海水晒乾的鹽能吃嗎?
從海水直接晒乾的鹽能直接吃嗎?
不能。裡面含大量雜質,直接吃會中毒
海水鹽能吃麼?
恩!礦物質含量比較高,不是營養高!
但,雜質也比較高!最好別吃!
長時間食用,說不定以後得什麼病!
看看海邊把,有人吁吁,還有人便便,各種雜物退潮後,隨處可見!
雖說大海有自潔系統,可是……畢竟有人便便啊!!
市面出售的海水鹽,並不是梗水直接晒乾結晶出的鹽,而是經過過濾和消毒等多重工序最終出產的結晶鹽。此種鹽成本並不比普通食鹽高,但出售價格卻比普通食鹽高!只是商家謀取更高利潤的一種手段!礦物質成分或許會比普通食鹽高一些,但差別不會太大!雖然我不知道其中具體的化學成分,但個人覺得還是少吃為妙!還是那句話,畢竟有人便便啊!!!
海水晒乾的鹽能吃嗎 海水晒的鹽怎樣能吃
海水晒乾的鹽還是粗鹽,一般的不能直接食用,它還需要再溶解,再過濾掉一些其它比如說 鎂,鉀,,,,等一些元素或者是重金屬才可以食用.
工業鹽、大鹽、海水直接晒乾的鹽、食用鹽的區別
工業鹽:廣義的工業鹽指所有用於工業的鹽類,而氯化鈉只是其中一種,為了區別,常常把非食用的氯化鈉直接叫做工業鹽。你所說的“大鹽”其實就是海鹽,是用海水晒制的,經過粉碎洗滌以後,可以用於醃製,也就是市場上的粉洗鹽。以往的大顆粒海鹽由於不衛生已經不允許直接食用了,主要作為工業鹽。食用鹽:簡單說氯化鈉既可以食用,也可以工業用,只是食用的有較高的衛生要求,還要加碘而已。至於海鹽、井礦鹽的區別是生產工藝和原料來源不同,主要成分都是氯化鈉,按食用鹽標準生產的就是食用鹽,按工業鹽標準生產的就是工業鹽。井礦鹽的標準要高於海鹽,純度及安全衛生性都好得多,建議您食用時選擇精製鹽,我們的特製食鹽更好,即將上市。
海水用火煮乾的鹽可以直接使用嗎?古時候的人怎麼做鹽
理論上可以直接使用。但必然是很不乾淨的。
古時候的人是將海水引入類似田裡的地方,然後讓它在太陽下面晒,水面降低到一定程度後,再次引入海水,繼續晒,然後會將沉澱的鹽積累起來。
而不是直接煮幹~~~
你可以用火煮,煮掉一半後,再加海水,再繼續煮,又煮掉一半,然後就把海水倒掉,這樣得到的鹽會相對比煮幹要好一點~~~
僅供參考
海水裡氯化鈉比較多,那海水晒乾留下的鹽能否食用?聽說工業上可以用啊?
要從海鹽制食用鹽需要純化達到食品級要求,天然海鹽裡面有很多的雜質,不能直接食用,而且裡面大量的氯化鈣和氯化鎂的味道是很給力,