什麼是非必需氨基酸?

General 更新 2024-12-22

什麼是必需氨基酸？什麼是非必需氨基酸？

必需氨基酸

指的是人體自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要，必須從食物中攝取的氨基酸。它是人體（或其它脊椎動物）必不可少，而機體內又不有合成的，必須從食物中補充的氨基酸，稱必需氨基酸。對成人來講必需氨基酸共有八種：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。

非必需氨基酸

指的是可在動物體內合成，作為營養源不需要從外部補充的氨基酸。一般在植物、微生物必需的氨基酸均由自身合成，這些都稱為非必需氨基酸。

對人來說非必需氨基酸為甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、絲氨酸、半胱氨酸、天冬醯胺、谷氨醯胺、天冬氨酸、穀氨酸。這些氨基酸由碳水化合物的代謝物或由必需氨基酸合成碳鏈，進一步由氨基轉移反應引入氨基生成氨基酸。已知即使攝取非必需氨基酸，也是對生長有利的。

來自百度百科

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什麼是非必需氨基酸？具體有哪些

不一定非從食物直接攝取不可的氨基酸的叫非必需氨基酸。

“非必需”並非人體不需要這些氨基酸，而是人體可以通過自身合成或從其他氨基酸轉化來得到它們，不一定非從食物中攝取不可。有些非必需氨基酸的攝入量，還可影響必需氨基酸的需要量。

非必需氨基酸有哪些

非必需氨基酸可在動物體內合成，作為營養源不需要從外部補充的氨基酸。一般在植物、微生物必需的氨基攻均由自身合成，這些都不稱為非必需氨基酸。

對人來說非必需氨基酸有10種，為甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、天冬氨酸、穀氨酸（及其胺）、脯氨酸、精氨酸、組氨酸、酪氨酸、胱氨酸。

這些氨基酸由碳水化合物的代謝物或由必需氨基酸合成碳鏈，進一步由氨基轉移反應引入氨基生成氨基酸。已知即使攝取非必需氨基酸，也是對生長有利的。

半必需氨基酸有2種，精氨酸和組氨酸

必需氨基酸8種，即賴氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨

哪些氨基酸是非必需氨基酸,哪些氨基酸是必需氨基酸.

已知基本氨基酸有二十個品種，其中賴氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸8種氨基酸，人體不能自己製造，我們稱之為必須氨基酸，需要由食物提供。此外，人體合成精氨酸、組氨酸的力不足於滿足自身的需要，需要從食物中攝取一部分，我們稱之為半必須氨基酸。其餘的十種氨基酸人體能夠自己製造，我們稱之為非必須氨基酸。

參考資料：zhidao.baidu.com/question/5691891.html

人體所非必須的十二種氨基酸和必須的八種氨基酸個叫什麼名字?

必需氨基酸共有八種：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。非必須aa是：丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸、天冬醯胺、半胱氨酸、谷氨醯胺、穀氨酸場甘氨酸、組氨酸、脯氨酸、絲氨酸、絡氨酸

必需氨基酸和非必須氨基酸的區別

必需氨基酸定義

必需氨基酸（essential amino acid）：人體（或其它脊椎動物）必不可少，而機體內又不能合成的，必須從食物中補充的氨基酸，稱必需氨基酸。

對成人來說，這類氨基酸有8種，包括賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸和苯丙氨酸。對嬰兒來說，組氨酸也是必需氨基酸。

編輯本段必需氨基酸的種類

必需氨基酸共有8種：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。對嬰兒來說，組氨酸和精氨酸也是必需氨基酸。如果飲食中經常缺少上述氨基酸，可影響健康。

（一）賴氨酸（Lysine ）：促進大腦發育，是肝及膽的組成成分，能促進脂肪代謝，調節松果腺、乳腺、黃體及卵巢，防止細胞退化；

（二）色氨酸（Tryptophane）：促進胃液及胰液的產生；

（三）苯丙氨酸（Phenylalanine）：參與消除腎及膀胱功能的損耗；

（四）蛋氨酸（又叫甲硫氨酸）（Methionine）；參與組成血紅蛋白、組織與血清，有促進脾臟、胰臟及淋巴的功能；

（五）蘇氨酸（Threonine）：有轉變某些氨基酸達到平衡的功能；

（六）異亮氨酸（Isoleucine ）：參與胸腺、脾臟及腦下腺的調節以及代謝；腦下腺屬總司令部作用於甲狀腺、性腺；

（七）亮氨酸（Leucine ）：作用平衡異亮氨酸；

（八）纈氨酸（Viline）：作用於黃體、乳腺及卵巢。

（九）組氨酸（Hlstidine）：作用於代謝的調節；

（十）精氨酸（Arginine）：在幼兒生長期，精氨酸是一種必需氨基酸。

記憶方法：甲攜（纈）來（賴）一（異）本（苯）亮色書（蘇）

這樣記憶：蛋色亮一亮（異亮），苯丙來（賴）借（纈）書（蘇）

編輯本段必需氨基酸的作用

主要功能：身體的成長、維護及保養所需。

缺乏症狀：

（1）缺乏活力和精力。

（2）早衰現象。

（3）傷口癒合性能差。

（4）兒童發育遲緩。

一.賴氨酸（LYS）

1、參與結締組織、微血管上皮細胞間質的形成，並保持正常的滲透性。

2、可增加食慾，促進胃蛋白酶的分泌，增強免疫能力，改善發育遲緩，防止蛀牙，促進兒童生長。

3、提高鈣的吸收，促進骨骼生長。

4、如果缺乏，會降低人的敏感性，婦女會停經，出現貧血、頭暈、頭昏和噁心等病狀。

二.色氨酸（TRY）

1、促進血紅蛋白的合成。

2、防治癩皮病。

3、促進生長，增加食慾。

4、甜味為砂糖的35倍，配製生產的低塘食物等對糖尿病、肥胖病人食用較好。

三.苯丙氨酸（PHE）

在機體內轉變為酪氨酸，促進甲狀腺素和腎和腎上腺素的合成。

四.甲硫氨酸（蛋氨酸）（MET）

1、參與膽鹼的合成，具有去脂的功能，防治動脈硬化高血脂症。

2、有提高肌肉活力的功能。

3、促進皮膚蛋白質和胰島素的合成。

五.蘇氨酸（THR）

人體必需，缺乏時會使人消瘦，甚至死亡。

六.異亮氨酸（ILE）

1、能維持機體平衡，治療精神障礙。

2、有促進食慾的增加和抗貧血的作用。

3、如果缺乏時，會出現體力衰竭，昏迷等症狀。

七.亮氨酸（LEU）

1、降低血液中的血糖值，對治療頭暈有作用。

2、促進皮膚、傷口及骨頭有癒合作用。

3、如果缺乏時，會停止生長，體重減輕。

八.纈氨酸（VAL）

......

並非所有氨基酸都是人體必需的，如甘氨酸等非必須氨基酸。這句話為什麼錯？

定義理解錯了

什麼是必需氨基酸和非必需氨基酸

非必需氨基酸並不是說人體不需要這些氨基酸，而是說人體可以自身合成或由其它氨基酸轉化而得到，不一定非從食物直接攝取不可。這類氨基酸包括穀氨酸、丙氨酸、精氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等。有些非必需氨基酸如胱氨酸和酪氨酸如果供給充裕還可以節省必需氨基酸中蛋氨酸和苯丙氨酸的需要量。