榴蓮沒裂開能吃嗎?
前幾天買了一個榴蓮沒有裂這幾天開始裂了要到什麼時候才能吃啊
一、選榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現,青的還是生的。
二、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了。
三、用手往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮薄,就好,皮厚的按不動。
四、眼看榴蓮尖尖,如果有細裂縫的最好,這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動。
耿、選榴蓮外形要圓,每一個鼓包凸出得多最好。
六、用鼻子嗅一下,熟了的榴蓮嗅起來很香,(吃得來的是香,吃不來的嗅起來是臭)。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不好吃。
七、榴蓮屬於熱帶水果,營養非常豐富,很容易上火。也容易讓人發胖。減肥的人最好別吃,也最好晚上9點以後也不要吃榴蓮。
八、開榴蓮的方法,用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了,一次不要全取出,吃多少就開多少,一芽一芽的開,放在外面不會壞,但是最好用保鮮膜包好,因為很招一種小蟲蟲來盯。不要放冰箱,因為味太重。(飛機上都標明不準帶榴蓮上機)。
小竅門
1未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫曖處,一兩天後能聞到香味證明已經成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從襲口處撬開即可食用。
2榴蓮食用完後手上會有一股臭味,該怎麼辦呢?據說用榴蓮外殼裝水清洗,就可去除。
3初學吃者買榴蓮以七八成熟為佳,吃起來臭味不很重,較易接受
榴蓮沒開裂能吃嗎
可以啊,開裂了是證明已經很熟了。沒開裂也可以吃啊。
榴蓮要裂開才能吃嗎
一般買榴蓮,都講究新鮮,味道濃,肉熟,但是未必要等到裂開才吃或買來吃,明顯這粒榴蓮已經很多天,而且裂開,味道都走了,不新鮮。這個是我個人東南亞買榴蓮的經驗。
金枕頭榴蓮是不是也要等裂開才能吃?
看個人口味來說的,喜歡吃不太軟甜的就不要等開裂,分辨榴蓮熟沒熟很簡單,捏住外部的兩根相近的刺,用力捏攏,如果很硬表示沒熟,軟的就表示熟了,當然新手是不好判斷,一般川是頭部有輕微開裂了才算熟得過一點點,我個人比較喜歡這種口味,裂多了出水就不能吃了,如果買回來的時候沒熟,可以用報紙包裹起來,然後燒去外層的報紙,再重新換新的報紙包裹住放在房間的角落,一般2-3天后就好吃了。
榴蓮沒裂開能吃嗎
可以吃,但是最好是吃熟點的,香甜,辨熟的程度,1,聞,香味是否濃郁,2,捏,手指捏住兩個榴蓮釘摁下去感覺是否有凹下去,熟的榴蓮會軟
榴蓮沒有裂開可以吃嗎
當然可以,用刀撥開就行
榴蓮買回來幾天都沒裂開怎麼辦
榴蓮可以用保鮮膜包好,放到冰箱裡放冰箱,第一味道會好吃了很多,奶味會重很多的。第二也不會壞,放個一兩天就會熟的;
跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用
放在陽臺上幾天,看見裂開,就可以吃了!要是再放下去,就太乾,不好吃了!一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
榴蓮沒開口可以吃嗎 榴蓮沒有裂開可以吃嗎
榴蓮沒開口,但聞上去,味道已經出來了,也可以吃的。