,採茶姑娘就會早早到達,一旦採摘到標準數量,就要迅速下山,開始製作,絲毫耽誤不得。為的是在運輸過程中保持茶青的新鮮度。為此,不少茶廠會派出安裝空調的專車往返於茶山與茶廠之間。
隨後的製作過程,是“決定命運”的最終時刻。能否成為精品好茶,就看製茶師傅“火候”的掌握。肉桂的生產環節,要嚴格採取傳統炭火焙茶的“文火慢燉”技巧,讓“牛肉”的香氣在最後環節完美收官。前期還要配置良好的通風、加溫、加溼、除溼設備,且每個環節都要由製茶師傅手工完成。