電飯煲如何蒸米飯?

General 更新 2024-11-21

怎麼用電飯煲蒸米飯

電飯煲可以直接煮飯,如果電飯煲太大,米飯量又小,只好用來蒸。新式電飯煲都有一個蒸格,白米放進碟子(最好不不鏽鋼碟或瓷碟)裡,加一倍的水,飯煲底層加清水或煮湯,一般上水沸後20分鐘,飯就熟了。老式的電飯煲用三腳架撐起碟子。

用電飯鍋,怎麼蒸米飯才能更好吃而且軟硬適中? 5分

選好米:雖然不一定要五六塊錢一斤的米,但是事實證明四塊多的米就是比兩塊多的米好吃;新米比陳米好吃;

提前泡:再差的米,泡和不泡都有明顯區別;洗米後,放好水,讓米泡半個小時到一個小時,再開動電飯鍋開煮;

放水量:細長的米用水量少,東北珍珠米用水量稍微多,一般按1:1.3的比例放水;

燜:電飯鍋自動斷電後別急著吃,讓米撫悶十五分鐘再吃。

電飯煲蒸米飯要多久

熟了後電飯煲自動就保溫, 最重要的是你水加的多少。 一般來說,因大米的種類不同而有所不同,梗米一般按體積比:米3:水4即可。電飯煲蒸米飯浸過巴掌就行(把手掌放平,大概浸過手掌就行)。如果要爽口一點,就少一點水。一班有20分鐘就OK了

如何蒸米飯,【詳細步驟】

1。找個盆,盛2碗(飯碗就行)大米,倒水(水量不限)淘米(用手攪一攪就行然後把水倒掉,用手搓洗的話米粒的維生素就流失了,次步驟重複2-3次就ok)。

2.把電飯煲(這個應該有吧)拿出來,把淘好的米放進去,加水(注意保持大米平整),水量以你的手指為標準,到中指的第一個關節就可以(就是長指甲的那一截,水量只多不少!)

3.插電源,按下電飯煲的電閘(這個知道吧)

4.等待

5.跳閘在等5分鐘

6.吃

ps,因為米的種類和鍋子都不一樣,有的米吃水多有的少,試兩次自己就有譜了

請問用電飯煲怎麼蒸米飯?

大米洗淨後放入鍋中,大米與水1:1體積比,接通電源後,將開關調為煮飯,熟了後就會自動變為保溫

電飯煲蒸米飯水和米比例是多少啊?

一般電飯鍋賣的時候配件中有個勺子,他就是量米用的器具,電飯鍋內膽上有刻度,標註著2、4等數字,表示2勺子米、4勺子米的用水量,即若是2勺子米,將水注到刻度2上;

還有個方法就是洗完米後搖勻放平,把手輕輕放在米上,水剛好淹沒你的手背中間部分,記住放到電飯鍋裡前要把外面的水擦乾!放進去轉轉鍋使裡面的米均勻就行了。

用電飯鍋蒸米飯的步驟 10分

加米,加水,按開始

沒有電飯煲可以做蒸米飯嗎? 怎麼做?

其實你懂做飯的原理你就會知道用任何鍋都能做:

1,準備一口鍋,隨便什麼鍋。

2,準備火源,煤氣灶,野外灶,柴火堆都可以。

3,加米,加水,水米比例:1:2.5。

4,米和水煮開了之後,輕輕攪拌,並時不時的離開火源,直至水乾。

5,悶,擺動鍋子在火源上方,時不時離開火源,直至飯香。

6,把鍋子四周埋進沙子裡,過10分鐘就可開鍋,而且會有噴香的鍋巴。

九陽電飯煲 如何蒸米飯

蒸米飯的話有精華煮,超快煮和標準煮,精華煮時間長,但是做出來的米飯比較好吃;超快煮時間短,很快;標準煮介於兩者之間。親可以按照自己的時間需求進行選擇。

電飯煲怎樣蒸飯?

我自己就經常在家做,我用的是九陽的IH電飯煲

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