早上喝純奶好嗎?
早上喝牛奶好嗎.?
沒有那麼絕對的。早、晚、白天都可以喝!但是……往下看! 早上喝好啊!早上起來最容易吸收了,但是不可以空腹喝牛奶。(這位問了)為什 麼?呵呵,總之電視上介紹過!好像是因為空腹喝的話,蛋白質就轉化為能量了,比 較浪費。另外,會和“胃酸”產生“乳酸鈣沉澱”,時間長了會導致結石。早上最好空腹 喝一小杯溫水,然後吃點麵包饅頭這些碳水化合物或穀物類食品之後再喝。 晚上喝也好啊!如果睡眠不是很好的人,晚上臨睡之前半小時至一小時喝不錯,有助 於消化和睡眠。可以安睡到天亮~~呵呵!另外晚上喝對胃有好處,這樣會在胃裡生成 一層保護膜,有個朋友就有胃病,結果堅持睡前一個小時左右喝一杯奶,果然有改善 呢!(又有人問了)為什麼要在睡前一個小時左右喝呢?呵呵,因為睡前喝牛奶會導 致尿夜中的某種成分上升,也會導致結石的產生。所以,要在睡前一個小時左右喝 喲!不過有結石的人,晚上最好少喝牛奶。 好多人都說喝多了牛奶會上火,(哈哈~~依我看啊,如果你們家真的有那麼多的牛奶 讓你喝到直上火,那還不如用來洗臉洗澡美容護膚呢,呵呵~~不開玩笑了,說正經的 吧!)有人說加蜂蜜可以不上火,千萬別。牛奶裡不能加蜂蜜,會中毒的!!直接喝 的純牛奶是不上火的,但是有牛的荷爾蒙激素(沒聽過說嬰兒要喝人奶健康嗎?因為 是人的荷爾蒙),牛的荷爾蒙激素會怎麼樣?嘿嘿,有些人本來就是易長豆豆型,所 以會更易長豆豆喲!關於上火是由於人的體質不盡相同,其實只有極少數人才會喝牛 奶上火的。所以這極少數的人就得搭配水果,比如蘋果(我喜歡蘋果)就會起到不上 火又營養的雙重效果喲! 不管怎麼喝,有些方面還是要了解和注意一下: 早不空腹喝,晚不臨睡喝。 牛奶不可以跟柿子一起吃,不可以跟藥一起吃,不可以加蜂蜜,會產生化學反應。 牛奶加熱即可,不要煮沸,否則營養成分就會減少,而且最好不要加糖。 在吃辣等一些刺激性的東東前可以喝一杯牛奶,會形成一種保護膜。 那種奶粉泡出來的牛奶是上火的,奶粉的製作是烤烘乾的,比較熱。 還有個別人喝牛奶噁心或者腹瀉,是因為不能吸收牛奶中的乳糖。這種朋友也別太失 望,可以用豆漿代替,通常一杯牛奶=兩杯豆漿。而且年齡大的婦女還是喝豆漿最好 哩! 喝完牛奶要馬上喝白開水 奶類製品要一口氣喝完,不能一口一口慢慢喝,而且喝完要馬上喝白開水沖掉附在喉 嚨上的牛奶,原因奶類含某種酵素,會讓喉嚨黏膜乾燥或帶走黏膜),黏膜無法保護 喉嚨,產生不適。 喝牛奶不要同時吃巧克力。因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣,使鈣 無法被人體充分吸收。 在喝牛奶的同時,不要再飲果汁、桔子汁等酸性飲料。因為牛奶中某些蛋白質遇到弱 酸性飲料會形成凝塊,不利於消化,又影響營養成分的吸收。 缺鐵性貧血患者忌喝牛奶。食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用,若 喝牛奶,這一轉化受其中高磷高鈣的影響,體內的鐵就能與其中的鈣鹽磷鹽結合形成 不溶性的含鐵化合物,使體內的鐵更為不足; 腹部手術病人忌喝牛奶。病人手術後,多有腸脹氣發生,牛奶含有脂肪和酪蛋白,在 胃腸內難以消化,並含有乳酸桿菌,發酵後可產生氣體,使腸脹氣加重,不利於胃腸 蠕動恢復; 潰瘍病人忌喝牛奶。牛奶可刺激胃酸的大量分泌,剛進胃可緩和胃酸對潰瘍的刺激, 但過片刻,牛奶便成了胃粘膜的刺激因素。產生更多的胃酸,使病情進一步惡化; 腎結石病人不宜在睡前喝牛奶。人在入睡之後,尿量減少,尿中各種有形的物 質增加,可使尿液變濃。由於牛奶中含鈣,腎結石中大部分都含有鈣鹽......
早上空腹喝牛奶好嗎?
一、空腹不可以: 1、空腹喝牛奶不好!由於水在牛奶中佔較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐,應是蛋白質、高熱量的膳食,數量不少於全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊興利,更好地發揮其作用。如果已經習慣在早餐喝牛奶,也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶,使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或麵食50克,再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾,然後再喝牛奶,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時間延長,有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠,消化吸收又較緩慢並充分,使血糖持續較高水平,上午就會精力充沛。 牛奶可加熱,但不要煮沸。因為煮沸後,有的維生素會被破壞,而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱,影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問,多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮,這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應,生成果糖基賴氨酸,這種物質不會被人體消化吸收,反而對人體健康有害,所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。 2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹,許多人清晨喝牛奶,認為這樣能將營養成分完全吸收。其實,空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸,結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱,營養不易被腸胃吸收,嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。可見,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易導致腹瀉;二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝,這樣有利於吸收和提高耐受性。 二、睡前可以: 睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用於骨組織,使骨組織耽的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能,時間長了,會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏鬆症,所以睡前喝牛奶好。
牛奶早上喝好還是晚上喝好?
早、晚是喝奶的最佳時機,早餐時喝奶,給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶,不但有助於睡眠,而且有助於人體對其營養成份的吸收。
據美英兩國醫學專家研究發現,牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質,其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸,由於它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一種則是具有類似麻醉鎮靜作用的天然嗎啡類的物質。所以,如果在早晨飲奶,就必然會使人的大腦皮層受到抑制,影響白天的工作和學習。此外,早晨飲奶也不利於消化和吸收,這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸後才能被人體吸收,而早晨空腹狀態下,胃、腸的排空是很快的,因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有,食物當中被吸收的蛋白質只有在熱量充足的基礎上才能構成人體組織的一部分,倘若熱量不足,吸收的蛋白質就很快變成熱量而被消耗掉了,這無疑是一種大材小用的浪費。
因此營養專家們認為,牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用
喝牛奶應當避誤區
牛奶含有豐富的營養,其中不但包括必需氨基酸,還有含量高且易吸收的鈣,長期飲用對身體非常有好處。不過,飲用牛奶一定要講究方式,以下是喝牛奶常見的誤區,你一定要注意避免———
空腹喝牛奶
空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加,牛奶在胃內停留時間縮短,使內部的營養素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些澱粉類的食物,如饅頭、麵包、玉米粥、豆類等同食,有利於消化和吸收。
食物搭配不當
牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應結塊成團,影響消化。
偏愛高度加工的牛奶
高度加工後的牛奶,其營養價值不一定比鮮牛奶好。這是因為經過多次加工後,牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽,但這些成分並非每個人都需要補充,所以也就不一定適合每一個人。
早上喝牛奶好還是晚上喝好?
1、如何合理飲用牛奶?
人們常喜歡早餐時喝一杯牛奶,這很好。因為早餐的數量和質量都直接影響著全天的工作和學習效率。理想的早餐應當是不僅有一定數量的碳水化合物,還應有適量蛋白質食物以及維生素和礦物質。牛奶除可提供優質蛋白質外,還有豐富的鈣及維生素B2,但還應配上澱粉類食物如饅頭、麵包、花捲、蛋糕、粥類等以提供碳水化合物,使得膳食平衡。其他時間如有條件,下午4點左右,晚飯前1-2小時也可作為飲料喝點牛奶,也可以在晚上睡前喝牛奶,能有助睡眠,在喝的時候可配幾片餅乾。
2、怎樣喝奶有利於鈣的吸收?
牛奶中鈣的含量很豐富,每百克牛奶中含鈣可達100~110 毫克,而且這種鈣為天然乳鈣,容易被人體消化吸收。牛奶喝起來簡單,但要達到真正補鈣的目的還應注意以下幾個問題:
1.不要空腹喝牛奶。因為空腹時牛奶在胃內停留的時間短,會影響牛奶的消化吸收,所以最好是邊吃食物邊飲用。
2.每天少量多次飲牛奶比一次大量飲用的效果好,能使身體吸收更多的鈣。
3.避免和有些含草酸較多的蔬菜同食,因為草酸會與鈣結合形成不溶性的草酸鈣而影響鈣的吸收。
3、牛奶能和豆漿配著喝嗎?
豆漿是將大豆粉碎後萃取其中水溶性成分、經離心過濾除去其中不溶物而得到的產品,豆漿的蛋白質和脂肪豐富,素有“植物肉”之稱,在豆漿中還含有大量人體必須的賴氨酸、色氨酸等。其中許多氨基酸的組成、含量與聯合國糧農組織/世界衛生組織(FAO/WHO)提出的理想蛋白質中必需氨基酸模式基本相符合。
豆漿中含鐵較高,鈣含量較低,水溶性維生素含量豐富,脂溶性維生素較少。當豆漿與牛奶混合後,不但可以產生容易被人接受的風味,還可以使牛奶中含硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素得到補充,豐富、均衡了人體所需的多種營養成分。在市場上最普遍的豆奶產品是在豆漿中含有5%的奶粉或30%的鮮牛奶,所以我們完全可以自己按一定的比例將豆漿與牛奶調配飲用,以獲得更營養更均衡的食品飲料。
4、早晚一杯奶有哪五大好處?
1.牛奶中含有鉀,可使動脈血在血壓高時保持穩定,減少中風危險;
2.牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能提高大腦的工作效率
3.牛奶中的鎂能增加心臟和神經系統的耐疲勞能力,牛奶中的鋅能促進傷口癒合;
4.牛奶中的鈣能增強骨密度,預防骨持疏鬆;
5.牛奶中含有左旋色氨酸等物質,睡前飲用有促進睡眠作用。
5、牛奶餵養嬰幼兒7原則
1.不必兌水
3個月以下的嬰兒腎臟功能尚未健全,體內水積存過多,容易導致水中毒。實踐證明,只要孩子吃後不吐瀉,就應喂純牛奶,這樣餵養的新生兒體重增長較快。
2.保留奶皮
牛奶加熱過程中,常在表面產生一層膜,人們稱之為奶皮,不少人喜歡將這層奶皮丟掉,其實,奶皮內含有豐富的維生素A,對眼睛健康有益,以牛奶為食的嬰兒,如果長期飲用去奶皮牛奶,會發生眼病。
3.不要過量
以牛奶為主食的嬰兒每天喝牛奶不得超過1千克,否則大便中會有隱性出血,時間一長容易發生貧血。
4.牛奶“怕酸”
用牛奶餵養的小兒,容易出現大便乾結、排便困難,其實,只要酌情減少奶量,再增加一些糖,問題就會解決。如果讓孩子經常飲用果汁,不但效果不好,而且還會影響他們的健康。因為牛奶中的某些蛋白質遇到這些酸性飲料會形成凝膠物質,變得不易消化吸收。飲用果汁的時間,要與喂牛奶的時間隔開,一般以喂牛奶後一小時為宜。
5.不要摻米湯
有些家長喜歡在牛奶中摻些米湯、米粥,再餵給孩子吃,這也是一種錯誤吃法。有人做過實驗:將牛奶與米湯摻後不同溫度下,結果維生素A都有很大的損失。孩......
早上喝早餐奶還是純牛奶?空腹喝好嗎
龔餐奶和純牛奶,哪個都可以,可以說營養價值相當,至於早餐奶,也是經過純牛奶調味以後的呀~~~所以選個適合自己口味的就好啦~~~~
空腹喝牛奶不好,對胃不好,不利於營養吸收,如果圖方便,那就喝之前吃一個小小的軟麵包也OK
大人的牛奶和嬰兒的奶粉配料是不一樣的,嬰兒的奶粉對於嬰兒來說那就叫飯,含有豐富的蛋白質,而大人喝那個只能當作輔食~~~
早餐喝什麼牛奶好?純牛奶嗎?
喝牛奶都是好的
看個人喜好
只是一般來說,純牛奶的蛋白質含量比較高罷了
早餐前喝純牛奶好嗎
不好,因為經過一晚上的消耗時間,體力空空如野,如果喝牛奶的話因為牛奶本身是流體食物,在腸道內不益造成腸道的蠕動,所以不易消化吸收,不過我覺得如果是想晨練的話,可以喝一些鹽糖水,但是要淡的補充一下體內的能量,不至於使身體過度的疲勞
每天早晨喝一杯純牛奶又會有什麼好處
根據國內外營養專家多年研究證實,牛奶是我們身邊“最接近完善的食品”,每天喝牛奶對人體至少有12個好處:
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。
2、 牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。
4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
5、牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生。
6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
7、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。
8、牛奶中的維生素B能提高視力。
9、常喝牛奶能預防動脈硬化。
10、牛奶含鈣量高,吸收好。
11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。
12、牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容。
放心吧,睡前喝牛奶不會長胖的,如果怕胖可以喝脫脂的。
喝牛奶的時間對人體消化吸引牛奶中的養分也有一定的影響,兒童的喝牛奶時間是按年齡決定每天的飲奶次數、時間和飲奶量,成年人喝牛奶就要講究喝牛奶的時間了。
有些成年人有早晨喝牛奶的習慣,這種方法不科學,原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準備,這時胃的排空也很快,而牛奶又是流質的乳汁,胃排出更快。空腹喝牛奶,在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。牛奶中含有豐富的優質蛋白質,這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織,還對原有組織有修補作用,若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質應有的作用,非常可惜。
牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質,使寶貴的蛋白質未能完全到應有的作用。還增加了人體的負擔。
要改變這種情況,首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
牛奶有催眠鎮靜作用,早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間,喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺,反而對學習和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
什麼時間喝牛奶好呢?最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利於人們的休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用於骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能,時間長了,會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏鬆症,所以睡前喝牛奶好 紟廈メ很冷╮......