煮飯應該放多少水?
米飯怎麼做,要放多少米多少水合適?
一般米:水差不多1:1.2,不過還要根據自己口味自己選擇。
告訴個最簡單的方法:
電飯煲放米加水,把米用勻了,用你的食指垂直放入,指尖碰到米,水深一個指關節就行,當然有人喜歡吃爛飯,有人喜歡吃硬飯,第一次說的做(應該還可以),後面根據自己的喜好決定以後的水量。煮個兩三次你就有數了。
煮飯要放多少水?怎麼放才能煮好.
不同的米,需要的水是不一樣的。還有個人的喜好,有的人喜歡吃硬點的,有的人喜歡吃軟點的。 你看米是不是透明的,如果是不是很透明的米,比較白的那種習慣叫做糙米,需要的水要多點,水一般是米的1.5倍左右。如果是透明的那種米,比方說泰國香米,水一般是米的1.2倍左右。你可以嘗試著煮一次,就可以找到適合自己口味的水量了。根據中國標準計算事以%號統計 喲DMC小便舉列:10%的米來計算如下: 1.你想吃半生不熟的飯就放10%的水 2.你想吃一般人都喜歡的就放15%的水 3.你想吃比較糊的飯就放25%的水 4.你想吃粥的話就放45%的水.還有一種.不管你放多少水.只要煮的水開始完全性沸騰了.在等1分中.快要衝出鍋蓋.然後拔掉電源.燜10分鐘.這樣的飯有帶水還很熟.而且不會糊掉.也不會像粥.(本方法針對電飯鍋有效)謝謝您的觀看!
煮飯要用多少米多少水
蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水裡,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
煮大米飯要放多少水啊
米與水的比例1:1.5
煮飯要放多少米水
一般放高過米的一釐米,最好量的方法就是把水放進去後用手平放在米上,如果說水剛好淹過你的手指就行了,不要淹過手背了,那樣就太多了一點
用電飯鍋煮飯的時,一般米與水的比例為多少合適?
要看米吃不吃水了,如果米吃水耿大,那麼把手壓在米麵上水要沒過手掌一些;如果米的吃水量不大的話水剛好覆蓋過手掌就可以了。
煮飯時480ml的米應該放多少水
新米:1杯米+1杯水。 陳米:1杯米+1.25杯水。 “把手按在鍋內的米上,水剛好沒過手背即可”這種方法不可取 要是煮100杯米 水也只沒過手背 煮1杯米 水也只沒過手背 那米飯還能吃嚒?!
做飯要放多少水?
電飯煲 :水面要比飯多三分之一個手指頭
高壓鍋煮乾飯 :米與水的比例大概是4:6這樣蒸出的飯比較軟和,反之則少放點水
高壓鍋煮稀飯:加水(米與水的比例大概是1:10)蓋蓋兒,加壓氣閥呲氣後小火悶10分鐘即可關火.悶至能打開蓋為止。
燒飯時放多少水
每次做米飯時,加入的水超過米的一倍高度就可以了。做出的米飯很好吃呀。我認為你可以試幾次,就能掌握。還有就是每個人的情況不一定,喜歡吃硬點的米飯,你就適當少加一些水,喜歡吃軟一些的米飯你就多加點水。OK!
還有一招 就是把水加到手平放進去 水面剛好淹過手掌就好
煮粥米和水的比例也是看你的情況 喜歡稠的粘點的 1碗米比1碗半水就可以
喜歡稀的1碗米兌兩碗水就行