太倉特產有哪些?

General 更新 2024-12-26

太倉十大特產有哪些

中華絨螯蟹、興隆茄子、太倉芋艿、太倉“三豆”、美術奇葩麥秸(杆)畫 、工藝鞋、紅木雕刻、太倉香蔥、太倉全羊宴、太倉板橋西瓜、太倉糟油、太倉肉鬆、春凰牌燠雞、太倉太師餅、長江四鮮、太倉白蒜、太倉珍蔬紫葛葉等。

太倉有什麼特產...?

太倉肉鬆

太倉肉鬆為著名地方特產,已有百餘年曆史。清乾隆年間,太倉城內作坊李梧江,注意調味與烹飪相結合,將豬腿肉炒製成鬆,或自食或贈客。因無專名,故稱為肉鬆。後被流動廚師倪德悉心鑽研,加以改進,其肉鬆味道勝過李家,且貨精物美,很受歡迎。因此倪德便在城中開設倪鴻順肉鬆店,專營肉鬆,遂有盛名。

譁倉肉鬆選用上等鮮豬腿肉原料,採用傳統配方,先進設備,經精細加工而成。其特點:酥、鬆、香、鮮。據測定:每百克肉鬆含蛋白40%以上,脂肪7%以下,糖份5.24%,有17種氨基酸。是產婦、嬰兒和老、弱、病者上等保健調補營養佳品,也是旅遊和饋贈親友的理想食品。1915年曾在巴拿馬國際博覽會上獲甲級獎,1982年獲江蘇省優質食品獎,1984年被評為商業部優質食品。

太倉糟油

原名老意誠糟油。係一種以糯米為原料,配入多種藥材精釀而成的調味品。清代袁枚《隨園食單》記載:“糟油出太倉,愈陳愈香”。其特點是:色澤濃、味清香,能解腥、提鮮、開胃。紅燒清燉,冷拌熱炒,或葷或素,放入少許,即能增加菜餚的鮮美口味。曾獲巴拿馬國際博覽會超等大獎,商業部優質產品,中國首屆食品博覽會金獎,行銷滬、蘇、京、津及新加坡、菲律賓、緬甸和美國等地。

太倉糟油,創始於清乾隆年間。據說,直隸州太倉,每三年舉行兩次文武會試,各地舉子云集應試,必購糟油攜回自食或饋贈親友,後又演為官禮,由此聲名遠揚。晚清時,曾任河南巡撫的太倉人錢調甫,將糟油贈送李鴻章,李又獻於慈禧太后。太后嘗後,味覺甚佳,常作酒飲,並專程派人下江南採購。故太倉城中糟油店鋪有“進程糟油”金字招牌。

太倉白蒜

太倉白蒜,主產於太倉新塘鄉。為我國四大著名的白蒜之一,與上海嘉定、山東蒼山、新疆白蒜齊名。其特色是蒜頭肥碩結實,蒜瓣大而均勻,色澤潔白,味道香辛,尤以辛辣味濃而為白蒜之最。有較高的食用價值,是日常必備的調味品。能促進腸胃液分泌,幫助消化,發汗利尿,殺菌消毒。

雙鳳芋艿

雙鳳芋艿,又名紫梗芋艿,簡稱水芋,亦稱香子芋,屬天南星科芋屬。歷史上分佈於太倉市雙鳳、祈毛一帶。其特點是形狀腰圓,皮黑毛多,紫芽紫梗,肉色白淨,軟滑香美,酥而不膩,為蔬菜中之佳品。中秋節吃糖芋艿,是上海、蘇州等地的節日傳統。

毛板青蠶豆

太倉毛板青蠶豆系江蘇省著名農特產品,為蠶豆品種中的上品。產於太倉市毛家市(今新毛鄉)周圍十里之內,當地稱為“宣公豆”;後毛家市漸盛,外地客商均赴毛家市採購,遂以“毛板青”聞名。上海老城隍廟五香豆即以毛板青為原料,遠銷南洋各地,聲譽極佳。

毛板青的特點是色青粒大,板子寬闊,尾有凹痕,肉色白淨,味鮮而糯,易酥不膩,百粒重130克――135克,比一般品種高20克左右,並含有多種營養成份,為蔬菜食品中的佳品。

大水白黃豆

大水白黃豆產於太倉南部一帶,特點是粒子大,形橢圓,皮淡黃,吃口糯,蛋白質含量高達37.84----39.2%,所做的豆腐嫩,不化水,且出漿率高,曾在1962年全國農業展覽會展出。經江蘇省蔬菜研究所對150個黃豆品種鑑定,大水白黃豆為晚熟黃豆中吃口最好的品種。

雙鳳羊肉面

雙鳳羊肉面,又名孟家羊肉面,為太倉久負盛名的傳統名食。特點是肉酥而不爛,湯鮮而不羶,面軟硬適中。

相傳百多年前,有一孟姓業主於雙鳳鎮西市開設了一家麵館,每至入冬到次年春分時節,專選品質優良的上等雌性“太倉山羊”為原料,輔以十多種調味品、中草藥為佐料,以文火燜煮一個時辰以上而成的紅燒羊肉,味入骨肉,皮肥肉酥,湯汁鮮美而絕無羶味。顧客食此原湯肥羊大面頓感熱氣冒頂,寒意盡去,於是名......

太倉有什麼旅遊景點(風景名勝)和土特產?

名勝古蹟

大致有∶玉皇閣、南廣寺、海天禪寺、西蘆園、州 橋、樂蔭園、吳曉邦藝術館、天妃宮、南 園、憩 園、張溥故居、王錫爵故居、高仁歧油畫館、吳健雄墓園、港區碼頭、梅花草堂、鄭和紀念館、太倉博物館,宋文治藝術館、璜涇西塔等。

時思湮滅的六處景點

一、崖山吊忠:紀念宋末民族英雄陸秀夫殉職於廣東崖山。他的衣冠冢,俗稱石墳,安葬於時思鎮的南端,原有陸秀夫神像設在時思三觀堂內,人們稱為崖山公。

二、井亭懷古:原時思鹿新小學內有一口古井,井上有石亭、石欄,建於康熙年間,上有時思庵等字樣。

三、庵池月形:庵池本身如一彎新月,月映池中,景緻幽雅,別有情趣。

四、羅漢玉蘭:時思三觀堂內,前人盛栽羅漢松和白玉蘭樹。百年羅漢松和姣潔的白玉蘭花相映成趣。

五、萬涇泛舟:原時思鄉政府大門前有條大河,名叫萬家涇。通鹿鳴涇進入長江。古人時有泛小舟盪漾於萬家涇瀏覽景緻,情趣盎然。

六、清碑唐石:可惜此出典已失傳。

七、牛郎織女廟:至今,在太倉瀏河鎮。南宋龔明之在《中吳紀聞》中記載了太倉牛郎織女廟的誕生。另外,明張採《太倉州志》記載了其變遷的原因。歷史文化價值:太倉七夕節由來已久,南宋時已有文字記載,以後每年在織女廟前舉行乞巧會,許多民間風俗和民間信仰都通過這一群眾性的活動得以保留和傳承。

太倉什麼東西最好吃?

太倉雖然小,但小飯店倒是一點也不少,不過味道真正好、有特色的倒是不多。下面這些都是俺和俺死黨自己發掘或經人口口相傳介紹去的。

現在正好快吃飯時間,發上來吊吊大家的食慾。

1、飄香館

地點:惠陽路和太平路路口(旁邊就是賣水果的,每次吃完能順便買點水果~~~)

這個飯店開了很長時間了,老闆是本地人,飯菜也是以本地口味為主。

他們的招牌菜是扣肉(裡面的芋頭好吃8得了),晚去了可能會吃不到,老闆說我們只做這麼多的,為了保證味道~~~倒是很注重質量滴。

還有白斬雞、酸菜魚、三鮮湯也都不錯的

不過他家好像沒有什麼菜譜,要吃什麼問一下老闆有沒有就好了,基本上家常菜都能做的

缺點就是吃飯時間的人好多,常常晚了就沒有位子的,還有自己有汽車的同志們就最好做好沒地方停車的準備。。比較適合在附近上班的人去吃飯,第一次去找老闆要個名片,下次就能讓老闆給你留位子了。不過東西是絕對不錯的,2個人30~40左右就能吃的不錯了

實惠度:★★★★☆

口味: ★★★★

方便: ★★★

2、川渝飯館(具體叫川渝xx,忘了,每次去吃跑的興高采烈的就忘了去記具體是什麼名字的了)

地點:小北門街和鄭和路交界的那邊

門面裝修的比一般的小四川飯店看起來稍好一點點,老闆是四川人。

每次去必點回鍋肉,他家的回鍋肉是太倉小四川中的小四川,味道一級棒的乃!

老闆比較會做生意,菜的口味已經經過改良,沒有那麼的辣了,喜歡吃川菜的卻又吃

太倉哪些土特產最適合帶走

太倉特產

中華絨螯蟹、興隆茄子、太倉芋艿、太倉“三豆”、美術奇葩麥秸(杆)畫 、工藝鞋、紅木雕刻、太倉香蔥、太倉全羊宴、太倉板橋西瓜、太倉糟油、太倉肉鬆、春凰牌燠雞、太倉太師餅、長江四鮮、太倉白蒜、太倉珍蔬紫葛葉等。

太倉雙鳳有什麼特產

爊雞 肉鬆

蘇州太倉特產在哪裡可以買得到?

太倉土特產和特色工藝品眾多,太倉肉鬆、香玉牌糟油、太倉白蒜、雙鳳爊雞、太倉毛板青、紅木雕刻、香塘拖鞋。

著名的“長江四鮮”——刀魚、白鰭魚、鰣魚、綿丈魚

蘇州麼,黃天源糕點,蘇式糖果、雙面繡、宋錦、檀香扇、絲綢、碧螺春、津津豆琺品等等

無錫麼,油麵筋、醬排骨、小籠饅頭、惠山泥人、宜興陶瓷等等

看太倉有點什麼就買點什麼吧

太倉有哪四樣特產?

土 特 產 太倉肉鬆 太倉肉鬆為著名地方特產,已有百餘年曆史。清乾隆年間,太倉城內作坊李梧江,注意調味與烹飪相結合,將豬腿肉炒製成鬆,或自食或贈客。因無專名,故稱為肉鬆。後被流動廚師倪德悉心鑽研,加以改進,其肉鬆味道勝過李家,且貨精物美,很受歡迎。因此倪德便在城中開設倪鴻順肉鬆店,專營肉鬆,遂有盛名。 太倉肉鬆選用上等鮮豬腿肉原料,採用傳統配方,先進設備,經精細加工而成。其特點:酥、鬆、香、鮮。據測定:每百克肉鬆含蛋白40%以上,脂肪7%以下,糖份5.24%,有17種氨基酸。是產婦、嬰兒和老、弱、病者上等保健調補營養佳品,也是旅遊和饋贈親友的理想食品。1915年曾在巴拿馬國際博覽會上獲甲級獎,1982年獲江蘇省優質食品獎,1984年被評為商業部優質食品。 太倉糟油 原名老意誠糟油。係一種以糯米為原料,配入多種藥材精釀而成的調味品。清代袁枚《隨園食單》記載:“糟油出太倉,愈陳愈香”。其特點是:色澤濃、味清香,能解腥、提鮮、開胃。紅燒清燉,冷拌熱炒,或葷或素,放入少許,即能增加菜餚的鮮美口味。曾獲巴拿馬國際博覽會超等大獎,商業部優質產品,中國首屆食品博覽會金獎,行銷滬、蘇、京、津及新加坡、菲律賓、緬甸和美國等地。 太倉糟油,創始於清乾隆年間。據說,直隸州太倉,每三年舉行兩次文武會試,各地舉子云集應試,必購糟油攜回自食或饋贈親友,後又演為官禮,由此聲名遠揚。晚清時,曾任河南巡撫的太倉人錢調甫,將糟油贈送李鴻章,李又獻於慈禧太后。太后嘗後,味覺甚佳,常作酒飲,並專程派人下江南採購。故太倉城中糟油店鋪有“進程糟油”金字招牌。 太倉白蒜 太倉白蒜,主產於太倉新塘鄉。為我國四大著名的白蒜之一,與上海嘉定、山東蒼山、新疆白蒜齊名。其特色是蒜頭肥碩結實,蒜瓣大而均勻,色澤潔白,味道香辛,尤以辛辣味濃而為白蒜之最。有較高的食用價值,是日常必備的調味品。能促進腸胃液分泌,幫助消化,發汗利尿,殺菌消毒。 雙鳳芋艿 雙鳳芋艿,又名紫梗芋艿,簡稱水芋,亦稱香子芋,屬天南星科芋屬。歷史上分佈於太倉市雙鳳、祈毛一帶。其特點是形狀腰圓,皮黑毛多,紫芽紫梗,肉色白淨,軟滑香美,酥而不膩,為蔬菜中之佳品。中秋節吃糖芋艿,是上海、蘇州等地的節日傳統。 毛板青蠶豆 太倉毛板青蠶豆系江蘇省著名農特產品,為蠶豆品種中的上品。產於太倉市毛家市(今新毛鄉)周圍十里之內,當地稱為“宣公豆”;後毛家市漸盛,外地客商均赴毛家市採購,遂以“毛板青”聞名。上海老城隍廟五香豆即以毛板青為原料,遠銷南洋各地,聲譽極佳。 毛板青的特點是色青粒大,板子寬闊,尾有凹痕,肉色白淨,味鮮而糯,易酥不膩,百粒重130克――135克,比一般品種高20克左右,並含有多種營養成份,為蔬菜食品中的佳品。 大水白黃豆 大水白黃豆產於太倉南部一帶,特點是粒子大,形橢圓,皮淡黃,吃口糯,蛋白質含量高達37.84----39.2%,所做的豆腐嫩,不化水,且出漿率高,曾在1962年全國農業展覽會展出。經江蘇省蔬菜研究所對150個黃豆品種鑑定,大水白黃豆為晚熟黃豆中吃口最好的品種。 雙鳳羊肉面 雙鳳羊肉面,又名孟家羊肉面,為太倉久負盛名的傳統名食。特點是肉酥而不爛,湯鮮而不羶,面軟硬適中。 相傳百多年前,有一孟姓業主於雙鳳鎮西市開設了一家麵館,每至入冬到次年春分時節,專選品質優良的上等雌性“太倉山羊”為原料,輔以十多種調味品、中草藥為佐料,以文火燜煮一個時辰以上而成的紅燒羊肉,味入骨肉,皮肥肉酥,湯汁鮮美而絕無羶味。顧客食此原湯肥羊大面頓感熱氣冒頂,寒意盡去,於是名振四方。 此後,孟......

什麼省有什麼特產

1、北京市

北京:烤鴨、茯苓夾餅、二鍋頭、北京烙餅、鴨梨、京白梨、八寶飯、糯米卷、白雞、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、冰花酥、冰花球、虎骨酒、京繡、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃、懷柔板栗、桂花陳酒、內畫壺、王致和腐乳。

2、上海市

南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋鬆餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩繡、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉鬆、新長髮糖炒栗子、稻香村鴨肫肝,浦東三黃雞,崇明大閘蟹,青浦茭白,馬橋豆豆腐乾。

3、青海省

雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、崑崙彩石。

4、福建省

枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、坪山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、鳳梨、柑橘、海田雞、金定雞、扇貝、鮑魚、東山龍蝦、津浦對蝦、紫菜、武夷巖茶、鐵觀音、福州茉莉花茶、古田瓶栽銀耳、香菇、鳳尾菇、福建蜜餞、燕皮、肉鬆 (空)、館溪蜜柚、漳州蘆柑、閩筍、石獅甜棵、安海捆蹄、蠔煎、清泉茶餅、七星魚丸、佛跳牆、龍眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹編、香珠香袋、馬藺草編、平潭貝雕、壽山石雕、角梳、紙傘、福州軟木畫、福州脫胎漆器、八寶印泥、漳州木偶頭、漳州棉花畫、漳絨、廈門珠繡、漳州貝雕。

5、江蘇省

南京:雨花石、南京雲錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙。蘇州:六神丸、太湖蓴菜、銀魚、絲綢、紅木雕刻、宋錦、蘇燈、蘇扇、蘇繡、蘇州湖筆、滷汁豆腐乾、茉莉花茶、滸關草蓆、桃花塢木刻年畫、琢玉、碧螺春茶葉、稻香村茶食、陽澄湖大閘蟹、蜜棧。

揚州:揚州玉雕、揚州刺繡、揚州絨花、揚州剪紙、揚州菜餚、揚州醬菜、揚州漆器、長毛絨玩具。鎮江:工藝彩燈、丹陽面塑、丹陽封缸酒、水晶餚蹄、東鄉羊肉、揚州柳器、刀魚、純正香麻油、金山翠芽茶葉、香醋、醬菜、鰣魚。

常熟:山前豆腐乾、水蜜桃、叫化雞、花邊、寶巖楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯、綠毛龜、盤香餅、虞山綠茶、虞山松樹。

徐州:山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油。

淮安:大頭茶、文檔蟹黃湯包、茶饊、淮城蒲菜。其他:雲霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如皋白園蘿蔔、香芋、薄荷腦、泰興白果、宜興板栗、高郵雙黃蛋、

泰州:嵌核桃麻糕,小磨麻油;

興化:八珍糕;高郵:董糖,太湖大麴、太倉肉鬆、太倉糟油、藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉骨頭、靖江肉脯、如皋火腿、黃橋燒餅、伍佑醉螺、白蒲茶幹、宜興紫砂陶器、惠山泥人、貝雕畫、常州梳篦、南通藍印花布、太湖石。

太倉有哪些特產?請具體介紹一下

太倉特產:

中華絨螯蟹

興隆茄子

太倉芋艿

太倉“三豆”

美術奇葩麥秸(杆)畫

工藝鞋

紅木雕刻

太倉香蔥

太倉全羊宴

太倉西瓜

太倉糟油

太倉肉鬆

春凰牌燠雞

長江四鮮

太倉白蒜

www.taicang.gov.cn/...d=1440

有圖有詳細介紹,自己看吧

相關問題答案
太倉特產有哪些?
蘇州太倉特產有哪些?
山東威海特產有哪些?
成都的特產有哪些?
鎮江丹陽特產有哪些?
三亞的特產有哪些?
泰州興化特產有哪些?
安徽小吃特產有哪些?
瑞士吃的特產有哪些?
丹東海鮮特產有哪些?