榴蓮怎麼做好吃又簡單?
榴蓮怎樣做才能好吃
榴蓮的吃法： 用刀切或是用勺子挖都可以，未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發出榴蓮固有的香氣。 當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在溫曖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟，想吃時提起來在地上輕摔，摔出裂口，從襲口處撬開即可食用。初吃者可用軟物塞住鼻子，只找口中的感覺，千萬不要嗅聞其味，三、四次後您再大膽地嗅聞，那時您感到只有醉人的芳香。還有不便敘述的魅力只有您心知肚明瞭。榴蓮雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養，您腸胃無法完全吸收時，將會上火。如果多吃後，可吃幾隻山竹，只有水果王后才能降服水果之王。因為山竹屬至寒之物，可剋制榴蓮之熱。 另外，注意一天不要吃超過兩瓣的榴蓮，因為榴蓮含有大量卡路里，對患有高血壓、心臟病及糖尿病的人可能有害。
榴蓮的正確吃法有哪些？
榴蓮的吃法
特性：榴蓮是水果之王，具有多種維生素，營養相當豐富。它像很多熱帶佳果一樣，自身也具有對立的功效，果肉內含火氣，稍吃過量主會流鼻血。
最佳吃法：
1、避免榴蓮上火的辦法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”這稱，特點是清熱去火，泰國人在吃榴蓮後常有吃些山竹的習慣。
2、將榴蓮殼煎淡鹽水服用，可降火解滯。
告訴你一個很簡單的吃法，能夠很好的掩蓋榴蓮的味道，把榴蓮切成小丁，裡面加入一些冰激凌，攪拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那種，要稍微化開的，有些稀的那種!
榴蓮燉雞,湯是最好不過了。此湯補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望，因為這個湯幾乎沒有榴蓮味，如果想煲濃一點，可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃，濃烈的榴蓮味便會散發出來。做法如下：原料：榴蓮（自己喜好多少），雞1只（約重600克），薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。製作：1、雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗淨去核；榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。這個我做過，不過對於年輕人而言，我覺得“太補”了，呵呵
椰絲託榴蓮 榴蓮1/3粒、椰子粉80克 （1）椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙。 （2）脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。作法: 1、榴蓮剖開取出果肉，切成3釐米*0.5釐米的長條。 2、將調味料（2）調勻成麵糊。 3、起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹，用作法2調成的糊及椰子粉，入鍋。炸至金黃色即可撈出瀝乾排盤，食用時可沾胡椒或甜辣醬。
榴蓮煲雞
用榴蓮瓤和榴蓮的仔加上雞一起煲。
材料，一個榴蓮裡面白色較軟的瓤用小刀割下放在盆裡備用；一個榴蓮裡面所有的仔最好找圓而飽滿形狀的(如果買的是“金枕頭”這類的榴蓮，它的仔大都是扁的不好拿煲湯)，放在水裡洗淨。兩斤以下的小種雞一隻。
做法：雞殺好去毛去內臟洗淨，榴蓮仔用開水煮十五分鐘左右，再如剝栗子一樣，把外面的殼去掉，之後一粒粒放入冷水裡洗淨後撈起來與雞、榴蓮瓤放入鍋裡，加水把雞能完全的浸在裡。然後開大火煲滾水十五分鐘後，調小火，煲上30分鐘後，打開蓋子，用湯勺把湯最上面的泡沫勺起倒掉。再蓋回蓋子，再過三分鐘再勺些湯滾後的泡沫，循環幾次直到湯變得清了，不再滾起來有許多泡沫就蓋上蓋子，煲上多40分鐘或一個小時後，就可停火，加些適量的鹽就可。
此湯有益補氣，但不會熱補，比較溫和，因為聽說榴蓮瓤是降火，而且這個湯是很清淡的，任何人都能
簡單又好吃的榴蓮百變做法
----榴蓮香蕉土司手卷的做法步驟
土司片上面抹上榴蓮果肉，榴蓮果肉很軟，直接用勺子刮下來，抹上就可以
香蕉剝皮，放在上面
從下往上捲起來
包上漂亮的油紙，捲成糖果狀
. 做好了，是不是特別簡單，香滑軟糯的榴蓮果肉配上香蕉，味道真的很贊！
採納我把
榴蓮怎麼吃，榴蓮怎麼吃好吃 榴蓮的吃法詳解
1、直接吃
2、冷凍吃特別好吃，口感像榴蓮棒冰
3、做成榴蓮雜果冰：榴蓮200克，蔓越莓幹50克，雜果仁30克，榴蓮肉從殼中取出，取出果核；將果肉攪碎，但無需太碎，會缺乏質感；倒入蔓越莓幹；將蔓越莓乾和榴蓮肉攪拌均勻後入冰箱冷凍；不要凍的太硬，雖然榴蓮肉中含有較高的澱粉和脂肪，比其他含水量高的水果更適合冷凍了吃，但太硬了畢竟口感不佳，最好冷凍到70%的程度比較好。舀一大勺在碟中，注意不要一次吃太多，一大勺足夠了。撒雜果仁，雜果仁可以買現成的，也可以自己自由搭配；稍作裝飾就可享用。
4、香酥榴蓮包：榴蓮300克，麵粉250克，糯米粉50克，水130克，鹽1克，白糖適量。榴蓮取肉去核，放些白糖和少量糯米粉用勺子壓攪成蓉，放冰箱保存；麵粉、糯米粉、糖、鹽，安琪酵母混合好，130毫升溫水分次加入麵粉中和麵；麵糰揉至沒有粗粒，均勻即可幾分鐘可揉好；放在盤中，坐進鍋裡，蓋上鍋蓋；發酵好的麵糰，天氣熱加上放鍋裡蓋嚴實了，1小時就發酵好；發酵好的麵糰取出來再揉實排氣；然後揉成長條形；切成小小的對等分量；取一小麵糰按扁攤開；放些榴蓮餡；折邊包起來；摺好邊包起的包子放在麵粉上面磨下，這樣封口會牢實些；包子放在蒸架上靜置15分鐘，等待二次發酵。然後蓋上鍋蓋大為阿伯15分鐘，關火，但悶5分鐘，即可。
5、榴蓮布丁:榴蓮、牛奶、魚膠粉、淡奶油。少量牛奶煮開魚膠粉，榴蓮取肉留少些肉放容器，將牛奶倒入榴蓮肉攪爛，打爛即可，牛油打起，剩下肉放容器內，將牛油，魚膠粉牛奶混合榴蓮肉中，將攪拌好的果肉牛奶放入容器冷藏5小時左右。
還有榴蓮千層蛋糕啊，榴蓮冰琪淋，榴蓮手抓餅，榴蓮蛋糕卷，榴蓮披薩，榴蓮麵包等，很多種類，你喜歡哪個，我再給你步驟；或者你也可以網上輸入名字搜索一下，應該會有很多做法跳出來。
榴蓮應該怎麼吃 榴蓮的吃法大全(2/5)
排骨沸水氽一下 ，用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊。將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋裡。大火，上氣後十分鐘就可以，出鍋時加點鹽即可。
榴蓮的正確吃法有哪些
先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離，就可以看見裡面的紋路了，然後用刀順著紋路切一道，再用手掰開，取出榴蓮肉瓣食之即可。食後九小時內禁忌飲酒。用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣
如何花樣又完美地吃掉一顆榴蓮，食譜的做法大全
榴蓮殼、大火煮開後再中小火熬2小時加鹽調味即可、加水. 所有材料放入瓦煲內一道： 榴蓮殼燉雞 主料 榴蓮殼1個 瘦肉1大塊 老母雞半隻 輔料 桂圓 蜜棗 姜 紅棗 鹽 榴蓮殼煲雞的做法步驟 1。 2、瘦肉分別熱水灼煮一下泡冷水晾乾備用（分開灼煮） 薑切片（4-5片）紅棗泡溫水至軟身晾乾水備用、老母雞
關於吃榴蓮榴蓮怎麼樣吃法是最好的
1、不要光買果肉（如果你覺得買一整個的話太多，果肉就不能一次吃多，不然會上火）
買來連果殼的（小心果殼，很刺，可以殺人的，呵呵）
2、切開果殼，挖出果肉，大塊朵頤吧！ 不過吃完了，一定要注意的是：
3、在果殼裡倒上鹽水，晃一晃，喝掉鹽水。
這樣可以避免上火，充分吸收營養
榴蓮餅怎麼做簡單好吃
1、把榴蓮擠成泥，加上白糖、糯米粉，揉成團。
2、然後一個個擠扁，做成餅。
3、鍋中把油燒熱，把餅放進去，煎至兩面金黃即可。步驟相當簡單，掌握好火候就可以了。
榴蓮有幾種吃法？
榴蓮的吃法
特性：榴蓮是水果之王，具有多種維生素，營養相當豐富。它像很多熱帶佳果一樣，自身也具有對立的功效，果肉內含火氣，稍吃過量主會流鼻血。
最佳吃法：
1、避免榴蓮上火的辦法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”這稱，特點是清熱去火，泰國人在吃榴蓮後常有吃些山竹的習慣。
2、將榴蓮殼煎淡鹽水服用，可降火解滯。
告訴你一個很簡單的吃法，能夠很好的掩蓋榴蓮的味道，把榴蓮切成小丁，裡面加入一些冰激凌，攪拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那種，要稍微化開的，有些稀的那種!
榴蓮燉雞,湯是最好不過了。此湯補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望，因為這個湯幾乎沒有榴蓮味，如果想煲濃一點，可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃，濃烈的榴蓮味便會散發出來。做法如下：原料：榴蓮（自己喜好多少），雞1只（約重600克），薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。製作：1、雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗淨去核；榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。這個我做過，不過對於年輕人而言，我覺得“太補”了，呵呵
椰絲託榴蓮 榴蓮1/3粒、椰子粉80克 （1）椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙。 （2）脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。作法: 1、榴蓮剖開取出果肉，切成3釐米*0.5釐米的長條。 2、將調味料（2）調勻成麵糊。 3、起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹，用作法2調成的糊及椰子粉，入鍋。炸至金黃色即可撈出瀝乾排盤，食用時可沾胡椒或甜辣醬。
榴蓮煲雞
用榴蓮瓤和榴蓮的仔加上雞一起煲。
材料，一個榴蓮裡面白色較軟的瓤用小刀割下放在盆裡備用；一個榴蓮裡面所有的仔最好找圓而飽滿形狀的(如果買的是“金枕頭”這類的榴蓮，它的仔大都是扁的不好拿煲湯)，放在水裡洗淨。兩斤以下的小種雞一隻。
做法：雞殺好去毛去內臟洗淨，榴蓮仔用開水埂十五分鐘左右，再如剝栗子一樣，把外面的殼去掉，之後一粒粒放入冷水裡洗淨後撈起來與雞、榴蓮瓤放入鍋裡，加水把雞能完全的浸在裡。然後開大火煲滾水十五分鐘後，調小火，煲上30分鐘後，打開蓋子，用湯勺把湯最上面的泡沫勺起倒掉。再蓋回蓋子，再過三分鐘再勺些湯滾後的泡沫，循環幾次直到湯變得清了，不再滾起來有許多泡沫就蓋上蓋子，煲上多40分鐘或一個小時後，就可停火，加些適量的鹽就可。
此湯有益補氣，但不會熱補，比較溫和，因為聽說榴蓮瓤是降火，而且這個湯是很清淡的，任何人都能