魷魚跟什麼菜搭配好?
炒魷魚用什麼菜搭配比較好啊？
1魷魚卷炒蒜薹2黃瓜胡蘿蔔切成稜形，加木耳，魷魚大火炒
魷魚和什麼食物搭配最為好?
如果是鮮魷魚，一：魷魚炒青椒，魷魚切片，青椒切條，燒鍋下油，暴炒青椒，將之入盤，在燒鍋下油，把魷魚倒進去炒，下鹽，魚露，沙茶王，青辣椒，薑絲，最後下生粉，然後把魷魚放進青椒上面即可。如果是幹魷魚，可以用白酒烤就好，如果愛吃粥，也可以和水生白菜煮，魷魚白菜和米一起熬成粥，熟後再放進水生，在下點配料。
魷魚能配什麼菜吃
我覺得，各種生物各有所長，
不要總想給他過多的搭配
既然它時條魷魚，為了給人類的味蕾帶來享受
當然要把它鐵板燒了
這樣它的美味方能發揮極致
如此它才能死得其所，死的才有價值！
為了讓魷魚死的瞑目，請採納。
實在你想配著菜吃，記得洋蔥、青椒還算可以，這兩樣我是自己試過。
沒試過的我說了不負責任，就不說了。
恩。謝謝。
魷魚配什麼菜炒好吃
魷魚絲炒韭菜啦 青椒魷魚絲，土豆魷魚絲等等都不錯。。。
魷魚除了和青椒搭配還可以和什麼菜搭配？
要看燒製的方法。
炒，可以洋蔥搭配。
烤，可以洋蔥切絲、胡蘿蔔切片湯，白蘿蔔1大根，去皮，切塊，排骨1斤，切塊
蒸，綠豆和糯米和藕。
這些都可以搭魷魚哦。
魷魚和什麼搭配做湯好
做湯吧,魷魚脂肪太高，炒菜的話容易吃多，做湯就科學多了，味道全煮出來了，很鮮哦! 酸辣魷魚湯 味型：酸辣味。 烹製方法：煮。 特點：味酸辣，鮮美可口。 原料： 魷魚500克 、火腿 30克、 雞蛋(2個) 100克、 絲瓜 5克、 醬茄 50克 、 精鹽 10克、 醋 40克 、 胡椒粉 5克、 姜米 10克 、 料酒 10克、 味精 1克、 特製清湯 750克。 製法： 1、雞蛋放入冷水鍋內加熱煮熟，去殼用刀對剖四瓣(蛋黃不用)，蛋白去兩端尖，再片成一毫米厚的薄片。番茄去皮、籽，切成薄片。絲瓜颳去粗皮，洗乾淨，用滾刀片取絲瓜皮，放入沸水鍋內淖斷生，用刀切成約長5釐米，寬2.5釐米的片。火腿切成同樣大的片。魷魚片成上厚下薄的斧楞片、用熱鮮湯、料酒喂一下。 2、炒鍋置旺火上加清湯、鹽、胡椒粉、姜米，魷魚（潷去喂的湯）、火腿燒沸出味，加絲瓜片、蛋白、醋、味精、番茄燒沸起鍋，倒入湯碗內即成。 操作要領： 1、煮雞蛋用冷水鍋，絲瓜取皮後入沸水鍋焯斷生，再入冷水中浸晾保色。 2、醋起鍋前放入，番茄也可以不下鍋，直接放入碗內，鮮味較好。 適用範圍：用於筵席湯菜，夏秋兩季食用為佳。 香菇魷魚湯 原料：水發魷魚100克，水髮香菇50克，蝦仁20克， 肉末20克，冬筍片30克，精鹽、蔥末、溼澱粉、味精、胡椒粉、白糖、料酒、熟豬油、麻油各適量。 製法：將魷魚切成3cm長的斜方塊， 放沸水鍋略焯，撈起瀝乾，香菇洗淨切成片。鍋中加豬油燒熱，放蔥末、肉末、冬筍片、香菇片煸炒， 注清水，加浸泡過的蝦仁、 料酒、精鹽、白糖，煮沸放魷魚，稍後用溼澱粉勾稀芡，加入味精、胡椒粉，淋上麻油即成。 功效：魷魚含有蛋白質、碳水化合物、礦物質等多種營養成分，有滋陰養血、潤燥生津的功效。與香菇合用，除可作為營養滋補菜餚外，還是抗癌保健佳品。
魷魚和什麼一起炒好吃
爆炒魷魚我想起來就非常美味！不知道大家煮
過了沒有！沒有就和我們一起往下學習做這道菜吧！
兒子想吃魷魚,我很高興,我不怕兒子點菜,只要他愛吃,他小時侯太挑食,我愛上廚房就是因他而起的!
先把魷魚皮給撕下去,再把魷魚須切成小段,魷魚改花刀,我這個花刀技術太差,刀切的縱橫密集一點，出來的效果漂亮
把魷魚用開水焯一下
元蔥青椒切段，準備薑絲和蒜末
在鍋裡放入適量的油，大火燒熱，，先炒配料，再放入魷魚尖椒倒入快速翻炒，加料酒及調味起鍋！
還可以放彩椒或者胡蘿蔔，那樣顏色更漂亮，這道菜操作簡單還很下飯！
優魚搭配什麼菜 炒好吃
烤墨魚筒
材料：小魷魚（SQUID)或小墨魚(CUTTLEFISH)1LB，洋蔥一個，
芫荽3-4條，蒜蓉半茶匙
根據個人口味可加可不加的材料：青檸檬半個或九層塔（就是羅勒，BASIL）2支
調味：鹽、胡椒粉、生粉（就是菱粉、芡粉、澱粉）、黃油
做法：
1，小魷魚/墨魚弄乾淨（功夫很多呢）：要去掉魷魚/墨魚外面的黑皮，把骨頭內臟抽出扔掉，從魷魚/墨魚須處擠出牙、眼、墨汁。保持魷魚/墨魚身子部分的完整，洗淨瀝乾水分並讓其保持筒狀；把魷魚/墨魚須洗淨，剁碎，下鹽、胡椒粉攪拌均勻。
2，把洋蔥去皮，切碎；芫荽切碎；如果喜歡九層塔的味道或青檸檬味道，可以現在把九層塔切極碎；把青檸檬擠汁放在小杯中，用鋒利小刀薄薄地片出青檸檬的青皮並把皮切得很碎
3，鍋中下黃油1大塊（比較香，如果怕肥，可以改用1.5湯匙的蔬菜油或玉米油），慢火令油融化，下蒜蓉、洋蔥碎煸炒至洋蔥開始透明，香味也炒出來了，下切碎的魷魚/墨魚須轉中火炒炒，可以再加一點點鹽（千萬別下多了），上碟，瀝乾水分，加入生粉2茶匙（加生粉可以防止餡料進一步出水）、碎芫荽攪拌均勻，如果喜歡九層塔或青檸檬，現在可以把碎九層塔或碎青檸檬皮加入炒好的魷魚/墨魚須中，這樣，瓤入魷魚/墨魚筒的餡就準備好了；
4，把3準備好的餡用小調羹填入魷魚/墨魚筒中，填的鼓鼓的，然後用尖的竹牙籤把魷魚/墨魚筒開口處別住，封口，一個個排在烤盤上。呵呵，一個個填好魷魚/墨魚筒白白胖胖的，很可愛呢！^_^
5，烤箱以300F預熱5分鐘，把填好餡的魷魚/墨魚筒放入烤箱，300F烤10分鐘，取出，翻轉至另一面也烤10分鐘就OK了
6，把烤好的魷魚/墨魚筒取出，滴點檸檬汁在上面就可以吃了！
香辣魷魚卷
1、魷魚劃花、切件，用姜、鹽、酒碼10分鐘，
2、切蔥絲備用，
3、冷油小火下花生米，至花生米變金黃色起，待用，
4、魷魚去醃汁，鍋辣後下，魷魚卷屈即撈起，
5、爆鍋後下糖、越南蒜蓉辣椒醬（多少自便），爆香後下魷魚、花生米。
6、下蔥絲，起鍋。
辣炒孜然魷魚
1.新鮮魷魚洗淨,特別是魷魚抓裡的一個個的小揪揪,一定要一個一個的洗出來,雖然麻煩,但是最乾淨的做法.
2.將魷魚切成大小合適的片,放入熱水中焯一下,馬上撈出來,這樣炒出來不會有太多的水,
3.鍋中倒入適量油,稍多一點沒關係,放入花椒粒炒,然後將花椒粒撈出,放入蔥姜爆鍋,放入魷魚炒,放一點點的白醋和料酒,然後放孜然繼續炒,最後放入蒜蓉辣醬,放入辣醬後不要炒太長時間,否則容易出苦味,就可以起鍋了.
辣炒魷魚絲做法
主料：魷魚
輔料：醋，醬油，溼澱粉，花生油，大蔥，乾紅辣椒，料酒，雞湯，芝麻油，精鹽
製作方法：
1、取淨魷魚塊，去膜洗淨，切成6釐米長、2釐米寬的絲，泡入清水中；
2、炒鍋旺火燒熱，放入25克花生油，燒熱，烹入料酒，放鹽和雞湯，燒開，倒入魷魚絲，稍煮一下，撈出待用；
3、乾紅辣椒擦淨、去蒂根、去籽，切成細絲，大蔥去皮、洗淨、切碎；
4、淨鍋燒熱，放入餘下的75克花生油，旺火燒至五成熱時，放入乾紅辣椒絲、醬油、鹽、醋炒幾下，倒入餘下的雞湯、魷魚，燒開，放入溼澱粉，勾芡，放入蔥末，淋上芝麻油，出鍋即可
玻璃魷魚
原料:
幹魷魚一張。 菠菜心。清湯、胡椒粉、鹽,味精、料酒。
製法:
猶魚用溫水泡1小時，淘洗淨，去掉頭須、蒙皮，用快刀片成長約9釐米、寬約3.5釐米完整、均勻的薄片，放入碗內用溫水淘洗一......
魷魚花怎麼做菜簡單 摻點什麼蔬菜好啊?
炒洋蔥，炒大蒜，炒青椒，炒白菜梗，炒胡蘿蔔青椒。
魷魚 和什麼菜炒好吃呢？
嫩點的魷魚可以和青椒炒,很好吃的我爸以前一直燒
老一點的魷魚就和鹹菜炒吧,鹹菜不用太鹹,不然不好吃了