臘肉多少錢一斤?
市場上的臘肉多少錢一斤?
我做過一沒臘肉來賣,不過是正宗土豬,光買肉是十三塊一斤,買的後腿肉,因為瘦肉多點,二個後腿正好五十斤肉,最後薰好剩三十一斤,缺了快二十斤,我自己都不相信少了這麼多,自己做過才知道,光成本就花了二十塊一斤,薰出來的肉是一斤要少四兩,先要用鹽醃幾天再到晒再到薰,外面二十來塊的肉不敢恭維,十幾更加不好說,看你敢吃不,呵呵
一斤臘肉價格 臘肉多少錢一斤
看你買什麼樣的便宜的20幾一斤。像我們這裡要40左右/一斤臘肉在我們這裡要薰10來天一斤下來只有6到7兩還要家上大料還有就是豬肉很多人都是買的飼料的豬肉來醃,農家自己做的都是自己養的不喂飼料喂的時間長所以好吃。這也是為什麼市場的豬肉沒有農村的香
湖北恩施特土家臘肉多少錢一斤
現在基本在25左右吧,看是哪裡的肉啊
正宗土家臘肉多少錢一斤
好的正宗的應該在30左右 我有朋友每年都從四川農民家買 味道絕對棒極了 呵呵 想想 我都快流口水了
四川臘肉多少錢一斤
也要分哪種,一般17至25元。
農村裡的臘肉多少錢一斤?
大概是40/一斤左右,看你在哪裡買了
網上有一家叫臘麼香的,正宗好吃
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四川臘肉大概多少錢一斤
臘肉是中國醃肉的一種,主要流行於四川、湖南和廣東一帶,但在南方其他地區也有製作,由於通常是在農曆的臘月進行醃製,所以稱作“臘肉”。
形態
薰好的臘肉,表裡一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮豔,黃裡透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風味獨特,而且具有開胃、去寒、消食等功 能。湖北臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點,素有“一家煮肉百家香”的讚語。
皇上皇臘肉多少錢一斤?
不知道你是指的哪一種皇上皇臘腸,不同的包裝形式不同規格以及肥瘦比例,它的價格是不同的。一般情況下,皇上皇的偏瘦型價格會比偏肥型價格稍貴些,畢竟原材料成本在那裡放著的。詳細的價格可以參考上海國美臘味商行,批發價格一般會比零售的偏低
參考資料:www.gmlw88.com/hshlwxl.shtml
婁底自己做的臘肉多少錢一斤
臘肉的水分含量要比新鮮肉要少很多,
因為新鮮肉要先經過各種調料醃製脫水,然後再懸掛起來熏製,
至少要經歷這兩道工序之後才能製作出來臘肉。
因此,一斤新鮮肉做出來的臘肉要遠少於1斤;
另外,從市場上的售價來看,一斤新鮮肉大概14元-18元,而一斤臘肉成本就不少於28元,
賣50元左右沒有問題
貴州臘肉多少錢一斤?
看你買什麼樣的臘肉了,但是正宗的臘肉,要40多一斤,像自己選擇的是吉品記臘肉,味道很正。。