草魚好吃嗎?
草魚好吃還是鯉魚好吃
草魚比鯉魚的肌間刺少 肉比鯉魚要 硬一點 要 多一點 吃法不同，味道就會不一樣 吃火鍋的話建議吃草魚，因為草魚的肉硬一點，在 火鍋裡面不容易散 清蒸要用草魚，因為 相比之下鯉魚比草魚的土腥味要重一 些 紅燒要用鯉魚，不然就不 會有紅燒鯉魚這道菜了 發明這道菜的師傅相信選用鯉魚做材料也是有他自己的原因的
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草魚好吃還是鰱魚好吃
1，鰱魚，必須吃活魚。死魚會發苦，所以又叫 “苦鰱子” 。
使用四川燉魚料包兒，雪白的魚肉、極其鮮美，很好吃的。
2，草魚，因為沒有小刺兒，很受歡迎。可以做魚丸、熘魚片、水煮魚、清蒸魚、魚肉餡餃子。
草魚好吃還是鯉魚好吃？
您好，一看您就是好客之人。其實魚的營養豐富，肉質細嫩，常吃很有好吃，還不會發胖。這兩種魚各有各的長處與不足。鯉魚和草魚從肉質上來說，草魚的肉質要粗一些，而鯉魚的肉質更香嫩一些。如果想注重口感還建議您做鯉魚較好。但是鯉魚的刺比較多，而且是那種小刺多，所以吃的時候要特別的小心為佳。如果您家的客人有小孩子的話，建議您還是選擇草魚較好，因為草魚的刺少，不易被卡。
1、鯉魚和草魚那個更好吃一些呢？
您好，一看您就是好客之人。其實魚的營養豐富，肉質細嫩，常吃很有好吃，還不會發胖。這兩種魚各有各的長處與不足。鯉魚和草魚從肉質上來說，草魚的肉質要粗一些，而鯉魚的肉質更香嫩一些。如果想注重口感還建議您做鯉魚較好。但是鯉魚的刺比較多，而且是那種小刺多，所以吃的時候要特別的小心為佳。如果您家的客人有小孩子的話，建議您還是選擇草魚較好，因為草魚的刺少，不易被卡。
2、請問錦鯉魚可以吃嗎？
錦鯉魚在我們生活中大部分是用來觀賞用的，錦鯉魚也是由鯉魚發展而來的，在日本當地他們有專門餵養錦鯉魚用來食用的，但是在我們身邊基本都是用來看的。有人說錦鯉魚是可以食用的，但是在我們飼養的過程中，餵養錦鯉魚的飼料僅僅是讓它們吃飽，並沒有想到飼料是否有添加劑，人吃後會不會有不良反應，所以錦鯉魚是否可以食用因人而異，錦鯉魚含有大量的營養，價值是很高的。
鯽魚跟草魚哪個更有營養
草魚營養分析
1、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；
2、草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；
3、對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
適宜人群
一般人群均可食用，尤其適宜虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢高血壓、頭痛、久瘧、心血管病人。
烹飪指導
1、烹調時不用放味精就很鮮美；
2、魚膽有毒不能吃；
3、草魚要新鮮，煮時火候不能太大，以免把魚肉煮散；
4、草魚與豆腐同食，具有補中調胃、利水消腫的功效；對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用，可作為冠心病、血脂較高、小兒發育不良、水腫、肺結核、產後乳少等患者的食療菜餚；
5、民間將草魚與油條、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，適合老年人溫補健身。
食療作用
草魚味甘、性溫、無毒，入肝、胃經；
具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、截瘧、益腸明眼目之功效；
主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。
鯽魚營養分析
鯽魚的生命力很強，肉質細嫩，肉味甜美，含大量的鐵、鈣、磷等礦物質，其營養成分也很豐富，含蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等。另外，每百克黑鯽魚中，蛋白質含量高達20克，僅次於對蝦，且易於消化吸收，經常食用能夠增強抵抗力。其次，鯽魚有健脾利溼、活血通絡、和中開胃、溫中下氣的藥用價值，對腎脾虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋補食療作用；對產後婦女來說則可補虛下乳。在寒風凜凜的冬季，鯽魚的味道尤其鮮美，所以民間有“冬鯽夏鯰”之說。
鯽魚是飲食中常見的佳餚，有很高的營養價值，因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸，常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。中醫認為鯽魚能補虛、溫中下氣、利水消腫，清燒能治胃腸道出血和嘔吐反胃。外用還有解毒消炎的作用。尤其是治療產後乳少更有獨到之處。吃鯽魚能開胃健脾、調營生津，這樣不僅補充了生成浮汁的營養蛋白，而且脾健則能使乳汁分泌，因此吃鯽魚對乳汁少、乳泌不暢的產婦確有增加乳汁分泌的效果。
草魚和巴沙魚哪個好吃
最近，喜歡上巴沙魚，滋味鮮美，魚肉嫩嫩的。據說，這種魚是越南產的一種屬於鯰魚類的體型較大的魚類，和我們平常說的龍利魚並不是同一品種，最早的龍利魚是扁扁的，能取材的肉比較少。但是，巴沙魚和龍利魚都是無刺無鱗，口感差不多都非常軟嫩。魚的做法大全 又是一年月圓時，中秋家宴的菜單怎麼能沒有魚呢？如果家裡有小朋友和老人，巴沙魚是最適合不過的，因為這種魚沒有刺沒有骨頭，不用擔心魚刺卡喉嚨，老人和小孩可以大快朵頤的吃。 巴沙魚的做法非常簡單，不需要太多的調料，繁雜的步驟，只需把魚撒上調料用少量油煎熟即可。為了豐富口感，我特意搭配了一個自制番茄蘋果莎莎醬，這款醬酸香四溢，和魚搭配吃別有風味。 【煎魚原材料】：巴沙魚1條。 【醃魚調味料】：食鹽1/8茶匙、黑胡椒粉1/8茶匙。 【煎魚調味料】：橄欖油適量。 【巴沙魚的醃製與煎制過程】： 1.冷凍巴沙魚放在常溫下自然解凍。 2.把盤子裡解凍好的冰水倒掉，用廚用紙巾擦乾魚表面的水分。 3.擦乾水分的魚改刀成大小均勻的魚塊，在魚塊表面均勻的撒1/8茶匙食鹽。 4.再在魚塊表面均勻的撒1/8茶匙黑胡椒粉。 5.把魚放在一邊，醃製5分鐘。 6.平底鍋放火上大火燒熱鍋底，轉中小火倒入少量橄欖油。 7.醃好的魚塊放入油鍋中，中小火煎制。 8.煎到一面金黃色，翻面再煎另一面。 9.直到魚塊兩面都成金黃色，取出魚塊。 【番茄蘋果莎莎醬的製作】：糖醋魚的家常做法 【原材料】：番茄1個、蘋果1個、綠尖椒1個、芹菜葉適量、檸檬1個。 【調味料】：食鹽1/8茶匙、黑胡椒粉1/8茶匙、孜然粉1/4茶匙、檸檬汁適量。 【番茄蘋果莎莎醬的製作過程】： 1.番茄、蘋果和綠尖椒用清水沖洗乾淨。 2.番茄、蘋果和綠尖椒分別用刀切成大小均等的小丁。 3.芹菜葉和檸檬用清水沖洗乾淨。 4.用刀把芹菜葉切成末。 5.番茄丁、蘋果丁、綠尖椒丁和芹菜末放在小碗中，撒入1/8茶匙食鹽。 6.撒入1/8茶匙黑胡椒粉。 7.撒入1/4茶匙孜然粉。 8.擠入適量檸檬汁。 9.用筷子攪拌均勻即可。 酸香四溢的番茄蘋果莎莎醬，無論是作為 【配菜蘆筍的焯燙過程】： 1.蘆筍4根切掉老根，用清水洗淨。 2.洗淨的蘆筍用刀切成寸斷。 3.鍋裡放適量冷水燒烤，放入蘆筍焯燙至熟，控水撈出 盤子裡放入一勺番茄蘋果莎莎醬，上面搭兩根焯燙好的蘆筍，煎好的魚塊擺放在蘆筍上，旁邊用切片檸檬做裝飾
鮰魚和草魚哪個好吃
鮰魚刺少肉較鬆，草魚刺多肉稍粗，兩者都味鮮。
中醫認為草魚性平，多吃無妨。有的魚性熱、性寒，不知鮰魚性如何。
多大的草魚好吃?
3斤左右的吧,剛剛合適,太大了肉老，太小的話，沒什麼肉吃了。
草魚和鯉魚哪個好吃
鯉魚特別鮮美，做湯喝特別甜，可以多吃鯉魚，主要還是看人口味，另外也看做成什麼菜吧。