河蝦怎麼保存?

河蝦怎麼保存

直接在買回來之後放到急凍互格，你吃的時候拿出來是生的，還是覺得很新鮮的，我媽平時就是那樣的。我媽說他們是暫時被凍暈了。

小河蝦買多了,怎麼保存

小河蝦帶點水加幾滴白酒速凍，過幾天拿出來吃時，溶凍後味口幾乎不變。

鮮蝦怎麼保存

如果丁一兩天內吃的話 鮮蝦加冰塊放在冰箱保鮮內 吃時口感好 如果長期儲存 可以把蝦放到容器內 加水 水位高於蝦 放入冰箱冷凍室 吃時用水化開 也可以煮熟 投涼 放入冷凍室 但口感不好 很容幸幫到你

買來河蝦怎樣放能活的時間長

買回來的河蝦可以用塑料盒養起來。一般0.5米見方的塑料盒可養半斤蝦，水位比蝦高2釐米左右。不能直接用自來水養，需要用困過的水（具體解釋請見下文）。

將盛蝦的容器放入冰箱冷藏，看見死蝦就撈出來，水混了就全部換掉（冷藏過的困水），這樣蝦能活3周左右。鮮蝦保存的要點是延緩活蝦新陳代謝的時間。

困水是指藉助於空氣的流通和陽光的照射，使自來水中殘留的氯氣和化學物質揮發，同時增加水中的溶氧量，使自來水變為適宜飼養水生動物的水。這個過程稱為“困水”，自來水經過上述處理後就是“困水”。將清潔自來水放在空氣中涼晒，夏季24小時以上，春秋季48小時以上，冬季72小時以上，最好是將自來水用盆或者桶放在露天通風處晾晒。

吃剩下的蝦怎麼保存

立即放到冰箱冷藏室保存，第二天加熱後再食用。

死蝦怎麼保存

我就是用水把蝦浸沒放在冰箱裡冷凍的，都凍了好多月了。但是不知道能不能吃。

怎樣保存蝦保存的時間長

1、先買來保鮮袋，最好是加厚的，大小根據自己的需求所定。

2、把新買來的蝦剪去蝦鬚和頭上的刺（以免扎破袋子失去保鮮），擺直放入袋子，需要套3個同樣的袋，用透明膠封好。

3、直接放入冰箱，把冰箱條至最高檔8到10個小時。這樣既冷凍的好又保鮮訂吃的時候拿出一袋用刀剜下來（根據自己的需求）用水泡一下即可，也免去了泡一袋吃不了再動上就不新鮮的苦惱。

蝦怎麼冷凍才能保存的時間長而且鮮?

將蝦（最好是活的）放在可樂瓶裡，放滿後，灌滿淡鹽水，擰緊瓶蓋，就可以了。我家年年秋天冰對蝦，像我說的方法，最少可以冰到來年的6月份。

注意：死了的蝦冰出來的效果就差得多了。還有亥用冰箱冰蝦效果也不會太好。最好用冰櫃，當蝦還在可樂瓶裡喝水的時候速凍。

熟的蝦要怎樣保存?

活蝦要麼買回來煮熟馬上吃圖個新鮮，要麼直接冷凍起來保存。幹嘛煮熟後再保存呢？很久以前是因為沒條件，那時候大家都沒冰箱，所以象蝦這類東西買回來要想保存一段時間只能煮熟了，放的時間還能稍長些，現在就沒必要了吧？

自然環境下沒什麼太好的方法，除非多放鹽，要麼抽真空。或者放在玻璃罐頭瓶裡大火蒸（滅菌）然後立刻封口蓋緊（蒸的時候可要敞著口）——以前冬天沒蔬菜，做西紅柿醬都是這樣，密封好的話不放鹽骸能保存一冬天。