吃醋雞蛋有什麼好處?
喝醋雞蛋有什麼好處
醋泡雞蛋功效：滋潤、養陰、軟化血管、降低高血壓和防治動脈硬化。
保健作用及原理：
醋蛋液提供的營養物質，具有滋潤、養陰的保健功效。有助於機體內的細胞再生、分離，軟化血管，增進血液循環，有利於體內基礎代謝和物質代謝的正常運行，增強免疫力和抗體效應。它的重要作用是扶正固本，增強體質，有利於抗病，因而起到保健與治病作用。可以認為醋蛋液是減緩衰老，延年益壽的保健飲料。在醫療作用上具有：供營養、助消化、促吸收、清熱解毒、活血化淤、化痰祛溼、舒筋活絡、殺菌等。
醋泡蛋清液可祛斑，其原理主要是利用醋的腐蝕剝脫效果，同時加入蛋清，對醋的刺激性起到緩解和稀釋，防止直接用醋接觸皮膚造成過強的刺激。根據服用後的信息反饋，可以預防癌變，防治高血脂症，降低高血壓，防治動脈硬化和動脈粥樣硬化，以及冠心病、心絞痛、心肌梗塞、腦血栓、腦出血、癱瘓、糖尿病、肝臟疾病、膽結石等內、外科疾病多種。甚至對於一些頑疾，也產生較好的效果。
《本草綱目》中記載：“醋有數十種，只有陳釀2~3年的米醋方可入藥，其它僅能食用，不可入藥。米醋具有消癰腫、軟堅散結、下氣消食、殺魚肉菜邪毒。降血壓、降血脂、軟化血管、祛色斑、消除疲勞之功效”。由此可見，醋蛋液要想有效果，還必需要用陳釀2年的米醋。
配方
1.新鮮雞蛋1只,原香醋200~240毫升,蜂蜜或糖適量.（建議使用9度以上的香醋）
2.2.製法和用法 將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清、蛋黃與原香醋攪勻,再放置24小時後即可服用.每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),於每晚臨睡時服用.服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分攪拌後服,軟蛋皮可1次食完(不習慣食軟蛋皮者可不吃).
主要作用
民間流傳醋泡雞蛋有73種作用
1、服醋蛋液可以預防和減少感冒
2、醋蛋治痢一劑見效
3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉
4、服醋蛋能使肝病大大減輕
5、服醋蛋液使肺結核病大有好轉
6、服醋蛋有利於骨結核病的痊癒
7、喝醋蛋殼液使肺氣腫大大減輕
8、喝醋蛋對治老氣管炎有較好效果
9、喝醋蛋能治好哮喘病
10、五味子雞蛋泡醋治癒氣喘病患者
11、服醋蛋也能使打鼾停止
12、喝醋蛋液可治好消化不良病
13、服醋蛋液解除長期慢性胃痛（大多數胃病不適合服用，有可能使胃病加重）
14、服醋蛋能徹底治癒胃腸炎
15、用醋煎雞蛋治寒涼腹痛拉肚特靈驗
16、服醋蛋治好便祕等許多病症
17、用醋蛋能解除便祕之苦
18、服醋蛋液消除肝硬腹腫症狀
19、膽結石可用用醋蛋治好
20、服醋蛋液能使血壓恢復正常
21、喝醋蛋液確實能使血壓不再升高
22、喝醋蛋使脾弱、溏便見奇效
23、醋蛋液可使低血壓恢復正常
24、服醋蛋確實能使低血壓恢復正常
25、用醋蛋液治好腦動脈硬化後遺症
26、服醋蛋液使腦動脈硬化心血管病都好轉
27、醋蛋液治動脈硬化症效果很好
28、醋蛋液治心臟病確實有效
29、服醋蛋液治心絞痛很有效果
30、服醋蛋液也能治好腦血栓後遺症
31、用十個醋蛋使腦血栓後遺症消除了
32、服用醋蛋治好了腦血栓後遺症
33、用醋蛋治好了我腦血栓引起的手臉麻木症
34、五個醋蛋就治好了腦血栓後遺症
35、長期服用醋蛋液治中風偏癱可見奇效
36、服醋蛋液使慢性腎炎病能基本治癒
37、喝醋蛋治好乳糜尿
38、服醋蛋液使甲亢病狀明顯好轉
39、喝三個醋蛋治好了小腿浮腫病
40、糖尿病是喝醋蛋液治好的
41、堅持服用醋蛋液有根除糖尿病效果
42、服醋蛋液治好了糖尿病所導致的手麻浮腫病......
吃醋加雞蛋有什麼好處
醋加雞蛋可以養陰活血，醋、阿膠、雞蛋一起煮是調理女性月經、活血調經的食療驗方
醋泡雞蛋有什麼功效
醋泡蛋的作用是：降低膽固醇，軟化血管，降低血液粘度，降血脂，減肥增肌，常年吃醋，可減少肥胖症的發生，解除疲勞，適應高強度體力勞動者或是腦力勞動者服用，舒緩神經，睡前服用可提高睡眼質量，減少失眠的發生 ，可以美容祛斑！ 醋泡蛋可以美容減肥，消除臉上黑褐斑，並可使皮膚柔嫩。1.配方 ：
新鮮雞蛋1只,9度醋200~240毫升,蜂蜜或糖適量.
2.製法和用法
將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清,蛋黃與醋攪勻,再放置24小時後即可服用.每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),於每晚臨睡時服用.服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分攪拌後服,軟蛋皮可1次食完(不習慣食軟蛋皮者可不吃).
3注意事項
1) 對醋過敏者,胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應慎用.不適應者不應該勉強飲膚.有人因食醋過多而發生酸中毒,齒脫鈣及暈嘔,月經減少等症狀者應立即停用,請醫診治.總之,飲用醋蛋液應持科學態度,須知醋蛋液只是一種保健食療的民間驗方,服用時應調節機體功能與增加營養為主要目的.有些患者把醋蛋液視為“包治百病”的“靈丹妙藥”服用，或急於求成一次大量飲用，這些做法都是不可取的。
2) 浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔淨，最好將蛋殼用酒精兌制。如購買不到9度醋，可選用當地優質醋（如四川保寧醋，鎮江香醋，山西老陳醋，上海香醋，北京宣武醋等），但浸泡時間應適當延長（以蛋殼軟化為度）。
3) 因醋蛋液是一種保健食品，故與任何藥物均不發生抵觸，專科用藥無須停用。在服用過程中，如無不適，久服無害，老幼皆宜。
4) 有些人不適宜吃蜂蜜或糖（如糖尿病患者等）或不愛吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，但於療效無礙。
5) 第一隻醋蛋服3日量後開始浸泡下一隻醋蛋液，以確保服用的連續性。如無不適反應，應堅持服飲，切勿淺嘗即止。
6）夏季在泡製醋蛋液時應注意防腐，以免意外汙染。
醋蛋的製作：用9度米醋（即醋酸含量9/100）180毫升，裝入底徑5釐米大口杯中，然後將雞蛋浸入醋中，浸泡36-48小時後（紅皮蛋時間稍長），蛋殼即全被軟化，雞蛋也會脹大，僅剩一層薄皮包著蛋清與黃，用筷子將蛋皮捅破，與米醋調勻，即成醋蛋，為一個成年人5-7天的服用量。
製作的注意事項：①選購優質米醋是關鍵的一環。含醋酸9度米醋，據瞭解有：哈爾濱制醋一、二廠，廣東的“白醋王”，正宗“山西老陳醋”。其它含醋酸5-6度的有：山西陳醋、北京食醋、上海香醋、上海米醋、四川保寧醋。凡浸泡48小時或稍長一點時間，能使蛋殼化解的米醋都可以採用；②最好採用養有公雞的有性新鮮雞蛋；③浸泡前，要將蛋殼洗刷乾淨，如用酒精等消毒；④每次浸泡雞蛋一個，每隔幾天再浸泡一個，以保持服用的連續性。
醋蛋的服用：每天清晨空腹飲服。如按6天（6次）服完一個醋蛋是每晨用醋蛋液2湯匙（陶瓷湯匙），兌體質蜂蜜1.5-2湯匙，再兌溫開水4-5湯匙，調勻後一次服完。據《老年報》反饋信息說明，老弱婦孺都可以飲服，無副作用。個別人初服不適時，可以先淡（多兌水減輕酸度）後濃或減少用量。由於醋蛋的質量和製作好壞，以及每個人吸收能力的差異，因此顯示的療效快慢不一，有的人服作醋蛋2、3個已有效應，有的則需吃8、9個甚至更多才見效果。如遇較長服用仍不適者，則不應勉強。
醋蛋有良好的美容護膚功效,它的製作也很簡單,將一個鮮雞蛋洗淨放入2斤醋中浸泡,1天后蛋殼開始溶解,1月後蛋殼會全部消失,只以薄皮浮於其中.這時,可用小湯匙取其1匙摻入1杯......
醋泡雞蛋的好處和壞處
民間流傳醋泡雞蛋有73種作用
1、服醋蛋液可以預防和減少感冒
2、醋蛋治痢一劑見效
3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉
4、服醋蛋能使肝病大大減輕
5、服醋蛋液使肺結核病大有好轉
6、服醋蛋有利於骨結核病的痊癒
7、喝醋蛋殼液使肺氣腫大大減輕
8、喝醋蛋對治老氣管炎有較好效果
9、喝醋蛋能治好哮喘病
10、五味子雞蛋泡醋治癒氣喘病患者
11、服醋蛋也能使打鼾停止
12、喝醋蛋液可治好消化不良病
13、服醋蛋液解除長期慢性胃痛（大多數胃病不適合服用，有可能使胃病加重）
14、服醋蛋能徹底治癒胃腸炎
15、用醋煎雞蛋治寒涼腹痛拉肚特靈驗
16、服醋蛋治好便祕等許多病症
17、用醋蛋能解除便祕之苦
18、服醋蛋液消除肝硬腹腫症狀
19、膽結石可用用醋蛋治好
20、服醋蛋液能使血壓恢復正常
21、喝醋蛋液確實能使血壓不再升高
22、喝醋蛋使脾弱、溏便見奇效
23、醋蛋液可使低血壓恢復正常
24、服醋蛋確實能使低血壓恢復正常
25、用醋蛋液治好腦動脈硬化後遺症
26、服醋蛋液使腦動脈硬化心血管病都好轉
27、醋蛋液治動脈硬化症效果很好
28、醋蛋液治心臟病確實有效
29、服醋蛋液治心絞痛很有效果
30、服醋蛋液也能治好腦血栓後遺症
31、用十個醋蛋使腦血栓後遺症消除了
32、服用醋蛋治好了腦血栓後遺症
33、用醋蛋治好了我腦血栓引起的手臉麻木症
34、五個醋蛋就治好了腦血栓後遺症
35、長期服用醋蛋液治中風偏癱可見奇效
36、服醋蛋液使慢性腎炎病能基本治癒
37、喝醋蛋治好乳糜尿
38、服醋蛋液使甲亢病狀明顯好轉
39、喝三個醋蛋治好了小腿浮腫病
40、糖尿病是喝醋蛋液治好的
41、堅持服用醋蛋液有根除糖尿病效果
42、服醋蛋液治好了糖尿病所導致的手麻浮腫病
43、服醋蛋液治好了美尼爾氏綜合症
44、用10個醋蛋根治了三年的頭疼病
45、服醋蛋液治好了二年的血管頭痛病
46、喝醋蛋治全身麻木大見奇效
47、服醋蛋治三種病都有奇效
48、服5個醋蛋治好三叉神經痛
49、喝醋蛋徹底治好了坐骨神經痛
50、服醋蛋液使面肌痙攣已有好轉
51、喝醋蛋液治好面癱後遺症
52、我喝醋蛋治好了頑固性的腦神經痛
53、醋蛋治好了二十年震顫麻痺晃頭症
54、服醋蛋能治好嚴重的周身性盜汗症
55、兩個醋蛋液使皮膚瘙癢治癒
56、服醋蛋液已使禿頂處長出了新發
57、陳醋雞蛋治瘊子22例均痊癒
58、服醋蛋液已治好10年無名腫物
59、痔瘡也是喝醋蛋液治好的
60、服醋蛋液而使白內障見輕老花眼治癒
61、服醋蛋治好了咽炎病
62、醋煮雞蛋治音啞很有效
63、服10個醋蛋液治好手關節類風溼病
64、治不愈的類風溼用醋蛋治療顯了奇效
65、服醋蛋已治好自己風溼等多種病
66、服醋蛋殼液治膝關節炎見了奇效
67、服醋蛋液趕走了腰痠腿痛病
68、肩周炎二年只喝四個醋蛋液病好如初
69、喝醋蛋終於治好了頸椎病
70、服醋蛋液治好足跟骨刺和心臟早博
71、喝醋蛋液治好了便祕帶血癥
72、 醋蛋液可治癒陰囊溼疹
73、吃醋泡雞蛋治高血壓很有效
服用醋蛋液，除可能會偶爾反胃酸之外，沒有其他副作用，可以長期服用。但應注意的是，切不可把它當作包治百病的“靈丹妙藥”，應該在醫生指導下，在積極治療疾病的基礎上合理使用。服用醋蛋液時，還應注意不要空腹服用，不要與小蘇打、胃舒平等鹼性藥物、磺胺類藥物同用。每天服用不宜過多，最多1～2杯稀釋醋。胃酸過多、胃十二指腸潰瘍患者，則宜......
女人吃醋泡雞蛋有哪些好處
具有滋潤、養陰的保健功效。有助於機體內的細胞再生、分離，軟化血管，增進血液循環，有利於體內基礎代謝和物質代謝的正常運行，增強免疫力和抗體效應。 助消化、促吸收、清熱解毒、活血化淤、化痰祛溼、舒筋活絡、殺菌等。
長期吃醋和雞蛋加紅糖有什麼作用
一般人們都把紅糖加雞蛋作為孕婦食品的。紅糖的營養成分比白糖多，如所含的鈣比白糖多2倍，含鐵比白糖多1倍。紅糖還含有胡蘿蔔素、核黃素、煙酸和其他微量元素，這些成分都是懷孕和哺乳期母親及胎兒、嬰兒十分需要的營養成分。另外，紅糖性溫，具有健脾暖胃、緩解疼痛、散寒、活血的功能。民間驗方中也常用紅糖來治療產婦痛經、崩漏、產後血虧等症，紅糖還可以治療產婦的貧血。產後婦女吃雞蛋可促進乳汁分泌，增強母子健康。也有紅糖水衝雞蛋用於寶寶受涼感冒後引起的胃寒情況，比如：嘔吐、腹瀉、腹痛等，對於寶寶補血尚無定論。
紅糖不會發胖的，可以補血去寒 答案補充 坐月子都要吃紅糖，產婦失血過多，主要補血第一位 答案補充 據資料記載，1000克紅糖
含鈣900毫克、鐵100毫克，而鈣、鐵又是人體必需的礦物質與微量元素。一位專家用原子熒
光光譜儀測定，發現紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強烈刺激機
體造血的功能。 答案補充 中醫認為婦女產後身體多淤，且八脈空虛，每致腹痛。凡偏淤者，醫生常處以生化湯、失笑
散或金鈴子散，並囑在藥煎好後以紅糖調服，目的在於利用紅糖“通淤”或“排惡露”的作
用而達到止痛的目的。“女子不可百日無糖”，指的就是紅糖。據說有一女青年，因長期患
病，身體瘦弱。她懷孕後擔心自己承受不了，經採用中國傳統的食療方法，設計以溫熱補虛
寒的“對症之食”：給她吃糯米酒釀臥雞蛋以及加有紅糖和芝麻的小米粥等食物，結果不僅
產下了健康的嬰兒，而且身體比產前還結實健康。
經常吃醋泡雞蛋有啥作用？
營養功效
具有補中益氣、養血固脫、溫陽益脾
滋補肝腎、祛風通絡
腦細胞不可缺少的營養
促進皮膜的新陳代謝
防止動脈硬化，防治老年高血壓
吃醋荷包蛋有什麼好處?
雞蛋是一種易於消化吸收的食品，具有預防癌症、延緩衰老、保護肝臟、防治動脈硬化，健腦益智、健美肌膚的作用，特別是在食醋與雞蛋配製成醋蛋液居，不僅綜合了食醋和雞蛋的營養成份和食療作用，而且防止了細菌汙染，醋化後的雞蛋黃其分子發生斷裂，大分子物質變成小分子，釋放出的卵磷脂、膽鹼、生物素等物質易為人體吸收，從而發揮其生理功能，雞蛋清是一種巨大的清蛋白，是構成生命們重要部分，除含有豐富的溶菌酶外，還含有抗癌物質。