辣椒能炒什麼菜好吃?
辣椒醬能炒菜麼,做什麼菜好吃
先倒油入鍋,再將火開到最小,油燒熱後放入辣椒醬炒香,一定要注意時間不要糊了,至於辣椒就要看你炒什麼菜了…
大青辣椒和什麼菜一起炒好吃
你好,青椒可以和多種菜配炒,青椒炒雞蛋的方法如下:
原料:雞蛋適量:青椒適量:蒜適量:油適量:鹽適量:雞精適量。
做法:
1. 辣椒切絲,蒜切片。
2. 雞蛋打入碗中攪勻。
3. 先將辣椒放入鍋中炒幹水份。
4. 辣椒變軟後盛在盤中待用。
5. 熱鍋放油,放入蛋液。
6. 蛋兩面煎好用鍋鏟切成塊。
7. 盛入碗中備用。
8. 熱鍋放油,放入蒜頭爆香。
9. 放入辣椒絲炒勻。
10. 再放入煎好的蛋塊。
11. 拌勻出鍋即可。
希望能夠幫助你。
辣椒和什麼炒菜好吃
辣椒炒肉絲
【原料】 青辣椒300克,豬肉100克。
【調料】 蔥絲、薑絲、料酒、醬油、味精、鹽、花生油。
【製法】
(1)將辣椒擇去把,洗乾淨,切成絲,豬肉切成絲。
(2)炒勺上旺火,加底油,用蔥薑絲熗鍋,下肉絲翻炒,烹料酒、醬油,炒至肉絲變色後下辣椒絲,加鹽翻炒,待辣椒絲變成翠綠之後,加味精攪勻,即可出鍋。
青椒配什麼炒菜比較好吃?
青椒沒有肉絲,那就可以配土豆絲或是做虎皮青椒皮蛋很好吃的。
辣椒炒哪些菜比較好吃?求回答。
我去這些可多了 你要是喜歡吃辣子 那麼吵什麼菜都會和你的口味 你說那 哈哈
青辣椒和和什麼素菜炒好吃啊
青椒可以和多種菜配炒,青椒炒雞蛋的方法如下:
原料:雞蛋適量:青椒適量:蒜適量:油適量:鹽適量:雞精適量。
做法:
1. 辣椒切絲,蒜切片。
2. 雞蛋打入碗中攪勻。
3. 先將辣椒放入鍋中炒幹水份。
4. 辣椒變軟後盛在盤中待用。
5. 熱鍋放油,放入蛋液。
6. 蛋兩面煎好用鍋鏟切成塊。
7. 盛入碗中備用。
8. 熱鍋放油,放入蒜頭爆香。
9. 放入辣椒絲炒勻。
10. 再放入煎好的蛋塊。
11. 拌勻出鍋即可。
,吃什麼好有營養,喜歡吃辣的菜。吃什麼,炒菜,炒什麼菜好吃?
喜歡的就好吃,炒的都沒燉的有營養。
什麼菜和小辣椒炒起來才好吃呢?
其實很多帶腥味兒的用辣椒都特別好吃
酸辣椒炒什麼菜好吃
酸辣椒炒魚最好吃,口水嘩啦嘩啦的流
剁椒做什麼菜好吃
剁椒可以做的菜是很多的,這裡介紹三種:
剁椒蒸魚頭
食材:600g大花鰱魚頭、適量白酒、適量紅色剁椒、適量黃色小泡椒、適量大蔥頭、適量薑片、適量香蔥、適量蒜瓣、適量生抽、適量麻油、適量油
做法:
1)先將魚頭洗淨,用刀對半剖開
2)魚身抹鹽,酒,醋,醃製一刻鐘
3)將6粒蒜瓣,大蔥頭,薑片,香菜葉全部切成細末
4)放入碗中並調入麻油,生抽,辣椒油。準備好紅剁椒,黃泡椒,並倒入白酒拌勻。
5)分別將剁椒和佐料拌勻,蓋在魚頭的兩邊,放入蒸鍋,大火蒸10分鐘,最後倒掉一些湯汁,淋入熱油即可
剁椒蒸雞翅
原料:雞翅四個 剁椒兩湯匙
配料:蒜一頭 蔥一棵 姜一塊
調料:鹽半茶匙
步驟:
1.雞翅剁小塊焯水。撈出洗淨瀝乾備用。
2.薑末蒜末和剁椒混合。
3.鍋裡放油,炒香剁椒碎。
4.放入雞肉,鹽拌勻,關火。
(3,4兩步可以不用開火,直接拿剁椒,蒜蓉加食用油混合,放入雞翅拌勻蒸。但是炒一下的剁椒味道更好。)
5,放入碗中,上鍋蒸15分鐘左右即可。
後話:
1,剁椒蒸雞是一款很好吃並且簡單的菜。剁椒的味道獨特而單純,所以不要放其他作料。
2,雞翅可以換雞中翅,雞腿都可以。
3,其實也可以不炒一下剁椒,只是炒後的剁椒,蒸肉更加香。
4,剁椒很鹹了,所以鹽要少放,喜歡雞精的可以加一點提鮮。
剁椒蒸帶魚
主料:新鮮帶魚段250克
副料:蔥、姜
調料:剁椒、料酒
做法:
1、新鮮帶魚去除內臟洗淨後切也大小合適的魚段;
2、蔥、姜改刀切片備用;
3、將帶魚段放入一容器中,加蔥、薑片,再加入料酒,攪拌均勻醃製20分鐘;
4、將醃製好的帶魚段擺入盤子裡,魚段上蓋上剁椒醬;
5、蒸鍋水開後放入蒸鍋隔水蒸10分鐘;
6、取另一口鍋燒油,油熱後趁熱將熱油澆入蒸好的帶魚身上,再撒上蔥花即