用泡椒炒什麼菜最好吃?
泡椒做什麼菜好吃
1,熘豬肝時,先下切碎的泡椒炒一下,再放豬肝,味道會很好
2,用於炒魚香肉絲
泡椒菜的做法，泡椒菜怎麼做好吃，泡椒菜的家常
泡椒包菜做步驟 1 包菜洗乾淨用手撕塊 2 鍋燒熱油放蒜瓣爆香 3 放入包菜 4 包菜稍炒軟放入泡椒起火快炒 5 鍋放少量水菜內稍炒幹即放鹽關
泡椒可以泡什麼做涼菜
最平常的就是鳳爪了，在就是雞胗，豬手，鴿肚，豬皮。好多呢
泡椒小菜的做法，泡椒小菜怎麼做好吃，泡椒小菜
食材
泡椒400g
黃瓜1根
胡蘿蔔1根
鹽適量
料酒適量
白糖適量
白醋適量
製作時間：10分鐘內
用餐人數：
步驟
1
黃瓜、胡蘿蔔各一根洗淨控幹水分
2
黃瓜切滾刀塊
3
胡蘿蔔也切好放入容器內
4
倒入泡椒，加入適量白糖、白醋、料酒，加蓋密封放入冰箱醃製一晚
5
第二天早晨即可食用了
小貼士
我泡的食材較少，所以沒加鹽，如果食材比較多的話，可適當加入鹽和花椒水
，吃什麼好有營養，喜歡吃辣的菜。吃什麼，炒菜，炒什麼菜好吃？
喜歡的就好吃，炒的都沒燉的有營養。
泡椒菜的做法，泡椒菜怎麼做好吃，泡椒菜的家常做法
泡椒包菜的做法步驟
1
包菜洗乾淨後，用手撕塊。
2
鍋燒熱油放蒜瓣爆香。
3
放入包菜。
4
包菜稍炒軟後放入泡椒一起大火快炒。
5
鍋放少量水和在菜內。稍炒幹即可放鹽關火。
剁椒做什麼菜好吃
剁椒可以做的菜是很多的，這裡介紹三種：
剁椒蒸魚頭
食材：600g大花鰱魚頭、適量白酒、適量紅色剁椒、適量黃色小泡椒、適量大蔥頭、適量薑片、適量香蔥、適量蒜瓣、適量生抽、適量麻油、適量油
做法：
1)先將魚頭洗淨，用刀對半剖開
2)魚身抹鹽，酒，醋，醃製一刻鐘
3)將6粒蒜瓣，大蔥頭，薑片，香菜葉全部切成細末
4)放入碗中並調入麻油，生抽，辣椒油。準備好紅剁椒，黃泡椒，並倒入白酒拌勻。
5)分別將剁椒和佐料拌勻，蓋在魚頭的兩邊，放入蒸鍋，大火蒸10分鐘，最後倒掉一些湯汁，淋入熱油即可
剁椒蒸雞翅
原料：雞翅四個 剁椒兩湯匙
配料：蒜一頭 蔥一棵 姜一塊
調料：鹽半茶匙
步驟：
1.雞翅剁小塊焯水。撈出洗淨瀝乾備用。
2.薑末蒜末和剁椒混合。
3.鍋裡放油，炒香剁椒碎。
4.放入雞肉，鹽拌勻，關火。
（3,4兩步可以不用開火，直接拿剁椒，蒜蓉加食用油混合，放入雞翅拌勻蒸。但是炒一下的剁椒味道更好。）
5，放入碗中，上鍋蒸15分鐘左右即可。
後話：
1，剁椒蒸雞是一款很好吃並且簡單的菜。剁椒的味道獨特而單純，所以不要放其他作料。
2，雞翅可以換雞中翅，雞腿都可以。
3，其實也可以不炒一下剁椒，只是炒後的剁椒，蒸肉更加香。
4，剁椒很鹹了，所以鹽要少放，喜歡雞精的可以加一點提鮮。
剁椒蒸帶魚
主料：新鮮帶魚段250克
副料：蔥、姜
調料：剁椒、料酒
做法：
1、新鮮帶魚去除內臟洗淨後切也大小合適的魚段；
2、蔥、姜改刀切片備用；
3、將帶魚段放入一容器中，加蔥、薑片，再加入料酒，攪拌均勻醃製20分鐘；
4、將醃製好的帶魚段擺入盤子裡，魚段上蓋上剁椒醬；
5、蒸鍋水開後放入蒸鍋隔水蒸10分鐘；
6、取另一口鍋燒油，油熱後趁熱將熱油澆入蒸好的帶魚身上，再撒上蔥花即
泡菜到底能不能吃？經常吃泡菜或用泡椒泡姜炒的菜會對人體有害嗎？
正常做出來的泡菜當然能吃了，泡菜其實用的是發酵的原理，雖然有些維生素損失了，但是又增加了別的營養元素，而且味道很獨特。用老壇泡菜其實就是利用裡面數量眾多的微生物，沒問題的。放心吃吧，只要不是把泡菜當主食都沒事。你看韓國人一天到晚吃那個不也活得好好的嗎？你多慮了。
有什麼好做又好吃的菜嗎？推薦一下，辣辣的最好~~
火爆腰花
【原料】：
豬腰子、黃瓜、姜、蔥、蒜、泡紅辣椒、鹽、味精、醬油、白糖、醋、溼澱粉、鮮湯、熟菜油
【做法】：
1.豬腰子平片成兩塊，去淨油皮和腰臊，先反刀斜剞，再直刀剞成三刀一斷的眉毛形，鹽、溼澱粉碼味上漿。
黃瓜洗淨，去瓤心，切成條。
用鹽、白糖、味精、醬油、醋、料酒、溼澱粉、鮮湯兌成滋汁。
2.鍋中放油燒熟，放入腰花炒散，加姜、蒜、蔥、泡紅辣椒、黃瓜條炒勻，烹汁收汁，起鍋裝盤。